Amikor "súlycsökkenést" keres a Google-on, megkezdődik a tények és a fikciók elkülönítésének kihívása. Ez az öt kiegészítés azt állítja, hogy felgyorsítja a fogyást, de nézzük meg, mit mondanak a bizonyítékok.

hogy

1. Málna-ketonok

A fogyókúrás tablettákként értékesített málna-ketonok a vörös málnában található vegyi anyagok, amelyek felelősek e megkülönböztető málnaízért és illatért. Készíthet laborban málna ketonokat is.

Elhízott patkányokkal végzett vizsgálat megállapította, hogy a málna-ketonok csökkentették a test teljes zsírtartalmát. Egy tanulmányban 70 elhízott felnőttnek fogyókúrás étrendet és testedzési programot adtak, és véletlenszerűen kiosztották őket, hogy málna ketonokat vagy más kiegészítőket, például koffeint vagy fokhagymát, vagy placebót vegyenek be.

Csak 45 résztvevő fejezte be a vizsgálatot. A kiegészítést szedő 27 körülbelül 1,9 kg-ot fogyott, míg a placebo csoportban a 18-ban 400 gramm volt. A lemorzsolódás olyan magas volt, hogy ezeket az eredményeket nagy körültekintéssel kell értelmezni.

Egy öt kísérleti kísérleti tanulmány öt felnőttet nem talált a testsúlyra, amikor a résztvevőknek azt mondták, hogy tartsák fenn jelenlegi étkezési és testmozgási szokásaikat, és csak 200 mg/nap málna-keton kiegészítőket szedtek.

Aggodalmak merültek fel a málna-ketonok szívre és reprodukcióra gyakorolt ​​lehetséges toxikus hatásai miatt.

Ítélet: Kitaláció! Hagyja a málna-keton kiegészítőket a polcon. Költsön pénzt olyan ételekre, amelyek tartalmazzák őket, például friss bogyós gyümölcsökre, kiviire, őszibarackra, szőlőre, almára és rebarbarára.

2. Matcha zöld tea por

A Matcha egy zöld tea, amelyet a Camellia sinensis, vagy a tea növény leveleiből készítenek, de zöld porrá dolgozzák fel, és folyadékokba vagy ételbe keverhetők. A levelek betakarítása előtt a teanövényt néhány hétre árnyékba helyezik, ami növeli a theanin- és koffeintartalmat.

Egyetlen tanulmány sem tesztelte a matcha súlycsökkenésre gyakorolt ​​hatását. Hat tanulmány áttekintése, amelyekben zöld tea készítményeket használtak a fogyáshoz 12 héten keresztül, országonként különbséget találtak. A Japánon kívül végzett vizsgálatok során a zöld teát fogyasztók csak a kontrolloknál fogytak többet. A Japánban végzett nyolc vizsgálatban az átlagos testsúlycsökkenés 200 gramm és 3,5 kiló között mozgott a zöld tea készítmények javára.

Ítélet: Kitaláció! Jelenleg nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek megvizsgálnák, hogy a matcha tea felgyorsítja-e a fogyást.

3. Garcinia Cambogia kiegészítők

A Garcinia Cambogia egy trópusi gyümölcs, amely nagy mennyiségű hidroxi-citromsavat (HCA) tartalmaz, amely állítólag segít a fogyásban.

Állatkísérletek során a HCA zavarja a zsírsavak normális termelését. Ha ez emberre kerülne, elméletileg ez akadályozhatja a zsíranyagcserét és felgyorsíthatja a fogyást. Az emberi kutatások azt mutatják, hogy ez nem így van.

Míg egy 12 hetes, túlsúlyos nőknél végzett vizsgálat véletlenszerűen alacsony kilojoule-diétára osztotta őket, HCA-val vagy anélkül, és azt találták, hogy a HCA-csoport lényegesen nagyobb súlyt vesztett (3,7, szemben a placebo 2,4 kilójával), két másik vizsgálat nem talált különbséget a testsúlyban veszteség.

