• Cím
  • Akadémiai információk
    • Tanterv
    • Kiegészítő tevékenységek
    • Mobilitás
    • Kar
    • Koordináció tanítása
    • Központ infrastruktúrái
    • Postgrads tanulmányok
    • Tudományos naptár
    • Menetrendek
    • Hívások
  • Adminisztratív információk
  • Egyéb érdekes információk
  • Szakmai kirándulások
  • Javaslatok és panaszok
  • A cím minősége, figyelemmel kísérése és javítása
  • Linkek a diákok számára

Töltse le a diploma útmutatót ide kattintva.

végzettség

A (folyamatosan frissített) oktatási útmutatók a Gyógyszerésztudományi Kar hivatalos honlapjának megfelelő részében is megtekinthetők.

TÁRSASÁGI INTERNESZTEK: 12 ECTS (300 óra)

Kötelező karakter

A javasolt tantárgy helyszíne a 4. évfolyam és a 2. félév lesz.

KOMPETENCIÁK

Generikus

Előzetes szakmai gyakorlatokból áll, a kompetenciák végső értékelésével, az állami és magánközpontokban az élelmiszeripari és technológiai alapképzés szakmai profiljaihoz kapcsolódóan

A hallgatónak ismernie és gyakorlati módon kell alkalmaznia az élelmiszer-tudós és a technológus alapelveit és módszertanát. Ily módon el kell sajátítania a fokozat általános célkitűzéseiben leírt készségeket és kompetenciákat.

Különleges

CE2, CE3, CE7, CE12, CE13, CE14, CE15, CE16

TANULÁSI EREDMÉNYEK

E gyakorlatok végén a hallgatónak képesnek kell lennie:

Megérteni az élelmiszer-tudomány és a diplomás diplomájának szerepét a különböző állami és magánszervezetekben és szervezetekben, amelyekben szakmai munkát végezhetnek.

Munka egy élelmiszer-elemző laboratóriumban.

Élelmiszer-előállítási és -feldolgozási munkát végezzen a különböző élelmiszeriparokban.

Értékelje a különböző élelmiszer-ágazatok fő minőség-ellenőrzési paramétereit.

Tudja meg, mi a minőségirányítási rendszer az iparban, és valósítsa meg a teljes minőségbiztosítási rendszereket és az egészségügyi minőséget.

Egészségügyi, bromatológiai és jogi tanácsadás a vállalatok számára.

Végezzen marketing tevékenységeket és piaci tanulmányokat az élelmiszerekről.

Dolgozzon az élelmiszeripar K + F + i részlegén.

Értékelje a különböző közösségek táplálkozási étrendjét.

Egészségfejlesztési tevékenységeket végezhet táplálkozási és táplálkozási tanácsadással.

Az élelmiszerek forgalmazását célzó tevékenységek végzése

KORÁBBI KÖVETELMÉNYEK

180 ECTS-t (az élelmiszeripari és technológiai fokozat kreditjének 75% -a) teljesített, beleértve az élelmiszer-tudomány, az élelmiszerbiztonság és az élelmiszer-technológiai modulokkal kapcsolatos készségek témaköreit.

A külső gyakorlat kiválasztásának programozása és szabályzata az alábbi linken található.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ

A Gyakorlati Szabályzattal kapcsolatos összes információt a Gyógyszerésztudományi Kar hivatalos honlapjának megfelelő részében olvashatja el.

Az üzleti gyakorlat jegyzetfüzetét, amelyet a hallgatónak ki kell töltenie, az alábbi link található.

Azok a vállalatok, amelyek helyet kínáltak az élelmiszer-tudomány és technológia alapképzés 2017-2018-as tanévre szóló tantárgyához, a következő linkeken találhatók: első műszak és második műszak

Ezen a linken megtekinthető azoknak a vállalatoknak a teljes listája, ahol külső szakmai gyakorlat is elvégezhető

ZÁRÓ PROJEKT: 6 ECTS (150 óra)

Kötelező karakter

A javasolt tantárgy a 4. évfolyamra és a 2. félévre kerül.

KOMPETENCIÁK

Generikus

A Vége projekt célja a diplomához kapcsolódó általános kompetenciák értékelése, ezért magában foglalja az összes fent említett kompetenciát.

Ennek végrehajtása során a hallgatónak el kell sajátítania a kompetenciákat, amelyek a kereséshez, elemzéshez, a dokumentáció rendezéséhez és a munkájának megfelelő módon történő kommunikációjához kapcsolódnak.

Különleges

A fokozat vége projekt egy végzős projekt bemutatásáról és megvédéséről áll az egyetemi bíróság előtt, ahol kiemelik a kapott képzési tartalom és a megszerzett készségek integrációját.

TANULÁSI EREDMÉNYEK

Képesség a szakmai profilhoz kapcsolódó munkakör kialakítására, bemutatására és megvédésére.

A szükséges ismeretek megszerzése a bibliográfiai és dokumentációs források különböző rendszereinek használatáról és alkalmazásáról.

Mutassa meg a kvantitatív és kvalitatív kutatás alapelveinek megértését.

Mutassa be a kutatási módszer elképzelésének, megtervezésének, megvalósításának és elfogadásának képességét a vizsgált változók értékelésére.

Végezze el az elért eredmények kritikai elemzését oly módon, hogy az elemzés lehetővé tegye olyan szintű jelentés elkészítését, amely kiindulópontként szolgálhat az élelmiszer-tudomány területén folytatott közlemény vagy kiadvány elkészítéséhez, és Technológia.

Mutassa meg, hogy kapcsolatban állt-e az akadémiai és kutatói közösség tagjaival, hogy véleményt cseréljen a választott kutatási témáról vagy témákról.

Hatékonyan végezze el az információforrásokkal való konzultációt és a hozzáférést a speciális adatbázisokhoz.

Mutassa meg az állás megvédésének képességét angolul.

KORÁBBI KÖVETELMÉNYEK

A fokozat vége projekt bemutatásához meg kell adni a tanulmányi tervet alkotó összes tantárgyat.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