Összegyűjtjük a legcsodálatosabb tanulmányokat a súlygyarapodásról. Kiderült, hogy vasárnaponként anyával kell enni

  • dolog
    1

Sokaknak még mindig az lesz az íze, hogy a roscón kísért a szájpadlásán, de a fejükben növekszik az elhatározásuk, hogy tegyenek valamit azért, hogy minél jobban kitöröljék az ünnepek étrendi engedélyei által a skálán hagyott nyomot (átlagosan kettőtől négyig). kilogramm súlygyarapodás). Más szerencséseknek ebben az ünnepi szezonban sikerült egy grammot sem hízniuk. Bármi is legyen az egyensúlya, január a túlsúly elleni háború stratégiai hónapja. A fogyáshoz több tucat diéta létezik, némelyiknek megalapozott a tudományos alapja, de önmagukban nem garantálják a győzelmet, és - amint a szakértők figyelmeztetnek - egy obezogén társadalomban élünk, amelyben számos tényező áll össze készítse el a zsírlevest zsírsejtekké (zsírsejtekké). Itt leplezzük le az elhízás ismeretlenebb szövetségeseit.

2 Kerülje a családi étkezést

Még akkor is, ha eleged lett a rokonokból a nyár folyamán, tudnod kell, hogy a családi étkezés megvédheti az elhízást és a túlsúlyt. A Minnesota és Columbia (Egyesült Államok) egyetemeknek a Journal of Pediatrics című folyóiratában megjelent tanulmánya szerint többek között az, hogy azonos érzelmi kapcsolatok jönnek létre a családtagok között, és az ételek általában egészségesebbek. Ez az ajánlás különösen hasznos gyermekek és serdülők számára az elhízás megelőzése érdekében, amikor felnőttekig érnek. Ne rettegjen: heti egy vagy két családi étkezés elegendő ahhoz, hogy csökkentse az elhízás kockázatát.

3 pufók barátok és testvérek

A közeli emberek utána járnak. Az elhízott testvér megkétszerezi az elhízás kockázatát (több, mint ha az apja lenne), és a lehetőség megnő, ha idősebb és azonos nemű, mondja Markos Pachucki, a Harvard Egyetem Orvostudományi Karának egyik cikkében. az American Journal of Preventive Medicine. A túlsúlyos barátok sem segítenek, mert a felesleges kilók fertőzőek, ahogy Dr. David Shoham, a chicagói Loyola Egyetemről megállapította egy 1800 serdülőről szóló tanulmányban (PLoS One). Ezt a linket már megtalálták a The New England Journal of Medicine korábbi, 2007-ben megjelent munkájában. A jó hír az, hogy a soványság is átterjed, és ha a barátaid soványak (BMI 20), akkor 40% -kal nagyobb az esélyed a súlyuk csökkentésére.

4 A születés éve

Ha 1942 után születtél, maradj velünk. Összefüggés van az FTO gén egyik változata és a születési év között, amely az elhízás megjelenését kedvez, ez az összefüggés kétszer olyan erős az 1942 után születettek körében. Azok a tudósok, akik megtalálták ezt a kapcsolatot, James Rosenquist vezetésével a Massachusettsi Általános Kórház Pszichiátriai Osztályának nincs egyértelmű oka ennek a szövetségnek, bár a második világháború utáni technológiai fejlődésre utalnak.

5 Bélbaktériumok

A bélben megtalálhatja a választ a súlyára. Ha az emésztőrendszerben élő több millió mikroorganizmus között vannak a Christensenellaceae családba tartozó baktériumok, akkor szerencséje van, mivel megvédenek a hízástól (sejt). Bár ez a mikroorganizmus öröklődik, megállapítása megnyitja az ajtót az elhízás elleni, személyre szabott probiotikus kezelések megtervezésében.

6 étterem klasszikus zenével

Schubert szonátái megfelelőek lehetnek egy romantikus vacsorához, de tudnod kell, hogy ezek arra ösztönöznek, hogy többet egyél. A leicesteri és a surrey roehamptoni egyetem brit tanulmánya azt találta, hogy a helyiségekben több ételt és kávét fogyasztanak, amikor a klasszikus zene szól a háttérben, mint amikor más típusú dallamot játszanak. Valójában ez az idegtudományi trükkök egyike, amelyet az éttermek arra használnak, hogy többet fogyasszunk, például kerek poharakba tesszük az italt. Vegye figyelembe a gazdasága szempontjából is.

7 Éjszakai munka

Az éjszakai munkavégzés hízik meg, és ez nem azért van, mert többet eszel, hanem azért, mert megváltozik a cirkadián ritmusod. Az emberek úgy vannak beprogramozva, hogy aludjanak, ha nincs fény, és enni napközben. "Az éjszakai műszakos munkavégzés megszakítja az alvást és megszakítja a fiziológiai ciklust, és ez a teljes napi energiafelhasználás csökkenését okozza" - zárul egy tanulmány, amelyet a Howard Hughes Orvosi Intézet (Texas) tudósai készítettek, és a PNAS tudományos folyóiratban gyűjtötték össze. A megoldás: egyél kevesebbet.