Egy 12 hetes, 135 férfival és nővel végzett vizsgálat során nem találtak különbséget a fogyásban a HCA csoport (3,2 kg) és a placebo csoport (4,1 kg) között. A Garcinia Cambogia kivonatot vagy placebót szedő, de súlycsökkentő étrenden kívül randomizált 86 túlsúlyos férfi és nő tíz hetes próbája során a minimális súlyveszteség 650 gramm volt, szemben a 680 grammal, nincs különbség a csoportok között.

Ítélet: Kitaláció! A Garcinia cambogia nem gyorsítja a fogyást.

4. Koffein-kiegészítők

Állítólag a koffein növeli az anyagcserét és ezáltal felgyorsítja a fogyást. Egészséges testsúlyú önkéntesek kutatási tanulmányai szerint az anyagcsere sebessége nőtt, de dózisfüggő volt. Minél több koffein-kiegészítőt fogyaszt, annál jobban emelkedett az anyagcseréje.

A legalacsonyabb 100 mg-os koffein adag, az egy instant kávé mennyisége óránként kilenc kalóriával növelte az átlagos anyagcserét, míg a 400 mg-os adag, amely nagyjából megegyezik a két vagy három csésze baristával készített kávéban található koffeinnel, nőtt anyagcsere-sebessége körülbelül 34 kalóriával/óra három órán keresztül.

Amikor az elhízott felnőtteket 8 mg/testtömeg-kilogramm dózisban koffeinnel egészítették ki, az anyagcsere sebessége körülbelül 16% -kal növekedett legfeljebb három órán keresztül.

Egy olyan vizsgálatban, amelyben az elhízott felnőtteket súlycsökkentő étrend követésére kérték, majd véletlenszerűen 24 napig napi háromszor 200 mg koffein-kiegészítőket vagy placebo-kiegészítést kaptak, nem volt különbség a csoportok közötti súlyváltozásban. Az első nyolc hét során a koffein-kiegészítőket szedő csoport álmatlanságot, remegést és szédülést észlelt.

Ítélet: Kitaláció! A koffein rövid távon felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, de nem gyorsítja a fogyást.

5. lúgos víz

A lúgosító termékeket széles körben népszerűsítik. Ide tartozik a lúgos víz, lúgosító porok és lúgos étrend. A vizelet és/vagy a nyál savasságát állítólag meg kell mérnie, hogy "felmérje" a szervezet savasságának szintjét. A vizelet pH-ja általában enyhén savas (az átlag kb. 6) - a zöldségek és gyümölcsök lúgosabbá teszik, míg a hús fogyasztása kevésbé.

A nyál semleges pH-értéke 7. A lúgos diéták azt javasolják, hogy módosítsák az ételt a vizelet vagy a nyál pH-ja alapján, azt állítva, hogy egy lúgosabb pH segíti az emésztést, a fogyást és a közérzetet.

De a gyomrod erősen savas, 3,5-nél alacsonyabb pH-érték mellett, ez a sav segít az étel lebontásában. Ezután emésztés és felszívódás céljából a vékonybélbe költözik, ahol a pH 4,5-5,0-ra emelkedik, ami még mindig savas.

Testének finom szabályozott pH-kiegyensúlyozó mechanizmusai vannak annak biztosítására, hogy a vér pH-ja 7,35-7,45 között maradjon. Ha nem, akkor meghalna.

Pozitívum, hogy a lúgos diéták az egészséges táplálkozást ösztönzik azáltal, hogy népszerűsítik a növényi eredetű ételeket, például a gyümölcsöket és zöldségeket. Bizonyos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy az alacsonyabb állati eredetű élelmiszerek bevitele, amelyek hozzájárulnak a savterheléshez, jobb hosszú távú egészséggel járnak.

Ítélet: Kitaláció! Nincs tudományos bizonyíték a lúgos víz vagy a fogyást felgyorsító porok alátámasztására.

Szerzői: Clare Collins táplálkozási és dietetikai professzor, Newcastle Egyetem. Lee Ashton posztdoktori munkatárs, University of Newcastle. Rebecca Williams posztdoktori kutató, Newcastle Egyetem. Ezt a cikket a beszélgetés a Creative Commons licenc alatt publikálta.