Az ilyen típusú készítmények teljesen adagolhatatlanok, mivel általában cukrokat tartalmaznak

Kapcsolódó hírek

Ha nemrég voltál anya, akkor egy teljesen ismeretlen világot fogsz megtapasztalni, amelyben a felesleges információ (vagy félretájékoztatás) és a reklám blitz gyakran zsákutcába vezetnek. És ez az anyaságban, csakúgy, mint más területeken, olyan valóság, amellyel nap mint nap küzdeni kell. De a sikeres "győzelemhez" megfelelő "fegyverekre" van szükség.

miért

Az első csaták, amelyekkel az első szülők szembesülnek a csecsemő etetésével kapcsolatban, akkor következik be, amikor a baba 4 vagy 6 hónapos lesz, az esettől függően, és eljön a pillanat, amikor a kicsi a kiegészítő etetés. A gabonafélék fogyasztása általában az első lépés. Tehát tedd fel a valóságot most: a szupermarketben vagy a gyógyszertárban könnyen megtalálható gabonakása nem szükséges. A csecsemő nélkülük is táplálkozhat és gond nélkül növekedhet, még akkor is, ha ugyanaz a gyermekorvos ajánlja őket.

"A dobozokban értékesített kása néhány éve létező termék, és korábban a csecsemőket ilyen típusú készítmény nélkül nevelte" - emlékezik vissza Lucia Martinez, Dietetikus-táplálkozási szakember és a blog megalkotója «Mondd meg, mit eszel». „Valójában a világon vannak olyan területek, amelyek nem férnek hozzá ezekhez a termékekhez. És a gyerekek ugyanúgy nőnek. Tulajdonképpen, az ipari bébiételek még egy üzlet az élelmiszeriparban», Védi a szakértőt.

A korai gyermekkorban alkalmazott jó étrend kulcsfontosságú a kicsi növekedésében. És ez változik, ahogy a baba hónapok múlva változik. Születésétől fogva a szoptatás "ideális módja annak, hogy a kisgyermekeket az egészséges növekedéshez és fejlődéshez szükséges tápanyagokkal látják el" - emlékeztet a WHO, amely javasolja kizárólagos szoptatás az élet első hat hónapjában. Még a szervezet is elkötelezett amellett, hogy legfeljebb 2 évig tartsa, kombinálva a megfelelő és biztonságos élelmiszerek bevezetésével minden korosztály számára. Ha az anya úgy dönt, hogy nem szoptat, a csecsemőt kizárólag tápszerrel táplálják legfeljebb négy hónapig.

A trükk: dextrinált vagy hidrolizált gabonafélék

Ezért amikor a szülők elérik az életük négy vagy hat hónapját, egy új dilemmával kell szembenézniük:hogyan kezdjünk gabonát adni? Az elkészített kása még egy lehetőség a piacon, amelyet a szülők választhatnak, akiknek először tudniuk kell, hogy ezek a készítmények valójában miből állnak.

«Olyan termékekről van szó, amelyek a gabonafélék mellett általában cukrot is tartalmaznak», Rámutat Martínezre, akár a cukorra, akár annak származékaira, például a maltodextrinre. Emlékeztetni kell arra, hogy a WHO már figyelmeztetett a feldolgozott bébiételek nagy mennyiségű cukrára. Az ügynökség ugyanakkor "járványnak" nevezte a gyermekkori elhízás jelenlegi szintjét ", amely a 21. század egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája".

"Az ipari bébiételek még egy üzlet az élelmiszeriparban"

Ennek fényében a gabonakása nem segít, annak ellenére, hogy a címkéik azt állítják, hogy "cukor nélküli" vagy "hozzáadott cukor nélküli" termékekről van szó. A valóságban az ilyen típusú termékek valóban tartalmaznak cukrokat, és ennek ellenőrzéséhez csak el kell olvasni a címkét. A kulcs a dextrinált vagy hidrolizált gabonafélék.

Ez a trükk, amellyel a gyártók elkerülik, hogy egyértelműen elmondják, hogy a bébiétel cukrot tartalmaz. És ez az a tény, hogy a gabonát dextrinálták vagy hidrolizálták, azt jelenti, hogy a hosszú láncú komplex szénhidrátok egyszerűvé, vagyis rövid lánccá válnak. "Kivágásával és rövidebbé tételével édesebb ízűek" - mondja a táplálkozási szakember.

