legjobb

Írta

A legolvasottabb

Utolsó frissítés: 2020.05.17

A módszerünk

Ki nem szeret enni? Az étkezés az élet egyik szükséges öröme. Otthonában nem hiányozhat a forrázott rizs, az étrendünk alapanyaga, amelynek minden jellemzője megvan: egészséges és finom. A ReviewBox.com.mx oldalon azt a feladatot adjuk magunknak, hogy meséljünk a forrázott rizsről és a piac legjobbjairól.

Nem számít, milyen terméket kell vásárolnia, a ReviewBox áttekintést nyújt Önnek. Gondoskodunk arról, hogy az adott termékkel vagy márkával kapcsolatos összes kérdése megoldódjon. Ehhez olyan információkat adunk Önnek, mint a termék előnyei és hátrányai, annak változói, technikai részletek és vásárlási tényezők.

A legfontosabb

  • Az előfőzött rizs olyan rizs, amelyet korábban főztek, és amikor eljut a fogyasztókhoz, nem kell sokat főzni. Ez az egyik legkeresettebb csomagolt gabonaféle a világon, és a mexikói étrend fontos része.
  • A fehér és a barna rizst egyaránt megtalálhatja az üzletek polcain, és ezek a változók mindegyike mást hoz a konyhájába. Az egyiket könnyebb elkészíteni és semleges íze van, a másik szálasabb, ezért hosszabb ideig tart főzni és fenntartja a magok ízét.
  • Rizs vásárlásakor szem előtt kell tartani, hogy nagy valószínűséggel főzni fog, és a főzés és az evés olyan művészet, amely rendelkezik bizonyos technikával. A szem nagysága, tapintása vagy érzése, az íz, az aroma és még a szín is fontos vásárlási tényező.

A legjobb előkészített rizs: ajánlásaink

Verde Valle forrázott rizs




Verde Valle 50 éve dolgozik a mexikóiaknál, kivételes minőségű rizzsel ellátva őket. Ez a hosszú szemű fajta főtt rizs SUPER EXTRA, ami azt jelenti, hogy minden 1 kg-os csomag több mint 95% -ban teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Ez nemcsak az ízről, hanem a minőségről is szól.

Pijije organikus előzsíros rizs




A Pijije organikus rizs Super Extra minőségű, előfőzött rizs, Morelos típusú (közepes szemű vagy durva rizs). Nem csak ízlik, hanem 100% -osan mexikói és organikus. A Pijije gyártásához nem használtak transzgén magokat, és növényeiket nem füstölik peszticidekkel. Tápanyagokban gazdag természetes rizs.

Pijije teljes kiőrlésű forrázott rizs




Erre a SUPER EXTRA minőségű rizsre van szüksége minden olyan embernek, aki diétázik, vagy egyszerűen csak egészséges életre vágyik. Ez egy közepes szemű vagy Morelos típusú hántolt rizs, kevesebb kalóriával, mint a hagyományos fehér rizs. Ne aggódjon, 100% -ban szerves.

Vásárlási útmutató: Mit kell tudni az előfőzött rizsről

Ne maradjon semmi anélkül, hogy ne tudnánk a minden nap elfőtt forralt rizsről! Vásárlási útmutatónk segít többet megtudni róla, és értékelni tudja minden további vásárlását. Soha nem látja és nem fogja megenni a rizst ugyanúgy.

A sushit rövid szemű rizzsel készítik, mert ragadósabb. (Fotó: Peter Bernik/123rf.com)

Mi az a forrázott rizs és milyen előnyei vannak?

A forrázott rizs hatalmas változata létezik, amely a szem méretétől az ízéig terjed. Hasonlóképpen vannak lehetőségek azok számára, akik nem akarnak ennyi kalóriát egy csészében. Nem is beszélve azokról a márkákról, amelyek ezt a nagyon szükséges terméket gyártják és csomagolják.

  • Különböző szemcsék (rövid, közepes és hosszú)
  • Kevesebb főzési idő
  • Főtt vékony és laza
  • Táplálóbb, mint a közönséges fehér rizs
  • Drágább
  • Semleges íz, amelyet nem mindenki szeret
  • Nem annyira laza, mint elpárologtatva

Fehér vagy barna előmelegített rizs - mire kell figyelnie?

fehér. Az előfőzött fehér rizs a legnépszerűbb az összes közül, fenntartja a fehér bizonyos jellemzőit és megkönnyíti. Ellentétben azzal, amit vélünk, az előkészített fehér rizs táplálóbb, mint a hagyományos rizs, mert ha korábban megfőtt, a vizet kivonják, a tápanyagokat maximálisan koncentrálva.

Integrál. A barna párolt rizs olyan típusú rizs, amelynek hosszabb főzési időre van szüksége, vagy egy ideig be kell áznia. Diós íze van, és azért, mert héjának megtartásával több rosttartalmú marad, mint a fehér. Ez egy olyan gabonafélék, amelyeket lassabban emésztenek meg, és amelyek sokkal kielégítőbbek.

Integrált fehér
Íz Semleges és sima Dió, húros
Szín fehér Vörösesbarna
Ideje főzés 10-20 percig kb 20-40 percig kb
Ár (Csomagolás) Legalább 12 MXN 1 kg-nál Legalább 17 MXN 1 kg-nál

Mennyibe kerül párolt rizs?

Természetesen létezik olyan kiváló minőségű fehér előkészített rizs és egyéb gabonafélék vagy magvak, mint a quinoa, ahol ára 20 MXN-ről 60 MXN-re emelkedik. Az integrál a maga részéről drágább 17 MXN-től 30 MXN-ig kilogrammonként, nem is beszélve a kiváló minőségűekről, amelyek ára kilogrammonként 30 és 75 MXN között változik.

