Adja hozzá ezt a tartalmat a kedvenceihez

Nyissa meg a személyes területét, és fedezze fel annak minden funkcióját

tippek

Adja hozzá ezt a tartalmat a kedvenceihez

Nyissa meg a személyes területét, és fedezze fel annak minden funkcióját

Lehet-e teljes, kiegyensúlyozott és egészséges étrendet fogyasztani az egész család számára anélkül, hogy sok pénzt költenénk? Teljes mértékben igen. Nem csak kimondjuk, hanem megmutatjuk is. Országszerte ellátogatunk szupermarketekbe, hogy megtöltsük az egészséges kosarunkat: olyan ételek választékát, amelyek célja a spanyolok étrendjének javítása.

Spanyolország így eszik

Tudjuk, hogy az egészséghez jól kell enni. Tudjuk, hogy menekülnie kell a gyorsételektől, és hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Tudjuk, hogy tiszteletben kell tartanunk a mediterrán étrendet, és szezonális termékeket kell vásárolnunk. Sok mindent tudunk. Azután, Miért eszünk olyan rosszat?

Nem minden romlik. A Földművelésügyi, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium tanulmánya szerint néhány dolgot kezdünk alkalmazni mindennapi életünkben: több zöldséget, zöldséget és gyümölcsöt eszünk, mint korábban, és megfelelő fogyasztást erősítünk. hal és tenger gyümölcsei. De az összkép még mindig sok kívánnivalót hagy maga után.

A spanyolok csatlakoztak a hiperprotein és a kiegyensúlyozatlan étrend tendenciájához (több zsír, több fehérje, több só). A képlet jól eladható, ezt mutatja az egymást követő guruk sikere, akik a pénzükre keresnek pénzt démonizálja a szénhidrátokat. A minisztérium tanulmánya pontosan arra a következtetésre jut, hogy hiányoznak a gabonafélék, a burgonya és a hüvelyesek, míg a hús, az édesség és a kolbász túlzásba esik.

Az egy polgárra eső átlagos bevitel: Napi 2 754 kcal, bár nagy különbségek vannak a közösségek között, meghaladva az átlagos régiókat, mint például Castilla y León, Cantabria vagy Asztúria, és mások alá sorolva, mint Murcia, Valencia és Andalúzia.

A zsírfogyasztásunk is eltúlzott: bár meg kell őriznünk az olívaolaj erényét, a kiegyensúlyozottabb étrend eléréséhez korlátoznunk kell a vaj és egyéb Telített zsírok.

Ezekkel az összetevőkkel 3 ábra magyarázza el az összes riasztást:

  • A spanyol felnőttek 15% -a szenved elhízástól.
  • A spanyol gyermekek 19% -a szenved elhízástól.
  • A spanyol egészségügyi kiadások 7% -a elhízásból származik.

A rossz étkezés pénzbe kerül. Szervezetünk fizet érte: az Egészségügyi Világszervezet arra figyelmeztetett, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend miatt a fejlett országokban szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség és néhány ráktípus nő. A társadalom fizet érte: válságok és csökkentések idején az összes egészségügyi kiadás 7% -a nagy kiadás. És a zsebed fizet érte: bár sokan nem hiszik el, az egészséges táplálkozás nem drága.