Szia Cocinacas! Tudta, hogy a különböző teafajták között van egy úgynevezett kék tea vagy oolong tea? Ez nem tartozik a legismertebbek közé, ezért ma szeretnénk beszélni annak tulajdonságairól és számos előnyéről.
A tea az étkezési részlegünk része, mivel fenntartani a egészséges és kiegyensúlyozott étrend, az egészséges táplálkozás és a testmozgás ugyanolyan fontos, mint az jól hidratált. Ennek elérésének jó módja az, ha vizet inni tea segítségével.
Mostanáig a vörös tea, a zöld tea tulajdonságairól és előnyeiről, valamint a fekete teáról, mint az egyik divatos italról beszéltünk. A teák választéka azonban ezzel még nem ér véget. Az öt legnépszerűbb lista kiegészítéséhez még kettőre, a fehér tea és kék tea vagy oolong tea. Mindegyiknek közös tulajdonságai és előnyei vannak, például stimuláló ereje vagy betegségekkel szembeni megelőző hatása, de ezeket a különbségek jellemzik.
Kezdjük azzal, hogy elmondjuk, honnan származik a kék tea vagy az oolong tea, majd részletesebben megnézzük milyen tulajdonságai vannak, és egy olyan kíváncsisággal zárunk, amely felkelti a figyelmét.
A kék tea, más néven oolong tea vagy a pezsgő a teáknak megvan eredete Kínában. Elmondható, hogy ez egy tea, amely félig erjedési folyamata miatt félúton van a vörös és a zöld között. Ebben az esetben egy tea oxidálódik.
Tartalmaz a alacsony a theine szint és ez nagyon emésztési ízlelni étkezés után. Ezenkívül ez egy tea, amely többször is beadható, hogy mindig értékelje árnyalatait. Különböző ízeivel és illataival tűnik ki, amelyek között enyhe természetes íze van Dió.
A kék tea vagy az oolong tea 8 előnye
Antioxidáns ital
Kiemelkedik magas antioxidáns erejével, amely előnyös az immunrendszer számára. Ennek köszönhető, hogy összetételében magas a katekinek jelenléte. Ezek az anyagok flavonoidok, és nagy kapacitással védik a sejteket és késleltetik az öregedést.
Megakadályozza a rákot és segít csökkenteni a koleszterinszintet
Az előző pontban említett katekinek miatt ez a teafajta hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez.
Megőrzi a szív- és érrendszert, és szabályozza a cukorszintet
A katekinek segítenek a vérnyomás javításában és a vércukorszint csökkentésében, korlátozva a cukorbetegség hatásait. Ez utóbbi esetben ne feledje, hogy a tea csak kiegészítő, nem gyógyszer.
Segít a fogyásban és vizelethajtó
Zsírégetőként is működik. Ha beveszi, akkor a test nem asszimilálja az összes elfogyasztott zsírt, sőt segít eltávolítani a zsírt a szervezetből.
Védi a májat
Ha egészsége megköveteli, hogy vigyázzon a májára, a kék tea megakadályozza, hogy zsíros máj legyen.
Vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít
Ezek segítenek fenntartani a bőr jó állapotát.
Ennek oka, hogy ez a tea nem annyira ismert, mint a másik négy, az az oka, hogy Ázsia csak termelésének 5% -át exportálja a világ többi részébe. A másik 95% a saját országain belül forgalmazza.
Utolsó megjegyzésként és kíváncsiságként szeretnénk elmondani, hogy annak ellenére, hogy kék teának hívják, a kapott szín nem ez, hanem annak a ténynek köszönhető, hogy száraz levelek tükrözésük nagyon hasonlít a kékre.
Láttál már ilyen teát a szokásos üzletedben? Mondja el, hogy ez az első alkalom, hogy hallott róla, vagy éppen ellenkezőleg, volt szerencséd Ázsián kívül is kipróbálni.
Ha további információkra kíváncsi, elmondjuk a tea konyhai felhasználását, mivel nem csak italt használnak.
Nagyon hamar visszatérünk további receptekkel és gasztronómiai érdekességekkel.