Mit fog megtanulni ezzel a jegyzettel?

figyelje

A szív egészsége romlik az expressz diétákkal

A mediterrán étrend ideális a testsúly és az egészség gondozásához

A fogyás vágya gyakran nagyrészt az esztétikához és nem az egészséghez kapcsolódik. Sok emberben ez a vágy a legcsekélyebb alkalomra is megújul, és ekkor kezdődnek azok a villámdiéták, amelyekkel később visszanyerik mindent, amit elvesztettek, és még nagyobb súlyt is híznak, mint egy bizonyos étrend előtt.

A buli, a nyári vakáció vagy a kirándulás a leggyakoribb kifogás arra, hogy diétát folytassunk, nem nagyobb érdeklődés mellett, mint a gyors fogyás, a következményektől függetlenül. Ha ez ismerősnek tűnik számodra, akkor talán te is azok közé tartozol, akik visszapattanó étrendet folytatnak. Tanulmányok feltárják, hogy az úgynevezett jo-jo diéták stresszt okozhatnak a szívben.

A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint a szív egészsége romlik, amikor az ember visszatér az egészségtelen étkezési szokásokhoz, de az egészséges étrend folytatásakor ismét javul. Ezért a kutatók szerint a legjobb alternatíva az, ha mindig egészségesen étkezünk, és ha hibát követünk el, próbálkozzunk újra.

Amy Pollak, a Mayo Klinika kardiológusa felvázolja a visszapattanó fogyókúra kockázatait és azt, hogyan lehet egészségesebb, stabilabb étkezési tervet készíteni. A szakember rámutat:

Az American Heart Association éves ülésén bemutatott tanulmányok azt mutatják, hogy a posztmenopauzás nőknek, akik visszavágnak a diétára (fogynak, majd visszanyerik, majd később elveszítik), nagyobb a kockázata annak, hogy meghalnak szív- és érrendszeri okok miatt, legyen az szívroham vagy stroke.

Dr. Pollak azt is elmagyarázza, hogy egyelőre nem tudni, hogy a rebound diéta miért káros az egészségére, és ezért további kutatásokra van szükség. Ugyanakkor hozzáteszi, hogy az étrendet, amelyről kiderült, hogy idővel csökkenti a kockázatot, úgy hívják mediterrán diéta, napi öt adag gyümölcsből és zöldségből, teljes kiőrlésű gabonafélékből, halból, olívaolajból, diófélékből és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből áll.