A hideg hónapokban az időjárási körülmények megváltoznak, ami elősegíti a védekezés csökkenését, és különösen a kicsiket teszi sebezhetővé a vírusfertőzésekkel szemben. A gyermekek körében a fertőzések átlagos száma évente 3-5 alkalommal, a téli hónapokban koncentrálódik, különösen az 5 év alatti gyermekeknél.
A legjobb módszer a a megelőzés a kézmosás. A terjedés elkerülése érdekében meg kell tanítanunk a kicsiket annak fontosságára, és elő kell mozdítanunk a kézmosást naponta többször. Ezen kívül etetéssel is javíthatjuk immunrendszerét valamint megelőzheti vagy minimalizálja a megfázást és a fertőzés maradványait.
Milyen ételeket kell népszerűsítenünk a gyermekek megfázásának megelőzésében?
Gyümölcsök és zöldségek
Az év többi részéhez hasonlóan fokozni kell a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek közül sok erős antioxidáns, amely segíti az immunrendszert. Mivel a téli hónapok általában csökkentik a hideg ételek fogyasztását, a nyers ételek, például a saláták fogyasztása csökken, és a vitaminok hozzájárulása jelentősen csökken, ezért fontos fokozni például, köret nyers zöldségekkel télen is legalább a két étkezés egyikében: paradicsom, sárgarépa, escarole ...
Joghurtok
A joghurt fogyasztása hozzájárul a bélflóra egyensúlyához azáltal, hogy aktivál néhány olyan anyagot, amely részt vesz a védekező mechanizmusainkban (antitestek, makrofágok, interferon, citokinek ...), ezáltal növelve a fertőzésekkel szembeni ellenállást.
Vasban, szelénben és cinkben gazdag ételek
Ezek az ásványi anyagok részt vesznek az immunrendszer működésében. A vas más ásványi anyagokkal együtt részt vesz a légzőrendszer megfelelő működésében és stimulálja az immunrendszert. A legjobb vasforrás a hús, a hal és a tenger gyümölcsei. Cinket és szelént elsősorban halakban, tojásokban és kagylókban találhatunk.
Narancslé megfázás ellen
A C-vitamin aktívan részt vesz az immunrendszer működésében, segítve a testet a fertőzések elleni védekezésben. Egyes tanulmányok azt sugallják A C-vitamin megakadályozza és csökkenti a megfázás időtartamát. Másrészről mások azt a következtetést vonják le, hogy ez a vitamin sem a székrekedés megelőzésében, sem kezelésében nem hatékony, hogy más tanulmányok által nyújtott előnyök nagyon kicsiek, és tévedésnek minősülhetnek. Bármi legyen is az, ha megfázás vagy láz van, nagyobb a kiszáradás, az éhségérzet csökken, különösen a kicsik körében, és a narancs, a mandarin vagy a citromlé fogyasztása segíthet a hidratálásban és természetesen nem okoz számunkra problémát, és talán igen, előnyökkel jár.
Az ókortól kezdve a megfázás gyógyítására használt élelmiszerek egyike. A Pediatrics folyóirat egy cikkében azt javasolta, hogy segíthet javítani a felső légúti fertőzéseket ebben a betegségben szenvedő gyermekeknél, ahol köhögéscsillapító tulajdonságokat kapnak, de nem sokkal később számos tudós tagadta, például a Science-Based Portal és a The Cochrane adatbázis szisztematikus áttekintések, ahol megjegyzik, hogy nincsenek határozott bizonyítékok a méz köhögés elleni terápiájaként. Mivel több tanulmányra van szükség a megfázás elleni hatékonyságának bizonyításához, és mivel a méz az egyszerű cukor fontos forrása, nem tanácsos rendszeresen fogyasztani, sem gyermekek, sem idősek körében.
Mit támogassunk
- Folyadékok bevitele: húsleves, víz, természetes citruslé ... kiváló lehetőségek lehetnek a nyálkahártya kiszáradásának megakadályozására és a váladék folyékonyságának elősegítésére.
- Az italok és a meleg ételek, a húslevesek és a levesek általában jó szövetségesek, ha a kicsik influenzában vagy megfázásban szenvednek, ezt általában jól elfogadják. Apró hús "golyókat" lehet benne, hogy táplálóbbak legyenek.
- Használjon gyengéd, alacsony zsírtartalmú főzést, fokozva az emésztést. Az ajánlott technikák: forralás, vasalás, sütő, mikrohullámú sütő ...
Menü példa
• Reggeli: narancs- és mandarinlé. Pirítós turmix joghurttal és banánnal.
• Reggel közepén: 1 darab gyümölcsöt lehet választani
• Étel: zöldségpüré, párolt csirkemell főtt burgonyával. Természetes joghurt.
• Snack: sima joghurt marék áfonyával.
• Vacsora: dugattyús leves „húsgombóval”. Választható gyümölcs
Emlékeztetni kell arra, hogy az élelmiszer önmagában nem képes az egészség javítására, de mindig az egészséges táplálkozás keretein belül kell figyelembe venni, annak biztosítása érdekében, hogy teljes étrend, minden ételcsoporttal és a szükséges tápanyagok, előtérbe helyezve a friss ételeket, az előkészített és a közelség rovására. Az elsődleges ételek, azaz gyümölcsök és zöldségek, diófélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, extra szűz olívaolaj alapján ... és kerülje a feldolgozott ételeket, például a készételeket, süteményeket, süteményeket ...
- Amikor a megfázás már megfertőződött, csak a tünetek javítására lehet szükség, mivel vírusfertőzéssel szemben nincs olyan gyógyszer, amely képes lenne meggyógyítani.
- A C-vitamin aktívan részt vesz az immunrendszer működésében, segítve a testet a fertőzések elleni védelemben.
- Emlékeztetni kell arra, hogy egy élelmiszer önmagában nem képes az egészség javítására, de mindig az egészséges táplálkozás keretein belül kell figyelembe venni, hogy biztosítsák a teljes étrendet, az összes szükséges élelmiszercsoporttal és tápanyaggal.
Monica Carreira
Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél
Mester a gyermektáplálkozásban
Előzetes orvosi tanácsadó táplálkozási