maynet

Már tudja, hogy a kiegészítő táplálás körülbelül 6 hónaposan kezdődik, hogy biztosítsa a gyermek számára szükséges tápanyagokat, és nem kizárólag tejjel, főleg vasigénnyel, fehérjével ellátott étrendet biztosít ... ezért a zabkása alapvető étrendjükben ebben a korban az zöldség "fehérjével".
Tehát nyitva hagyom a "fehérjét", mert kulturálisan a csirkehúsból indulunk ki, mint más helyeken, ahol például lazac van, ezzel csinálják.
Igaz, hogy azokból a húsokból, amelyekkel a csirkét ki tudjuk kezdeni, lágyabb lévén, könnyen elfogadható; tehát kezdjük egy zöldséges és csirkés zabkása:

Friss zöldségek, például: sárgarépa, zöldbab, tök ék, fél póréhagyma és egy kis burgonya.
Jól megmossuk a zöldségeket, meghámozzuk a sárgarépát, levágjuk a zöldbab hegyeit és oldalait, meghámozzuk a burgonyát és az apróra vágottakat kevés vízzel megfőzzük. Később, körülbelül 10-15 perc múlva hozzáadunk körülbelül 20-30 gr-ot. csirke (bőr nélkül és látható zsír nélkül), mivel kevesebb főzési időt igényel.
Ha megsült, kivesszük, felaprítjuk a húst, és mindent felaprítunk; Ha az állaga túl sűrű, adjon hozzá egy keveset a húslevesből, hogy sima állagú maradjon.
Az elkészültek egy részét megtakarítjuk, mert az első napokban valószínűleg csak néhány evőkanál szükséges, és le tudjuk fagyasztani.
Annak, amit nekünk kell adnunk a nap folyamán, a végén hozzáadunk egy olívaolaj sugarat .

Mindenféle zöldséget használhatunk, kivéve a spenótot, a mángoldot, a káposztát és a céklát, amelyet 12 hónap múlva vezetünk be a bennük lévő nitrátmennyiség miatt. A spanyol Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség honlapján rendelkezik minden információval erről a témáról.

Már a baba megeszi az első két kását: gyümölcsöt és zöldséget, valamint csirkét, ezért hagyjuk, hogy a napok úgy teljenek el, hogy elfogadja őket, fokozatosan növelve a mennyiségüket.