ELŐDŐINK ÁLTAL KÍVÜL

Ezt nem befolyásolta, hogy az ételek édesek vagy sósak voltak-e, vagy hogy a résztvevők mennyire kedvelték az egyes mintákat.

Egy kíváncsi tanulmány ötletet ad nekünk arról, hogyan agyunk a kalóriatartalmú ételeket helyezi előtérbe a többivel szemben, valami, ami segített volna őseinknek az ételhiány idején, de most gyengítheti a fogyás folyamatát.

legfontosabb

E kutatás szerint, amelyet a „Scientific Reports” tudományos folyóiratban tettek közzé, emberi lények pontosabban emlékezzen a magas kalóriatartalmú ételek helyére mint alacsony kalóriatartalmú.

A kézírás javítja a gyermekek memóriáját és tanulását

Rachelle de Vries, a Wageningen Egyetem és Kutatás (Hollandia) munkatársaival megmérte az étkezési memóriát, megkérve 512 résztvevőt, hogy kövessenek egy fix utat egy szoba körül, amely különböző helyeken található,aprítson ételmintákat vagy nyolc ételillatú pamutot.

Atavisztikus elfogultság

Amikor a résztvevők mintához érkeztek, megkóstolták az ételt, vagy megérezték a vattapamacs illatát értékelték, mennyire tetszett nekik.

Ez az elfogultság segíthette az emberi ősök életben maradását olyan környezetben, ahol korlátozott mennyiségű élelmiszer áll rendelkezésre.

Élelmiszer- és szagmintákat tartalmaz alma, chips, uborka és csokoládé brownie. A résztvevőket ezután arra kérték, hogy a szoba térképén jelezzék az egyes ételek vagy ételszagok helyét.

Résztvevők pontosabbak voltak, körülbelül 30% -kal több, megfelelő helyen mind az illatok, mind a magas kalóriatartalmú ételek számára.

A „Neuroscience News” szerint térbeli memória nem befolyásolta, hogy az étel édes vagy sós volt-e vagy mennyivel tetszett a résztvevőknek az egyes minták.

Az ételek általános feltérképezése 243% -kal volt pontosabb, ha csak ételmintákat mutattak be a résztvevőknek ételszagú pamut helyett.

Az eredmények azt mutatják, hogy az emberi térbeli memória elfogult a magas kalóriatartalmú ételek felkutatása felé. Ez az elfogultság segíthetett volna az emberi ősök életben maradni olyan környezetekben, ahol gyenge élelmiszer-hozzáférhetőség áll rendelkezésre, lehetővé teszik számukra, hogy a magas kalóriatartalmú ételeket az élelmiszerkeresés révén hatékonyan megtalálják.