Nem fogja elhinni a fekete bors illóolaj előnyeit
A fekete bors a bolygó egyik legszélesebb körben használt fűszere. Élelmiszereinkben nemcsak aromaanyagként értékelik, hanem számos más célból is, például gyógyászati célokra, tartósítószerként és az illatszerekben. Az elmúlt évtizedekben a kutatás feltárta a fekete bors illóolaj és fő hatóanyaga, a piperina számos előnyét, amely képes javítani az emésztőrendszert és megvéd minket az oxidatív károsodásoktól.
Ez a közös fűszer olaja nem minden. A fekete bors illóolaj előnyei közé tartozik a fájdalomcsillapítás, a koleszterinszint csökkentése, a test méregtelenítése és a keringés javítása, számos egyéb tulajdonság mellett.
A fekete bors illóolaj 10 előnye
- Enyhíti a fájdalmat.
Melegítő, gyulladáscsökkentő és görcsoldó tulajdonságainak köszönhetően a paprikaolaj csökkenti az izomsérüléseket, az íngyulladást, az ízületi gyulladás és a reuma tüneteit.
A Journal of Alternative and Complementary Medicine szaklapban közzétett 2014-es tanulmány értékelte ennek az illóolajnak a nyaki fájdalomra gyakorolt hatásosságát. Amikor a betegek napi négy héten át fekete bors, manióka, levendula és fodormenta illóolajból álló krémet kentek a nyakra, a csoport javult fájdalomtűrésről és a nyaki fájdalom jelentős javulásáról számolt be. 
- Segíti az emésztést.
A fekete bors olaj megkönnyítheti a székrekedés, a hasmenés és a gáz kellemetlenségét. Tanulmányok sora kimutatta, hogy hasmenésgátló, gyomorvédő és görcsoldó hatású. A fekete bors ezt úgy teszi meg, hogy a gyomrot stimulálja a megfelelő emésztéshez szükséges sósav szekréciójának fokozására. A fekete borsot az irritábilis bél szindróma, valamint a hólyag diszfunkcióinak hatékony kezelésére használták.
- Csökkenti a koleszterinszintet
A fekete bors hipolipidémiás (lipidcsökkentő) hatását vizsgáló 2002-es tanulmány magas zsírtartalmú étrenddel etetett patkányokban a koleszterin, a szabad zsírsavak, a foszfolipidek és a trigliceridek szintjének csökkenését mutatta. A kutatók megállapították, hogy a fekete borspótlás emelte a HDL (a jó) koleszterin koncentrációját, és csökkentette az LDL koleszterin és a VLDL koleszterin koncentrációját a magas zsírtartalmú ételeket fogyasztó patkányok plazmájában. Belsőleg használjon fekete bors illóolajat a magas trigliceridszint csökkentésére és az összkoleszterinszint javítására.
- Vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik
Az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása a multirezisztens baktériumok fejlődését eredményezte. Az Applied Microbiology and Biotechnology folyóiratban publikált kutatások kimutatták, hogy a fekete bors kivonat antivirulencia tulajdonságokat tartalmaz, vagyis a baktériumok virulenciáját veszi célba anélkül, hogy befolyásolná a sejtek életképességét, amely kevésbé hajlamos a gyógyszerrezisztencia kialakulására. A tanulmány kimutatta, hogy a 83 illóolaj szűrése után a fekete bors, a kananga és a mirha illóolaj gátolta a Staphilococcus auerus biofilm-képződését, és majdnem megszüntette a S. aureus hemolitikus aktivitását (a vörösvértestek pusztulása).
- Aktiválja a keringést
Ha a fekete bors illóolajat belsőleg veszik be, elősegíti az egészséges keringést, serkenti a nyálkát és az epe áramlását. Belsőleg és helyileg alkalmazva melegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Keverje össze a fekete bors olajat fahéjjal vagy kurkuma illóolajjal ezeknek a keringési tevékenységeknek a javítása érdekében.
- Rákellenes tulajdonságok
A Michigan State University-n végzett 2010-es tanulmány szerint a fekete bors illóolaj és összetevői gyulladáscsökkentő, antioxidáns és rákellenes tevékenységeket mutatnak. A fekete borsból származó összes vegyület elnyomta az emberi rákos sejtek szaporodását, a peperin volt a leghatékonyabb vegyület.
