Egyre több ember, főleg nő, akik mind ápolónőként, mind magánrendelőben az emésztési problémák miatt járnak a gyakorlatomra: számukra nehezen eltávolítható gáz, amelyet néha hasi fájdalom és puffadás kísér.

flowher

Az okok többszörösek lehetnek, de elemezni fogunk néhány okot, hogy felfedezhessétek a tiéteket!

Ön azok közé tartozik, akik gyorsan esznek? Mennyi ideig tart enni?

Fontos RÁGÁS !, hogy segítse az emésztőrendszert az emésztésben. Ez a szájban kezdődik, köszönhetően a amiláz enzim, Ptyalinnak vagy tialinnak is nevezik, ez a nyál fő enzimje, amelynek feladata a glikogén és a keményítő emésztése egyszerű cukrok képződéséhez. Főleg a nyálmirigyekben (főleg a fültőmirigyekben) fordul elő. Ezért ragaszkodom ahhoz, hogy minden betegem legalább 25-szer rágjon! figyelmes étkezés gyakorlása.

Lassan, nyugodtan fogyasszon izgató ingerektől és hidegtől, ez az első ajánlásom az emésztés elősegítésére és a bosszantó gázok elkerülésére.

Ennek oka az, hogy az emésztési folyamatot a paraszimpatikus idegrendszer irányítja (amely túlsúlyban van, amikor ellazulunk), amely megparancsolja a mirigyeknek, hogy válasszák ki a gyomornedveket, és emellett szabályozza az emésztésben részt vevő szervek és zsigerek mozgását.

Ha stresszel, idegesen, aggódva étkezik, akkor a szimpatikus idegrendszer fog működni, ami a gyomornedv kiválasztásának csökkenését, az emésztés lassulását, az emésztés és a gáz nehézségeit okozza.

Van egy boldog beled? o ingerült vagy?

A bél a második agy, hogy a baktériumok milliárdjai képezik a képződést "Mikrobiota vagy bélflóra ”, Több mint 40 neurotranszmittert (szerotonin, dopamin ...) gyártanak és Az immunrendszer 80% -a.

Ha van ideje stressz, nem eszel rendesen, Emiatt az emésztőrendszere megfeszül, lelassul, irritálja a nyálkahártyát, és a rothasztó bélflóra a nyálkahártya királynője. Ez okoz bélgáz sőt fájdalom kísérte pépes széklet vagy hasmenés .

Ebben az esetben szakemberrel kell értékelni:

  • Hogy lehet ingerlékeny bél és végezzen kezelést egy meghatározott étrenddel.
  • Azt is felmérik, van-e ilyen Táplálkozási intolerancia, tehát különböző teszteket végeznének érte.
  • Hogy ő máj tea lassan működik (nem választ elég epét)

Ismeri a FODMAP diétát?

A gáz és hasi puffadás javítására szolgáló étrend a FODMAP DIET, különösen az irritábilis bélű emberekre irányul, de nagyon hasznos, ha érzékeny emésztőrendszer van. Ahogy a szó is jelzi (a FODMAP angolul azt jelenti fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok ). Ez egy olyan étrend, amely kizárja ezeket az összetevőket, amelyek több problémát generálnak a bél felszívódásával kapcsolatban. Ilyen típusú szénhidrát lehet gyengén felszívódik a vékonybélben és amikor a traktusban szabadon vannak, baktériumok erjesztik őket, gázokat, fájdalmat stb.

Hol találhatók FODMAP vegyületek?

A FODMAP-ok főleg a következő élelmiszerekben találhatók:

  • Frukto-oligoszacharidok (FOS): búza, fokhagyma, hagyma, rozs, articsóka, brokkoli, spárga, kelbimbó, póréhagyma, répa, pirospaprika ...
  • Galacto-oligoszacharidok (GOS): Hüvelyesek.
  • Laktóz: Tejtermékekben tej, sajt, joghurt, kefir, tejszín ...
  • Fruktóz: Gyümölcsben (alma, gránátalma, görögdinnye, mangó ...), cukrokban (méz és szirupok)
  • Poliolok: A poliolok, amelyeket találunk, szorbit, xilit, izomalt, mannit, édesítőszerekben és gyümölcsökben, például avokádóban, őszibarackban, szilva, cseresznye, körte ...

