Tartalom összefoglalása:
Hal, általában a nagy elfeledett
A hal időnként az étrend nagy elfeledettsége. Az emberek általában kevés halat esznek. Annak ellenére, hogy a nagyon egészséges étel és ellát minket nagy előnyökkel jár, a legtöbb ember étrendjében a hal nagyon kevés. Általában legalább között Heti 3 és 4 adag, amelyeket a legtöbb ember általában nem teljesít.
A fehérjefogyasztást általában a hús képviseli, nem pedig a hal, bár a halból származó fehérje egészségesebb, mivel ez ad nekünk kevesebb zsír.
Az alábbiakban minden információt megadunk a halakról, hogyan válasszuk ki őket, és hogyan tudjuk azonosítani, ha igen fehér vagy kék hal, olvass tovább, mert az ebben a bejegyzésben felajánlott információk nagyon érdekesek, így étrended kiegyensúlyozott.
Milyen hal egészségesebb, fehér vagy kék hal?
Alapvetően a különbség a halak között kék és a fehér tartalmára utal zsír a hal izmai között létezik. A "kék" hivatkozás csak arra szolgál táplálkozási kritériumok és nem a fajok osztályozásához. A kék halak zsírtartalma magasabb, mint a fehér halaké színezés külső kék, talán onnan ered a neve.
A Fehér hal hozzávetőlegesen egyet tartalmaz 2% zsírtartalom míg zsíros halak zsírtartalma általában változó 5% és 10% között. Ezen osztályozás szerint létezik egy másik típusú hal is, amely a félzsíros hal (ez a megnevezés kevésbé ismert és használt), amely tartalmazza 2% és 5% között zsírtartalom.
A válasz egyértelmű, MINDKETTŐ. A hal nagyon egészséges táplálék, sok táplálkozási tulajdonsággal.
Másrészt hozzá kell tenni, hogy vannak halak, amelyek szerint az évszak annak a zsírtartalom változhat. A halakban felhalmozódott zsírtartalom magyarázatát azért adják meg, mert a kék Hal teszi nagyszerű utak tehát meg kell nagyobb mennyiségű zsírt halmozott fel az izmai között, hogy energiává tudják alakítani.
A Fehér hal, ételeit azonban a közelben találja, így többé válik ülő és az ő a zsír felhalmozásának szükségessége kevesebb. Ezen okokból kifolyólag, az évszaktól függően, egyes fajok kisebb-nagyobb mértékben elmozdulnak, zsírtartalmuk változhat.
A kék hal tulajdonságai
Is erősen ajánlott a kék halak felvétele étrendünkben táplálkozási tulajdonságai miatt, mivel ennek a halnak a zsírja finom ban ben többszörösen telítetlen zsírsavak, és hogy többek között zsírsavból áll Omega 3. Ezek a zsírsavak kiemelkednek a alacsonyabb koleszterinszint rossz (LDL) a vérben, elkerülve annak kockázatát, hogy az artériákban felhalmozódjon és elveszítse tapadását baleset vagy szív- és érrendszeri betegség esetén.
"Megállapítást nyert, hogy azokban az országokban, ahol a legmagasabb a halfogyasztás aránya, a lakosság nagyon alacsony százalékban szenved szív- és érrendszeri betegségekben." Ezért azok számára, akik szív- és érrendszeri problémákkal küzdenek, kényelmes növelniük a halfogyasztást.
Energiaérték (100): 70-80 kcal
Fehér hal tulajdonságai
Ez a fajta hal, amelynek a alacsony zsírtartalom, származnak könnyű emésztés. Másrészt nagyon alacsony kalóriatartalmú, ezért ideálisak fogyókúrás diéták.
A probléma az, hogy a zsír mennyiségének csökkenésével az esszenciális zsírsavak hozzájárulása is csökken. Vagyis a fehér hal kevésbé tartalmaz esszenciális zsírsavakat, amelyek annyira hasznosak az egészségünk számára.
Energiaérték (100gr) 140-180 kcal.
A halfogyasztás előnyei és táplálkozási tulajdonságai
A megfelelő táplálkozáshoz szükséges összes vitamin megtalálható a halakban.
A halakban található omega-3 savak jótékony hatásokkal társultak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez (megelőzés; angina pectoris, miokardiális infarktus ...).
Magas fehérjeértéket, ásványi sókat (jód, magnézium, kálium, foszfor ...) és vitaminokat tartalmaznak.
A sok halat fogyasztók várható élettartama hosszabb.
Összefoglalva elmondhatjuk, hogy mindkét típusú hal nagyon egészséges, és muszáj növelni a halfogyasztást étrendünkben.
Ha valamiféle tevékenységet folytatunk fogyókúrás étrend Javasoljuk, hogy 2 adag kék halat fogyasszon hetente, és 3 adag fehér halat.
Halosztályozás
Kék hal | Fehér hal | Semigraso Fish |
Tonhal | Tőkehal | Aranysárga |
szép | Egyetlen | Basszus |
Szardínia | Tőkehal | vörös márna |
Szardella | Snuff | Tengeri keszeg |
Lazac | Tengeri angolna | Angolna |
Fiatal angolna | Kakas | Sargo |
Makréla | Nagy rombuszhal | |
Dogfish | Kecske | |
Szardella | Vékonybajszú | |
Chicharro | Serviola (tej) | |
Makréla | Puszta |
- Hogyan lehet megkülönböztetni a hal típusát vásárláskor?
Egy kis trükk, bár nem mindig alkalmazható, de képes megkülönböztetni a hal típusát a választott időpontban az nézd meg a sort.
A kék Hal általában van az uszonya erős áramlás hogy megkönnyítse mozdulatait és végeit formájában nyíl, Közben ő Fehér hal, lévén mozgásszegényebb, általában uszonya van kevésbé igényes áramlás hogy formával végződik egyenes vagy lekerekített.
Ha idáig eljutott, biztosak vagyunk benne, hogy érdekelheti a Fish crash diéta