Friss saláták nyárra

Helló barátok egy nemrégiben megjelent cikkünkben, amely a nyári ételekről szólt, szóval itt bemutatok egy receptet saláta nagyon friss és könnyű.

A burgonya és az uborka kombinációja kiváló alap saláta, ízük kiegészíti egymást, így ízlés szerint adhat hozzá önteteket. Élvezze és élvezze.

Kalóriák: 235, Fehérjék: 5 G, Zsírok: 11 G, Szénhidrátok: 29 G

A cikk tartalma

Hozzávalók

600 gr közepes burgonya (433 kcal),

friss

2 uborka (35 kcal),

1 hagyma (29 kcal),

2 evőkanál zöld olajbogyó (23 kcal),

1 érett paradicsom (27 kcal),

1 kicsi zöldbors (19 kcal),

4 evőkanál olívaolaj (360 kcal),

2 evőkanál ecetet,

Készítmény

1. A saláta vinegrettjét előző este így készítjük el: a paradicsomot forrásban lévő vízben egy percig blansírozzuk; hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat és nagyon gyakran aprítsuk fel; nagyon gyakran mossa, szárítsa és aprítsa fel a paprikát; a hagymát nagyon finomra hámozzuk és apróra vágjuk; tárolja a zöldségeket egy fedeles edényben; adjuk hozzá az olajat, az ecetet és egy evőkanál vizet; sózzuk, borsozzuk, és erőteljesen rázzuk össze. Hűtőszekrényben tartandó.

két. A hámozatlan egész burgonyát húsz percig főzzük; legyen hasonló méretű és alakú, közepes és kicsi.

3. Amikor a burgonya megfőtt, folyó víz alatt lehűtjük, meghámozzuk és fél centiméter vastag szeletekre vágjuk; tálalótál közepén vannak elrendezve, és meghámozva, vékonyan felszeletelve az uborka tetejére kerülnek.

4. Hozzáadjuk a zöld olajbogyót, letakarjuk az előző napon elkészített vinaigrettel, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és élvezzük.

Ideális gyermekeknek Ez a recept gyors, könnyű és finom, ideális kiegészítő gyermekeink étrendjéhez, akik gyakran Olvass tovább

Könnyű és ízletes tonhal recept Ez egy könnyű, könnyen elkészíthető és nagyon gazdag mediterrán recept, amely tovább olvasható