Milyen ételeket nem javasol a FODMAP DIET?

Gyümölcs: Avokádó, alma, sárgabarack, füge, datolyaszilva, cseresznye, szilva, aszalt szilva, konzerv gyümölcs, dátum, málna, szárított gyümölcs, guava, licsi, őszibarack, mangó, dinnye, szeder, gránátalma, banán, nektarin, körte, görögdinnye, gyümölcslé

Tejtermék vagy származékai: Tej (tehén, kecske és juh), joghurt, kefir, fagylalt, tejszín, sajtok (Burgos, ricotta, túró, mascarpone), vaj, tejelő desszertek és tejből készült termékek (tejszín, tejcsokoládé). Szójaital

Zöldségek és zöldségek: Articsóka, fokhagyma, brokkoli, hagyma, karfiol, kelbimbó, gomba, endívia, spárga, édeskömény, csemegekukorica, póréhagyma, pirospaprika, zöldpaprika, répa, káposzta, gomba, paradicsomszósz, padlizsán, cikória.

Zöldségek: lencse, csicseriborsó, fehér és vörös bab, borsó, azukik, bab, szójabab ...

Gabonafélék: búza és rozs (különösen)

húsok: hamburgerek, kolbászok, felvágottak (pulyka, csirke, sertés, marhahús)

Diófélék és szárított gyümölcsök: kesudió, mogyoró, pisztácia, mandula, fenyőmag, földimogyoró, mazsola, datolya, szárított barack

Édesítőszerek: Méz, kukorica vagy fruktóz szirup, agavé, szorbit (E-420i), szorbit szirup (E-420ii), mannit (E-421), xilit (E-967, maltitol (E-965), izomaltulóz (E- 953), Eritrit (E968), laktit (E966), „könnyű” vagy „cukormentes” termékek.

Kereskedelmi szószok: grill típusú, ketchupos.

Milyen ételeket javasol a FODMAP DIET?

Gyümölcs: Áfonya, kókuszdió, eper, passiógyümölcs, ribizli, gránátalma, füge (*), klementin, puding alma, kivi, citrom, lime, mandarin, birsalma, nyárfa, banán, grapefruit, papaya (*), passiógyümölcs (*), ananász, narancs, grapefruit, szőlő (*)

* (40 grammnál kevesebbet fogyasszon)

Zöldségek és zöldségek: Svájci mángold, zeller, cukkini, tök, bogáncs, spenót, zöldbab, fehérrépa, uborka, retek, gyömbér, paradicsom és sárgarépa.

Tej és származékai: ghee (derített vaj), növényi italok: quinoa, mogyoró, rizs, mandula, zabpehely.

Gabonafélék és gumók: édesburgonya, manióka, burgonya, rizs, quinoa, köles, amarant, hajdina, cirok, zab, kukorica.

Hal, tengeri moszat, hús és tojás: mindenféle kék és/vagy fehér hal, algák, sovány hús és biotojás.

Édesítőszer: amennyire csak lehetséges, kerülje a cukrokat, és használjon édesítőszereket, például fahéjat és kakaóport vagy szentjánoskenyeret

Diófélék és olajok: dió, olajbogyó, napraforgómag, tök, szezám, olívaolaj, kókusz, szezám és napraforgó.

Fűszerek: kurkuma, gyömbér, bors, friss és aromás gyógynövények

Ha ezt a diétát szeretné betartani, javasoljuk, hogy keressen fel szakembert.

A következő cikkben különféle tippekről és szokásokról fogok beszélni az emésztőrendszerünk javítása érdekében.