Az elhízás fő oka a rossz étkezési szokások amelyek befolyásolják az energiaegyensúlyt. Ennek köszönhetően egy fogyókúrás programban a legnagyobb kihívás nem a fogyás elérése a kezelés alatt, hanem az, hogy az idővel tartson.
A fogyás fenntartását a környezeti tényezők kölcsönhatása határozza meg például interperszonális kapcsolatok vagy kapcsolat a dietetikus-táplálkozási szakemberrel; biológiai például a test alkalmazkodása a fogyáshoz; kognitív mint például az egészség aggodalma; Y viselkedési mint például a testmozgás vagy az étkezési szokások.
Ezek a tényezők egyéniek, vagyis vannak az egyes személy jelleméhez kapcsolódó személyes jellemzők, úgy, hogy a hosszú távú fogyás fenntartását teljes mértékben olyan tényezők szabják meg, amelyek minden ember személyiségét közvetlenül alakítják.
Mindezek figyelembevételével egyértelmű, hogy mind a fenti tényezőket befolyásolni kell az a fogyás program, amely hatékony rövid és hosszú távon egyaránt.
Biológiai szinten, ha testünket túlzott, nem megfelelő kalóriakorlátozásnak vetjük alá, akkor alkalmazkodik az energiatakarékossághoz, így amikor folytatjuk a szokásos étrendet, akkor feltételezhetően takarékoskodni fog, hogy feltöltse a tartályokat, ha új kalóriadeficit-periódus jelenik meg, így a program során elért veszteségnél is nagyobb súlygyarapodás, főleg zsírtömeg. Ezért fontos, hogy a programot az egyes személyek igényeihez igazítsák, anélkül, hogy túlzott korlátozásokba ütköznének, amelyek rövid vagy hosszú távon nem egészségesek.
A súlycsökkentő programban elért sikert a szokások változásának gyakorisága és az egészséges életmód előmozdítása határozza meg, amelyet hosszú távon is meg lehet tartani.
Végül az a dietetikus - táplálkozási szakember szerepe rendkívül fontos a programhoz való alkalmazkodás ezen időszakában, mivel ez nem csak egy menü követéséből fog állni, hanem a fentiek megerősítéséből is az egészséges étkezési szokások, valamint az egészséges életmód kialakítása és a személy motivációja folytatni a programot.
A megszerzett tanulás és a bizalom A program során generált kulcsfontosságú pontok a hosszú távú fogyás fenntartása és a visszapattanó hatás elkerülése érdekében.
Az EGR Orvostudományi Intézet táplálkozási és dietetikai csoportja