8 Aludj keveset

Az alváshiány nemcsak a hangulatunkat változtatja meg, hanem kövérré is tesz: tudományosan bizonyított. A magyarázat az, hogy az alvás releváns szerepet játszik az energia-anyagcserében, így ha nem alszunk, többet eszünk, mint fiziológiai alkalmazkodási mechanizmust az ébrenlét fenntartására. Az American Journal of Clinical Nutrition által nemrégiben publikált kutatások azt is megállapították, hogy a több alvás alacsonyabb testtömeg-indexhez (BMI) és jobb étrendhez kapcsolódik.

9 Írországban élek

Ha Spanyolországon kívülre kíván költözni, akkor érdekes lehet, hogy az előrejelzések Írországot mutatják, mint azt az országot, ahol az elhízás és a túlsúlyos férfiak száma nő a legjobban (2030-ban a férfiak 90% -a lesz túlsúlyos), míg Belgiumban a férfiaknak csak a 44% -a halmoz fel extra kilót. Ezen becslések magyarázatát az Egyesült Királyság Egészségügyi Fóruma a WHO Európai Regionális Irodájával együttműködve a gazdasági modellben találta meg. "A liberális piacokon, például az Egyesült Királyságban és Írországban az élelmiszer-multinacionális vállalatok elősegítik a túlzott fogyasztást" - mondja Dr. Laura Webber, az Európai Kardiológiai Társaság legutóbbi kongresszusán bemutatott jelentés társszerzője.

10 Környezetszennyező anyagok

A DDT peszticid vagy a lindán (amelyet a tetvek és a rüh elleni küzdelemre használnak) salakanyagai azok a szennyezők, amelyek felhalmozódnak az emberek zsírszövetében, elősegítve az elhízás kialakulását és a vér koleszterinszintjének növekedését, amint azt a Granadai Egyetem tudósainak egy csoportja, akik ezeket az eredményeket a Környezetszennyezésben publikálták. Ezek a szennyező anyagok elsősorban zsírtartalmú ételek révén jutnak el az egyénekhez, beleértve a nagy zsíros húsokat és a halakat.

11 TV nézés

Ha összekapcsolja az esti híreket kedvenc sorozatának egy fejezetével, és egy pillanatnyi vitával zárja, több mint két órán át a televízió előtt tart. Ha ezt minden nap megismétlik, az elhízás kockázata 23% -kal nő (nem beszélve a cukorbetegség kialakulásának 14% -áról) - figyelmeztet a Harvard Egyetem jelentése.

12 Elalvás bekapcsolt televízióval

Bizonyára nem egyszer elaludt a televízió hangjától elaltatva. Ez a kis öröm hízhat. Miért? Ahmad Agil, a Granadai Egyetem kutatója szerint az éjszakai alvás közbeni mesterséges fénynek való kitettség - például a televízió, a számítógép vagy a világító lámpa által kibocsátott - csökkenti a melatonin, egy hormon, amely felszabadul éjszaka a cirkadián ritmus szabályozására, és erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van. Ezek a tulajdonságok védenek az elhízást és cukorbetegséget okozó anyagcsere-változások ellen. Tipp: Próbáljon teljesen sötétben aludni (Journal of Pineal Research).

13 Posztraumás stressz

"A poszttraumás stresszt átélő nők gyorsabban híznak és nagyobb valószínűséggel szenvednek elhízástól, mint azok, akik nem szenvednek ebben a helyzetben" - áll a Harvard és a Columbia Egyetem tanulmányában, amelyet az Archives of General Psychiatry publikált. De van egy jó hír: amikor ennek a rendellenességnek a tünetei csökkennek, az elhízás kockázata jelentősen csökken.

14 Depresszió és szorongás

A stresszes emberek harmada elveszíti étvágyát és lefogy, de több mint fele reagál a stresszre étkezéssel, és ami a legrosszabb, nagyon étvágygerjesztő, cukorban és zsírban gazdag ételek fogyasztásával. A tudományos magyarázat az, hogy az agyban lévő jutalomközpont ilyen típusú ételekkel aktiválódik. Ezenkívül a stressz hormon, a kortizol, érzékenyíti ezt a jutalmazási rendszert, és ösztönzi a magas kalóriatartalmú ételek kényszeres fogyasztását. Rubén Bravo, az Európai Elhízási Orvosi Intézet (IMEO) Táplálkozási Osztályának igazgatója megerősíti: „A szorongás és a stressz két olyan helyzet, amelyek gyakran megismétlődnek konzultációink során. A gazdasági és munkaügyi problémák ahhoz vezetnek, hogy boldogságot keresnek az ételekben, és különösen az édességekben, amelyek enyhítik az izgatottságot ".

15 Néhány sovány termék

A Scandinavian Journal of Primary Health Care folyóiratban megjelent tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása összefüggésben áll a központi elhízás kialakulásának alacsonyabb kockázatával. Walter Willett, a Harvard Közegészségügyi Iskolájának táplálkozási szakértője szerint ennek a megállapításnak az egyik magyarázata az, hogy a teljes zsírtartalmú termékek teltebbek, és emellett a tejtermékek zsírsavai további hatással vannak a tej szabályozására. A táplálkozási szakember, Natalia Galán, a Sanitas Egészségfejlesztési Szolgálattól hozzáteszi: "A könnyű termékek nem mindig segítenek a fogyásban, mert a kezdeti terméknél 30% -kal kevesebb kalória nem szinonimája annak, hogy nem híznak. Sokukat könnyűnek és több kalóriát tartalmaz, mint a nem ".