Hol lehet forrázott rizst vásárolni?

Forralt rizst online is vásárolhat olyan üzletekben, mint az Amazon, ahol a házhoz szállítás ingyenes. Valamennyi más hely, ahol megbízik, ahol élelmiszert árulnak (Mercado Libre, 7Eleven és mások). Az áruházakban általában Átvételi szolgáltatás működik, így nem kell hosszú sorokban várakozni.

Vásárlási kritériumok

Rizskedvelő vagyok, úgy értem, aki nem szeret finom ételeket készíteni ezzel a gabonafélével? Még édességet is! De tudnia kell, hogyan kell nagyon jól megválasztani a terméket. Furcsa módon a rizstípus kiválasztása bonyolult lehet, de elhatároztuk, hogy a következő tényezőkben segítünk.

Szemcseméret

A szem nagysága kétségtelenül az egyik legfontosabb vásárlási tényező, mert sok minden múlik rajta, ami meghatározza, hogy milyen a főtt rizs és milyen ételeket készíthetünk mindegyikkel.

Rövid szemű. Ez a legkisebb, szinte kör alakú rizsszem, amelyet főleg Ázsiában használnak. Amerikába irányuló exportja megnőtt annak köszönhetően, hogy az ázsiai ételek nagy részét ezzel készítik, beleértve az univerzális sushit is. Ezt a rizst kevés vízzel főzik.

Közepes szemcsés. Közepes szemcsés, nagyobb, mint a rövid és eléri a kukorica legjellemzőbb formáját. Lazább, mint a rövid szemű, de kevesebb, mint a hosszú szemű, és ideális olyan recepteknél, mint a paella vagy a rizottó. Az egyik legvásároltabb Latin-Amerikában. Ezt a forrázott rizst kevés vízzel főzik.

Hosszú szemű. A hosszú szemű a leghosszabb az összes közül, és mivel sok amilózt tartalmaz, ezért nagyobb mennyiségű vízre van szüksége, mint az előző méretek. Széles körben értékesítik az Egyesült Államokban, Mexikóban, Venezuelában, Indiában, Kínában és a Kanári-szigeteken. Az előzőek közül a leglazább és a legtöbb nő.

Érintés vagy tapintás

A párolt rizs fogyasztása vagy érzése szintén nagyon fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni a vásárlás előtt. Az evés egy szertartás, és mindannyian megérdemeljük, hogy egyedi élményben részesüljünk, azonban nem mindegyikünknek ugyanaz az ízlése, ezért ki kell választania, melyik termék tetszik a legjobban.

Nyálkás. A nyálkás, forrázott rizs a legmaradósabb és nem, nem azért, mert glutént tartalmaz. Ez a fajta rizs rövid szemű, és a japán ételekben használják az Onigiri és a népszerű sushi elkészítéséhez, mivel tömör.

Közepes vagy laza. Ha a pegoste nem a te dolgod, választhat közepes vagy laza előfőzött rizst, amely egyenértékű a közepes és hosszú szeművel. Ezek főzése hosszabb ideig tart, és hagyja, hogy a gőz befejezze a munkát. Laza lesz, ha más ételekhez kíséri.

Íz

Senki nem vásárol valamit és nem eszik olyat, ami nem tetszik neki, kivéve, ha mazochista vagy diétázik. Ha ezen esetek egyike sem a tiéd, akkor nagyon sokféle ízt és rizskíséretet élvezhetsz, amelyek ugyanabba a rizsbe csomagolva érkeznek.

Zöldségek és fűszerek. Nagyon sokféle rizs létezik, amelyet zöldségekkel és fűszerekkel ízesítenek. A rizs betakarításakor olyan ízeket adnak hozzá, mint a hagyma, a sárgarépa, a chili paprika, a fokhagyma, a curry és még sok más, hogy jóízű legyen. Emiatt általában drágábbak, mint a hagyományos rizs, bár a minőségével kapcsolatban megoszlanak a vélemények.

Magvak és szemek. Miért ne kísérhetné a gabonapelyhét több gabonával? Furcsán hangzik, de manapság nagyon gyakori, hogy olyan speciális rizst árulnak, amelyhez több gabonafélék, például zab, quinoa és búza kerül. Az ötlet az, hogy magasabb táplálkozási szintet és étvágygerjesztőbb ízt adjon az ételeknek?

Szín és aroma

Sokan azt mondják, hogy a rizsnek nincs semmi illata, de ez nem minden rizs esetében van így. Nemcsak az aromája fontos néhány fogyasztó számára, hanem a színe is, és sokak szerint ez ínycsiklandóbb étel, ha van valamilyen színörömük. Ha Ön egyike ezeknek a fogyasztóknak, ezek nagyszerű vásárlási tényezők.

Szín. Vannak, akiknek a sárgás vagy vöröses rizs ízesebb. Ez elérhető fűszerekkel vagy más ételekkel, de a mindennel teli piac színes forrázott rizst kínál, így semmiről sem kell gondoskodnia. Az ár magasabb, de nem annyira, mint egy színezőanyag vásárlása.

Szag. Ez nem annyira szokás a latin-amerikai országokban, de Ázsiában az aromás rizst általában ellenőrzött illékony vegyületek segítségével szüretelik vagy illatozzák. Általában természetes virágillataik vannak (például jázmin vagy rózsa), és ez nagyon jellemző a Közel-Kelet hosszú rizzseire.