A az orosz saláta eredete Még mindig bizonytalan, mivel sokan azt állítják, hogy Lucien Olivier, a világszerte ismert belga séf találta ki ezt az ételt Oroszországban, míg mások azt állítják, hogy a recept már régen létezett. Függetlenül attól, hogy Olivier készítette-e vagy sem, az igazság az, hogy az orosz saláta neki köszönhetően vált népszerűvé. Eredetileg azt a salátát, amelyet Olivier az éttermében kínált, Olivier salátának hívták, ezért sokan ismerik a receptet ezen a néven, és nem "orosz salátaként".
Jelenleg az orosz saláta elkészítésének számos módja van, azonban a FreeRecipes-nél megvizsgáltuk az étel különböző lehetséges eredetét, és mindegyikben a következő összetevők vannak: burgonya, sárgarépa, hús, borsó és majonéz. Olivier az éttermében salátát kínált ezen termékekkel és más ínyencnek minősített ételekkel, például kaviárral és szarvasgombával. Mivel a legtöbben nem tartalmazzák ezeket a termékeket a kamráinkban, akkor az eredeti receptet fogjuk követni, szerényebb és gazdaságosabb. Olvassa tovább és fedezze fel velünk hogyan készítsünk orosz salátát, az eredeti recept.