A műsort a Leganés-i Carlos III Egyetem aulájában tartják 13:00 órai kezdettel, és az 1500 résztvevőt egy teljes és egészséges, a diabéteszes betegek napi étrendjéhez megfelelő menü lépésről lépésre történő elkészítésére irányítja.

Az AstraZeneca Alapítvány Ramón Freixa séffel közösen szervezi a „Főzés a cukorbetegségért” programot.

diabetes

Az AstraZeneca oldalról elmagyarázzák, hogy ez a menü egy első fogásból áll, amelyben a kagylók sótartalma és a gombák édessége egyesül; egy második, amely utat enged a tengeri ízeknek és a hárssal és aromás gyógynövényekkel való kontrasztnak; végül egy desszert, amellyel a Freixa megmutatja, hogy csokoládét is lehet fogyasztani, ha cukorbeteg.

Az endokrinológiai és táplálkozási szakember, valamint a Moncloa Egyetemi Kórház endokrinológiai vezetője, Dr. Teresa Lajo részt vesz a Freixával együtt a „show-ban”, amely elmagyarázza a betegeknek a menüben használt egyes összetevők előnyeit. Ezenkívül az orvos táplálkozási műhelyt tart, amelyben bemutatja a cukorbetegek számára készített "gazdag és egészséges" étel elkészítésének irányelveit, két gyakorlati gyakorlattal zárulva a résztvevők között, amint azt az AstraZeneca elmagyarázta.

AZ IDEÁLIS Súly fenntartásának fontossága

Annak érdekében, hogy a II. Típusú cukorbetegségben szenvedő betegeket megismertesse az ideális testsúly megőrzésének fontosságával, ezáltal a betegség kordában tartásával és a szövődmények elkerülésével, az AstraZeneca Alapítvány két évvel ezelőtt elindította a „Cukorbetegségben, ha veszít, akkor nyer” kampányt.

Azóta az Alapítvány praktikus és egyszerű útmutatásokat és tanácsokat kínál az étkezésről és az egészséges életmódról honlapján (www.astrazeneca.es) és a Facebook, Twitter és Instagram profilokon keresztül.

Ezen a vonalon az alapítvány főigazgatója, Cecilia Taieb hangsúlyozta, hogy az AstraZeneca rendezvényen "a betegek tevékenységünk alapvető részét képezik, és egyik prioritásunk a betegeknek nyújtott segítség megismerése a mindennapi életük javítása érdekében".

"Ezért nagyon büszkék vagyunk arra, hogy innovatív tevékenységeket folytathatunk, például a" Főzés a cukorbetegségért ", és figyelemfelkeltő kampányokat, például a" Cukorbetegségben, ha veszít, akkor nyer ", amelyeken keresztül útmutatásokat adunk a betegeknek. és az életminőségük egyszerű javításához szükséges ismeretek "- fejezte be Taieb.