forró

A pirítós Nagyon hasznos alternatívát kínálnak egy vacsorához a családdal vagy a barátokkal, többek között miattuk nagy változatosság (mindenkinek tetszik), mert a kezeddel fogyasztható (alig piszkos evőeszközök és tányérok), és mert azok vannak könnyen elkészíthető (tapasztalatlan szakácsok számára alkalmas). Itt javaslatot teszünk a következőkre: ínyenc forró pirítós hogy sikerüljön vendégeivel a konyha megrekedése nélkül.

1. Forróra sült tojásos pirítósok

Ebből az egyszerű és finom receptből indulunk ki egyesek számára nagyon eredeti forró pirítós.

Hozzávalók

  • Szeletelt kenyér
  • Tojás
  • Vaj
  • Reszelt sajt
  • Só, bors

Készítmény

  1. Először tegyen több szelet kenyeret egy sima felületre, és kanállal törje össze a közepét, amíg egy lyuk nem lesz, amelyben egy tojás elfér.
  2. Ezután mindegyik szeletre törjünk egy tojást, és ízlés szerint meghintjük sóval és borssal.
  3. Kenje meg a kenyér széleit egy kevés vajjal, és fedje le reszelt sajttal .
  4. Végül körülbelül tíz percig sütjük a pirítósokat, amíg a fehér meg nem áll, és a sárgája félig folyékony nem lesz.

2. Szalonna pirítós-quiche

Ezzel az eredetivel folytatjuk cupcake pirítós.

Hozzávalók

  • ½ hagyma
  • 2 szelet szalonna
  • 6 szelet szeletelt kenyér
  • 2 tojás
  • 150 ml tej
  • 1 evőkanál darált friss petrezselyem
  • Reszelt sajt
  • Olivaolaj
  • Só

Készítmény

  1. Először felaprítjuk és megdinszteljük a hagymát és a két szelet szalonnát. Ezután foglalja le őket.
  2. Ezután sodrófával törje össze a kenyérszeleteket, helyezze őket egy korábban olajjal kikent muffintálcára, és süsse a kenyeret három percig.
  3. Ezután keverje össze egy tálban a felvert tojást, tejet, petrezselymet és egy csipet sót .
  4. Végül osszuk szét a szalonnát és a hagymát minden lyukban, adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot, töltsük meg a felvert tojással és azonnal tegyük a sütőbe, hogy a kenyér ne nedvesedjen meg.
  5. Tíz-tizenöt percig sütjük a pirítóst, amíg enyhén aranybarna és a töltelék egyenletes lesz.

3. Caprese pirítása avokádóval

Most egy forró pirítós recept, amely amellett, hogy finom, az is nagyon tápláló.

Hozzávalók

  • Szelet rusztikus kenyér
  • 2 avokádó
  • Friss mozzarella
  • Friss paradicsom
  • Bazsalikom
  • 2 evőkanál citromlé
  • Balzsamkrém Modena ecetből
  • Só, bors

Készítmény

  1. Először vágja félbe az avokádót, vegye ki a csontot, vegye ki a húst, és tegye egy tálba a citromlével, sóval és borssal ízlés szerint. Ezután villával pépesítse az avokádót, amíg sima pasztát nem kap.
  2. Ezután pirítsa meg a kenyérszeleteket, és kenje meg az avokádóval.
  3. Ezután adjon hozzá néhány szelet mozzarellát, más paradicsomot és néhány bazsalikomlevelet .
  4. A befejezéshez enyhén ízesítsük a pirítóst, és csepegtessük balzsamkrémmel .

4. Túró és gombás pirítós

Találtunk egy másik finom receptet, amely szintén az alkalmas vegetáriánusok számára.

Hozzávalók

  • Kenyérszeletek
  • 250 g gomba
  • 60 ml fehérbor
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 125 g túró
  • 50 g reszelt parmezán sajt
  • 1 evőkanál snidling, darálva
  • Friss kakukkfű
  • 1 evőkanál darált friss petrezselyem
  • Olivaolaj
  • Só, bors

Készítmény

  1. Először tegyen egy serpenyőt a tűzre egy csöpögő olajjal, tegye hozzá az apróra vágott gombát, és párolja nyolc vagy tíz percig.
  2. Ezután adjuk hozzá a bort, a darált fokhagymát, a friss kakukkfüvet, a sót és a borsot, és addig főzzük, amíg a bor csökken. Akkor foglaljon le.
  3. Egy tálban összekeverjük a túrót, a parmezán sajtot, a metélőhagymát, a petrezselymet, néhány kakukkfűlevelet, a sót és a borsot.
  4. Végül megpirítunk néhány szelet kenyeret, megkenjük a túrós keverékkel, és a tetejére adunk pár evőkanál gombát.

5. Pirítós brie-vel, spárgával és sonkával

Ezzel folytatjuk forró pirítós recept, amelyet bárki szeretni fog.

Hozzávalók

  • 4 szelet rusztikus kenyér
  • 8 szelet Serrano sonka
  • 16 zöld spárga
  • 200 g brie sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Olivaolaj

Készítmény

  1. Először csepegtesse le a kenyérszeleteket olívaolajjal, kissé pirítsa meg serpenyőben vagy kenyérpirítóban, majd dörzsölje meg őket egy nyers fokhagymagerezddel.
  2. Ezután pirítsa meg a serpenyőben a sonkaszeleteket, amíg ropogósak lesznek, és távolítsa el őket.
  3. Ugyanabban a serpenyőben, a sonkalével, megdinszteljük a spárgát.
  4. Ezután fedje le az összes pirítóst sajtszeletekkel, és tegye őket egy serpenyőbe vagy néhány percre a sütőbe, hogy a sajt kissé megolvadjon.
  5. Végül adjunk hozzá két vagy három spárgát és egy pár szelet sonkát mindegyik pirítóshoz, és forrón tálaljuk őket.

6. Csirke tosta mártással

Ezzel befejezzük finom és egyszerű recept.