A régió lakosságának több mint 65% -a túlsúlyos, ami a cukorbetegség, a rák és más betegségek hátterében áll
Ha van valami, amellyel a murciak nem dicsekedhetnek, akkor ez az elhízás és a túlsúly aránya a régióban, mivel Murcia a harmadik autonóm régiónak számít a legriasztóbb adatokkal, amelyet csak a Kanári-szigetek és Andalúzia halad meg. Tízből 24 és 65 év közötti murciai közül négy (41,5 százalék) túlsúlyos, és minden negyedik (24 százalék) szenved az elhízástól, a 21. század nagy járványától, amely közvetlenül kapcsolódik olyan betegségek megjelenéséhez, mint a 2-es típusú cukorbetegség, rák vagy szívproblémák. Ezt hangsúlyozza az ENPE tanulmánya az általános elhízás és a hasi elhízás előfordulásáról a spanyol felnőtt lakosság körében. A probléma nagysága ellenére a szakértők elismerik, hogy a prevenció szinte az egyetlen lehetőség arra, hogy szakítsunk az esetek eskalációjával, amely Murciát jelenleg az elhízottak számát tekintve a harmadik régiónak tekinti.
A fogyás kapcsán Hidalgo úgy véli, hogy több tényezőt is figyelembe kell venni, mint például a beteg életkorát, magasságát, nemét, teljes súlyát, fizikai aktivitását, izomtömegét, étkezési szokásait és mentális állapotát. "A fogyás szükségessége nem minden esetben egyezik meg, így a fogyás mércéjének megválasztása gyakori hiba, amelyet gyakran elkövetnek, amikor egy fogyókúrával szembesülnek" - magyarázza a Murciai Dietetikusok-Táplálkozási Egyesület vezetője. Ez a szakember úgy emlékszik, hogy „jól sikerült, heti két kilót veszítenek”, ez egy nagyon gyakori megjegyzés, amelyet gyakran hallanak, és amelyet nem kell figyelembe vennie.
A súlycsökkenéssel kapcsolatban Luis Hidalgo kifejti, hogy a szakember által elkészített étrendnek meg kell felelnie a beteg igényeinek, és a nagyon meghatározott esetek kivételével semmilyen termékkel nem szükséges kiegészíteni, az étrenddel (minél kiegyensúlyozottabb, jobb). elég. "A probléma akkor jelentkezik, amikor" csoda "diétákat folytat. Rövid időn belül garantálják a tömeges fogyást, de amikor visszatér a kiegyensúlyozott étrendhez, visszatér az eredeti testsúlyhoz, ezért mindig nemet mondunk a csoda diétákra ”- mondja.