A betegek kevésbé éhesek és több zsírt égetnek el, ami jó módja az energiaegyensúly fenntartásának és a testsúly fenntartásának.
Az egyesült államokbeli Albert Einstein Orvostudományi Főiskola tudósainak kutatása megtalálhatta volna a kulcsot annak magyarázatához, hogy miért olyan nehéz diétát követni a fogyás érdekében. Következtetéseiket a "Cell Metabolism" szakfolyóirat legújabb számában teszik közzé.
Ez a munka feltárta, hogy amikor egy személy nem eszik elegendő ételt, az agyban az éhségérzetet kiváltó neuronok elkezdik magukat enni az "önkannibalizmus" során, amely fokozza az éhségjelzést és nagyobb önélményt okoz. enni késztet.
Rajat Singh, az Albert Einstein Orvostudományi Főiskola kutatója szerint ez egy olyan folyamat, amely "a sejtek számára nagyon fontos, hogy egyfajta" otthoni karbantartás "alatt regenerálja alkotóelemeit, szükség van az étvágy szabályozására is. Az agy hipotalamuszában a neuronokban felfedezett sejtes folyamat autofágia néven ismert (szó szerint önkannibalizmus).
Singh számára ezek az egerekben tett megállapítások arra utalnak, hogy az autofágia gátlására irányuló kezelések ezekben a sejtekben hasznosak lehetnek az éhség elleni küzdelem és az elhízás elleni küzdelem fegyverei.
Pontosabban, ezek a felfedezések azt mutatják, hogy az úgynevezett AgRP idegsejtekben található lipidek autofágia után aktiválódnak, szabad zsírsavakat generálva, amelyek később kiváltják az AgRP szintjét, ami önmagában éhségjelet jelent.
Amikor az autofágia folyamat blokkolva van az AgRP idegsejtjeiben, az AgRP szintje nem emelkedik az éhség hatására - mutatták ki ezek a kutatók. Ugyanakkor egy másik hormon, az úgynevezett melanocita-stimuláló hormon szintje továbbra is magas marad. A testkémia ezen változása miatt az egerek lefogytak, mivel böjt után kevesebbet ettek és több kalóriát égettek el.
Az autofágia köztudottan fontos szerepet játszik a test más részein, mint éhség idején az energiaellátás módja. Ahogy korábbi tanulmányok kimutatták, más szervekkel ellentétben az agy viszonylag ellenáll az éhségérzet által kiváltott autofágia ellen.
"Ez a munka bemutatja a hipotalamusz neuronok egyedülálló természetét abban a képességükben, hogy az éhségre reagálva szabályozzák az autofágia működését, ami összhangban van azzal a szereppel, amelyet ezek az idegsejtek játszanak a homeosztatikus energiában és az ételekben" - írták ezek a kutatók. Singh szerint a krónikus magas zsírsavszint a vérben, mint a magas zsírtartalmú étrendben szenvedőknél, megváltoztathatja a hipotalamusz lipid-anyagcseréjét, ezáltal a túlfogyasztás ördögi körforgása alakulhat ki és megzavarhatja az energiaegyensúlyt. Így az ezt a folyamatot célzó kezelések szerinte "kevésbé éhezik a pácienseket és több zsírt égetnek el", ez jó módszer az energiamérleg fenntartására és a testsúly fenntartására.