- Könnyíti a szorongás és a cigarettától való függés érzését.
A fekete borsolaj segíthet csökkenteni a cigaretta utáni vágyakat és a szorongásos tüneteket a nélkülöző dohányosoknál. A kábítószer- és alkoholfüggőségben megjelent 1994-es tanulmány megállapította, hogy a fekete bors illóolaj elnyomhatja a dohányzás bizonyos elvonási tüneteit, beleértve a cigaretta utáni vágyakat is. Negyvennyolc cigarettázó vett részt egy három órás ülésen, amelyet egy éjszakai dohányzásmegvonás után hajtottak végre. A résztvevőket három csoportra osztották: Az egyik dohányos csoport belégzett egy fekete bors illóolaj gőzt leadó készülékből, egy másik csoport egy mentol/mentol patronnal ellátott eszközön pöfögött, egy harmadik csoport pedig egy olyan eszközt használt, amelyet tartalmazott egy üres patron. Az egész munkamenet során az eszközök belégzése és belélegzése után a bejelentett cigaretta utáni vágyakozás jelentősen csökkent a fekete bors csoportban a két kontroll csoport mindegyikéhez viszonyítva.
Ezenkívül a fekete bors illóolaj használatával enyhítették a negatív hatásokat és a szorongásos tüneteket, és a résztvevők arról számoltak be, hogy a mellkasi érzések intenzitása szignifikánsan magasabb volt a fekete bors porcával. Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a légzőszervi érzések fontosak a dohányzás elvonási tüneteinek enyhítésében, és a fekete bors összetevőit biztosító cigarettapótlók hasznosak lehetnek a dohányzásról való leszokásban. A fekete bors illóolaj az egyik legjobb olaj a szorongás és az idegesség kezelésére.
- Segít méregteleníteni a testet
A fekete bors illóolaj helyileg alkalmazva melegítő érzetet kelt, ezáltal fokozva az izzadást. Vízhajtóként is szolgál, és fokozza a vizeletet, elősegítve a méreganyagok kiürítését a testből és a felesleges vizet a szervezetből. Ez csökkenti a duzzanatot és a gyulladást; plusz segíthet a vérnyomás természetes csökkentésében.
A Cell Biochemistry and Biophysics szakfolyóiratban közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy a piperin-kiegészítés normalizálta a vérnyomást, javította a glükóz toleranciát, csökkentette a gyulladást és javította a májműködést a magas zsírtartalmú étrendet tápláló patkányokban. Ezek a változások egyértelműen arra utalnak, hogy a Peperine csökkenti az emberi anyagcsere-szindróma tüneteit azáltal, hogy segíti a szervezetet a méreganyagok eltávolításában és a gyulladás csökkentésében.
- Étvágygerjesztőként szolgál
A kutatások azt mutatják, hogy a fekete bors illóolaj használatával történő szaglásstimuláció, amely erős étvágygerjesztő, megkönnyítheti a nyelést neurológiai rendellenességekben szenvedőknél. A fekete borsolaj belégzése és lenyelése aktiválja az inzuláris vagy orbitofrontális kérget, ami javítja a fényvisszaverő nyelési mozgást.
2008-ban a fekete bors illóolajjal való szaglásstimuláció hatásait vizsgálták gyermekkorú betegeknél, akik idegrendszeri rendellenességek miatt hosszú távú enterális táplálékot kaptak (folyadékkiegészítő táplálás vagy tubusos táplálás). Tíz betegből nyolcban a fekete borsolaj-beavatkozást három hónapig folytatták, és öt betegnél nőtt az orális bevitel mennyisége; ezenkívül a fekete borssal történő kezelés megkönnyítette a nyelés mozgását.
- Élelmiszer-tartósítószerként használható
A fekete és a zöldpaprika illóolajat egy 2015-ös tanulmányban használták, hogy meghatározzák az antimikrobiális aktivitást az élelmiszer romlása ellen, amikor csirkehúsleveshez adják. A kutatók megállapították, hogy a fekete paprikaolaj antimikrobiális, gombaellenes és antibakteriális hatást mutat, és sikeresen gátolja a baktériumok szaporodását a csirkehúslevesben. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a zöldpaprika és a fekete bors illóolaj egyaránt hatékonyan képes szabályozni az ismert ételromlási mikroorganizmusok szaporodását.