Az étcsokoládé (70% kakaóval) segít a kognitív funkciók javításában
Beatrice A. Golomb professzornak a Nemzetközi Orvostudomány Archívumában megjelent tanulmánya szerint a csokoládé, elsősorban az étcsokoládé fogyasztása azt mutatja, hogy a polifenolok növelik az izomtömeget, és az anyagcsere aktiválásával segíthetnek a plusz súly csökkentésében.
Az előnyöket nem a nagyobb csokoládefogyasztás, hanem a termék bevitelének gyakorisága mutatja. Így a tanulmány két-hat kilogrammal kevesebb különbséget tárt fel azok között az alanyok között, akik heti öt adag étcsokoládét fogyasztottak, és azok között, akik nem.
"A fogyasztott csokoládénak 70 százalékos kakaót kell tartalmaznia, más néven étcsokoládét. Minden 18 gramm 100 kalóriát tartalmaz" - mondta Fernanda Alvarado, a táplálkozás szakértője.
Meg kell jegyezni, hogy a vizsgálatban résztvevők heti három és négy alkalommal gyakorolták a sportot. Ezek a résztvevők elérték a fogyás és a kontroll előnyeit. Golomb arra a következtetésre jutott, hogy mindaddig, amíg az egészséges élet normáinak megfelelően fogyasztják, a csokoládé nem hízik meg, de lehetővé teszi a már említett előnyök megszerzését.
Ha többet szeretne tudni erről a csodálatos termékről, itt elmondjuk, milyen extra előnyökkel jár a csokoládé, amellett, hogy segít megőrizni vagy lefogyni.
A koleszterin jó
Az étcsokoládéban található kakaóvaj olajsavat tartalmaz, amely egy szív egészséges egyszeresen telítetlen zsír, amely az olívaolajban is jelen van. A koleszterinre semleges hatást gyakorló sztearinsav mellett, amely sem nem emeli, sem nem csökkenti.
JAVÍTSA A SZÍV EGÉSZSÉGÉT
A csokoládéban található flavonoidok pozitív hatással vannak a szív egészségére, mivel segítenek csökkenteni a vérnyomást és javítani a véráramlást. Az International Journal of Cardiology-ban megjelent tanulmány szerint az alanyok napi adag flavonoidokban gazdag étcsokoládét fogyasztottak. Az eredmények azt mutatták, hogy jelentősen javította a szívkeringést egészséges felnőtteknél.
JAVÍTJA A KOGNITÍV FUNKCIÓT
Az agy megnövekedett véráramlásával jár, ezért a flavonoidokban gazdag ételek, köztük a csokoládé, a bor és a tea fogyasztása a különböző kognitív képességek jobb teljesítményével jár együtt - derül ki a Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból.
BOLDOGSÁGOT AD
A csokoládé felszabadítja a szerotonint, az úgynevezett boldogsághormont, amelynek hatására az agy örömet generál, és boldognak és nyugodtnak érzi magát.
"A csokoládéfogyasztás ajánlása hetente ötször, napi 10 gramm adagokban. Egy-egy tábla négyzet" - mondta a táplálkozási szakértő.
A fogyasztott csokoládénak 70 százalékban kakaót kell tartalmaznia, más néven étcsokoládét. Minden 18 gramm 100 kalóriát tartalmaz
Az étcsokoládéban található kakaóvaj olajsavat, egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, amely egészséges a szíved számára.
Az étcsokoládé (70% kakaóval) segít a kognitív funkciók javításában. (ARCHÍVUM)