Az asztrológiai szempontok változatos változásokért fognak okozni, de ez.

éljen

A Merkúr belépésével a tábládra ig.

Jó alkalom arra, hogy megvitassa családi kapcsolatait és.

Gyűjtsön minél több információt, tanulmányozzon új projekteket és.

A hetet a rugalmasság gyakorlásával kell kezdeni, mert.

Minden irányításod és akaratod erejében van.

Csodálatos kezdés. Az élet óta nem kell erőfeszítéseket tennie.

Ha egyedül vagy és szeretnél társat,.

Lehet, hogy túlórázni kell.

Jó hét, győzelemmel a munkahelyen és.

Óvakodjon zsenialitásától a.

Jó és hiteles kis halaként a zsenialitása és jelleme.

A nap megkezdése egy jó tányér ilyen gabonafélével számos előnnyel jár a szervezet számára. Ez jót tesz a szív egészségének, és segít az éhség kielégítésében, többek között.

Termelés: Maria Eugenia Ibarra Fotók: Orlando pallero

A szívért

Dr. Mauricio Fernández, a Clínica Alemana kardiológusa ezt elmagyarázza a zab elengedhetetlen a szívápoláshoz, gazdag omega 6-ban és linolsavban, „jó zsírokban” amelyek elősegítik a rossz koleszterin vagy az LDL csökkentését. Viszont rostokban gazdag étel, amely hozzájárul a szív jobb működéséhez.

Ideális napi adag: Kb. 100 g naponta. Ideális esetben egy tál zabpehely pótolja egy adag kenyeret vagy más olyan ételt, amely magas liszt- vagy cukortartalmú.

Ki fogyasszon zabpelyhet: Ez egy olyan étel, amelyet mindenkinek meg kell ennie, de különösen azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük, túlsúlyosak és szív- és érrendszeri betegségek vannak.

Teljes reggeli

Ha a zabpehely is szerepel a reggeliben, teljesebbé válik, mivel összetett szénhidrátokkal rendelkezik, 8 esszenciális aminosav forrása, amely nagyszerű fehérjeforrássá teszi, és gazdag egészséges zsírokban. Dr. Mónica Manrique, a Nutramed Intézet táplálkozási szakértője elmagyarázza, hogy a zab jó rostforrás, amely növeli térfogatát, ha folyadék jelenlétében van az emésztőrendszerben, serkenti a jóllakottságot.

Azt javasolja reggelire a következőképpen enni:
-Természetes instant zabpehely, azaz aromák vagy más feldolgozott termékek nélkül, + 1 természetes gyümölcs + 30 g dió - ideális esetben mandula vagy dió - + 1 csésze laktózmentes sovány tej vagy 1 csésze laktózmentes joghurt probiotikumokkal, a stevia édesítéséhez.
Ez egy kiváló reggeli, teljes, természetes, alacsony zsírtartalmú, cukor nélkül és jó jóllakó hatású.

Cukorszint

Valentina Uauy, az UC San Carlos de Apoquindo Klinikájának táplálkozási szakértője ezt elmagyarázza rostanyagának köszönhetően a zab segít a glikémia (vércukorszint) szabályozásában; a gyomor kiürülése lassabb, és így késleltethető az emésztést elősegítő enzimek hatása, elérve a szénhidrátok lassabb felszívódását. Ez csökkenti a hasnyálmirigy munkáját az inzulin termelésében, amely hormon a vér cukrok felszívódásában vesz részt.

[block_quote cite =] A WHO azt javasolja, hogy napi 25-30 g zabot fogyasszon, hogy rostjának minden előnyét elérhesse a szervezetben. [/ block_quote]

Hogyan és mennyit

A táplálkozási szakember, Valentina Uauy azt ajánlja, hogy minden nap vegyék fel a zabot az étrendbe, mivel ez nagyszerű rostforrás (40 g zab, azaz ½ csésze 4,4 g élelmi rostot tartalmaz). Javasoljuk, hogy egész, finomítatlan zabot fogyasszon, mivel ezek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű rostot. Figyelembe kell venni, hogy a rost vastagbélbaktériumok általi erjedése felfúvódást, puffadást (haspuffadást) és hasi fájdalmat okozhat, ezért ajánlatos a zabfogyasztást fokozatosan végezni, hogy a gyomor-bél traktus alkalmazkodjon. És elengedhetetlen legalább 2 liter természetes víz elfogyasztása gáz nélkül, vagyis 10 pohár vagy napi csészékkel, az egyszerű kiürítés elősegítése és a további „puffadás” vagy a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenség elkerülése érdekében.

Gazdag és egészséges recept

Amellett, hogy reggelire zabpelyhet eszik, beépíthető sós ételekbe. Nicolás Queirolo vegetáriánus séf megadja nekünk a zabburgerek receptjét:

Hozzávalók: (kb. 12 adaghoz)

3 normál olasz tök

6 nagy sárgarépa

200 g búzadara

300 g nyers zab

100 g gyömbér (1 tálca)

készítmény:

Lereszeljük a sárgarépát és a tököt. Pároljuk őket olívaolajjal, gyömbérrel és kevés sóval, amíg al dente nem lesznek. Tartsa őket egy tányéron, amíg kihűl. Ezután hozzáadjuk a zabpelyhet, a búzadarát és a tojást, és addig keverjük, amíg a „tészta” nem tapad az ujjaihoz. Alakítsuk hamburgerekké, majd főzzük meg egy serpenyőben kevés olívaolajjal.