A könnyűnek és ízletesnek nem kell összeférhetetlennek lennie. Tisztában vagyunk azzal, hogy ma a több ezer recept segítségével megtalálhatjuk ezeket a plusz kilókat.

könnyű

Először is, nincsenek olyan ételek, amelyek önmagukban fogyókúrás hatásúak, vagy amelyek elősegítik a zsírégetést, ahogyan sok termék lemondására sem, inkább az elfogyasztott mennyiségre nincs ok. Nincs is oka vegetáriánussá válni, bár a fogyókúrás étrendek közül sok zöldséget használ ennek eléréséhez, és nem is csökkentenie kell az étkezések számát, hanem éppen ellenkezőleg, tegye meg azt az ötöt, amelyet a szakértők küldtek.

Ezért ajánlunk itt tíz receptet, amelyek tökéletesen teljesíthetnének akkor is, ha a súly ellenőrzése alatt állnak. Aperitifként választhatott Perui kagyló, alacsony zsír- és kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú kulináris alkotás; vagy Eper gazpacho.

A saláták esetében még kreatívabb lehet, és figyelmen kívül hagyhatja az egyszerűt Karfiol saláta, tenger gyümölcseit adni a tányérunkhoz, amelyek annyi ízt adhatnak a zöldségeknek, mint ez a helyzet Articsóka szívek pirított garnélarák öntettels, vagy akár valamilyen gyümölccsel is összekeverjük őket Garnélarák, angolna és mangó saláta.

Nincsenek olyan ételek, amelyek önmagukban fogyókúrás hatásúak lennének

De ha inkább a húst választja, a klasszikushoz folyamodhat Grillezett csirkemell salátával hús nagyon kevés zsírral, mint ez a helyzet Növényi töltött pulykatekercs.

Ezek kicsi útmutatások, hogy étlapunkat fényessé varázsolják:

• Nincs ok az indítók elkerülésére, ha figyelembe vesszük, hogy a zöldségeknek kell lennie az összes tapas csillagának.

• A salátával figyelni kell az öltözködés módjára, minden, ami sült, könnyebbé válik, így a jó sült zöldségek és könnyű joghurttal készített szószok kombinálva a legalkalmasabbak.

• Ha inkább tésztát, rizst vagy hüvelyeseket használ, akkor a legjobb, ha zöldségekkel kíséri őket.

• A legzsírosabb összetevők, például a sertés vagy bárány elkerülése érdekében helyettesíthetjük őket kevésbé kalóriatartalmú nyúl-, pulyka- vagy csirkehússal. A fény kifogyhatatlan közhelyének kiküszöbölése érdekében az ételeket pácolás közben aromás gyógynövényekkel és fűszerekkel pácolhatjuk, mivel a sült mindig kalórikusabb.

• Ami a szószokat illeti, kerülni kell a tejszín használatát sűrítésükhöz, ezzel az összetevővel a teljes kiőrlésű liszten és a sovány tejen alapuló béchamelt helyettesítjük.