Vitaminok és ásványi anyagok

A kalzonok nem éppen egészséges ételek, különösen, ha hússal és nagy mennyiségű sajttal vannak tele. A calzone általában ugyanannyi pizzatésztát használ pizzakéregként, és négy ember kiszolgálására szolgál. A teljes calzone fogyasztása azt jelentheti, hogy többet eszik, mint az aznap ajánlott kalória!

A 13,8 uncia pizzatésztával, 2 csésze mozzarellával, 3 1/2 uncia kecskesajttal és 2 uncia nyers sonkával készült calzone 601 kalóriát tartalmaz adagonként, vagyis 2404 teljes kalóriát tartalmaz. Calzone. Ha elkészíti a calzone-ját 14 uncia masa-val, 4 uncia provolonnal, 8 uncia sonkával és egy kis durva szemű mustárral az extra íz érdekében, akkor egy tálat adagonként 459 kalóriával, vagy az egész calzone-on 1836 kalóriával lehet elérni. Használjon 10 uncia pizza kérget, marinara szószt, egy uncia pepperoni-t, valamint egy csésze mozzarellát és részben sovány ricottát, és a calzone-ja adagonként 425 kalóriát fog tartalmazni, vagyis összesen 1700 kalóriát!

recept

A kolbászkalzonok kalóriájukban hasonlóak a többi hússalzónához. Készíthet kolbász calzont 13,8 uncia pizzakéreggel, 1/2 csésze részleges sovány mozzarellával, egy csésze részleges sovány ricottával, 3 uncia olasz csirkekolbásszal, borsóval és marinara mártással, adagonként körülbelül 485 kalóriával, vagy 1940 kalória/calzone.

Vegetáriánus rövidnadrág

A vegetáriánus kalzonok alacsonyabb kalóriatartalmúak lehetnek, mint a húskalóriák, de csak akkor, ha nincsenek sajtgal terhelve. A 13,8 uncia masa, gomba, baba spenót, fűszerek, 1/4 csésze teljes tej ricotta, 5 evőkanál parmezán és 1 1/2 csésze Fontina készült kalzónában 522 kalória adagonként vagy 2088 kalória/calzone. A calzone elkészítése 10 uncia pizzatésztával, spenóttal, marinara szósszal, fűszerekkel, valamint egy-egy csésze mindegyik fölözött mozzarellával és ricottával egy tálat ad, amely adagonként 400 kalóriát tartalmaz, calzone-onként összesen 1600-at!.

Calzones egészségesebbé tétele

Használjon sovány húsokat, és korlátozza a felhasznált mennyiséget, vagy teljesen vágja le a húst, és cserélje ki sok zöldségre, használjon alacsony zsírtartalmú sajtot és kevesebbet, és teljes kiőrlésű tésztát használjon a calzone elkészítéséhez, és az így kapott étel alacsonyabb zsír- és kalóriatartalmú lesz. és több rost, így egészségesebb lehetőség. Kerülje a feldolgozott húsok használatát, korlátozza a sajt mennyiségét, és ellenőrizze a többi összetevő Nutrition Facts címkéjét, hogy megtalálja azokat, amelyekben a legalacsonyabb a nátriumtartalom; különben a calzone tartalmazhat egy egész napos nátriumot. Fejezze be étkezését salátával, mivel továbbra is figyelnie kell az adag méretét, és kerülni kell az egész calzone elfogyasztását.