Sáfrányos Vinaigrette
Piri Piri szósz
"Halmártások"
Ha meg akar tanulni előkészíteni mindenféle halmártások elérte a tökéletes webet. Itt mindenféle szószt összegyűjtünk mindenféle ételhez, bár ebben a részben a halmártások.
Itt megtalálja az elkészíthető recepteket halmártások a legváltozatosabbak, a legegyszerűbbektől, mások által ismertek, kissé kidolgozottabbak vagy kevésbé ismertek hazánkban, de előkészítésük megkönnyítése érdekében mindig ugyanazt a lépést fogjuk részletezni.
Javaslatot teszünk mindenféle hal kíséretére, különféle készítményekkel, így mindig minden alkalomra kiválaszthatja a legjobb mártásokat. Biztosan több, mint az egyik halmártások amit itt talál, meglep.
Halmártások: A receptek legjobb választéka
Hozzávalók:
- 200 ml szűz olívaolaj
- 15 ml ecet
- 20 gramm friss petrezselyem
- Három gerezd fokhagyma
- Só
Hozzávalók:
- 200 ml ecet
- 150 ml olívaolaj
- 50 gramm mustár
- 25 gramm cukor
- 5 gramm sáfrányszál
- Fél hagyma
- Egy citrom
- Só
- Őrölt feketebors
Hozzávalók:
- 150 gramm gomba
- 100 gramm krémsajt
- 50 gramm vaj
- 150 ml folyékony krém
- Só
- Őrölt feketebors
- Kapor
Hozzávalók:
- 125 ml szűz olívaolaj
- 125 ml citromlé
- 25 gramm vörös chili vagy chili paszta
- 10 gramm friss koriander
- 5 gramm friss petrezselyem
- 3 fokhagymagerezd
- Só
Hozzávalók:
- 100 ml olívaolaj
- 25 ml ecetet
- 25 ml vizet
- 4 gerezd fokhagyma
- Egy szelet kéreg nélküli szeletelt kenyér
- Két tojássárgája
- Fél teáskanál sáfrány
- Só
- Forró chili (opcionális)
Hozzávalók:
- 200 gramm sótlan vaj
- Három tojássárgája
- Egy evőkanál citromlé
- Egy evőkanál hideg vizet
- Őrölt fehér bors
- Só