Dúsított kása?

"Ez két problémát vet fel" - folytatja Martínez. Az első az, hogy a WHO szerint nem szabad cukrot adni egy év alatti gyermekeknek. A második az, hogy a kicsik ízét nagyon édes ízekhez szoktuk, ami feltételezi későbbi gasztronómiai élményüket ». Így a csecsemők nagyon finom textúrákkal kezdenek táplálkozni és a ugyanolyan cukros ízű, elvárások nagyon messze vannak a valóságtól, mivel a gasztronómia különböző ízekből és textúrákból áll.

«Mindehhez hozzáadódik a csillag téma: as dúsított gabonakása», Teszi hozzá a szakértő, ha a valóságban« mindazok a vitaminok, ásványi anyagok stb. normális étrendből nyerhetők. Hazugság, hogy a csecsemőknek kiegészítő táplálékra van szükségük "- jelzi Martínez.

Igazi gabonafélék

Tehát milyen alternatívák vannak? Nagyon könnyű: adj nekik igazi gabonapelyhet. És nem érdemes kifogásokat keresni és azzal érvelni, hogy az ipari gabonakása nagyon kényelmes. „A szülők rizslisztet, zabpehelyet, kukoricalisztet vásárolhatnak. és keverje össze vízzel. Mindezt bármelyik szupermarketben értékesítik, olcsó, és ugyanennyi időbe telik az elkészítése "- védi Martínez.

"A kicsik ízét nagyon édes ízekre szoktuk, ami meghatározza későbbi gasztronómiai élményüket"

Egy másik lehetőség az, hogy a babának magát az ételt kínálja a "Baby Led Weaning" (BLW) módszerrel vagy a csecsemő önszabályozása. «Ha a kicsi képes megragadni, felajánlhat neki nagy főtt tésztát, jól pasztázott rizst zöldségekkel, halakkal, hússal kevert kis golyókban. Nyilvánvaló, hogy nem csak gabonaféléket kell enni. Gyümölcsök, krémdió, hüvelyesek stb. ezekre is szükség van ”- teszi hozzá.

Anya: ne aggódj

És ne aggódj, mert keveset eszem. Eleinte a baba nem fog megenni egy tál rizst. Megpróbál és kísérletezni fog. Arról szól, hogy megismertesse Önt a kiegészítő etetéssel, mert fő táplálékuk továbbra is a tej lesz, akár anyai, akár adaptált.

"Ne felejtsd el azt a gyermekek saját étvágy- és jóllakottsági mechanizmussal rendelkeznek. Akkor eszel, ha van étvágyad. A csecsemő nem hajlandó éhezni: sírni fog, vagy valamilyen módon kifejezi, hogy többet akar. És ha nincs jel, akkor azért, mert tele van "- emlékeztet Martínez.

Aminek nincs értelme, az az, hogy a babát "kitöltse". Valójában ez az elhízás kockázata, mert tovább hajlamos túlevni. Soha nem szabad étkezésre kényszerítenünk a gyerekeket ”- hangsúlyozza.

„Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gyermekeknek saját étvágyuk és jóllakottságuk van. Akkor eszel, ha van étvágyad. A baba nem hajlandó éhezni »

Ha kétségei vannak, a szülők megtehetik menjen táplálkozási szakemberhez, - És ha gyermekkori, sokkal jobb. Spanyolország az egyetlen olyan ország Európában, amelynek az egészségügyi rendszerében nincsenek dietetikusok-táplálkozási szakemberek - emlékeztet Martínez. Tehát azok, akik nem engedhetik meg maguknak, az a legjobb, ha megbízható forrásokhoz folyamodnak az interneten, például a WHO-nál, az egészségügyi szolgáltatási tanácsoknál, amelyeket egyre jobban frissítenek, valamint a Julio Basulto, Melissa Gómez, Juan Llorca vagy Boticaria García. Csak így, ha van információja, akkor szabadon választhatja meg a választ "- összegzi Martínez.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket

Témák

  • aki
  • Cukor
  • Szoptatás
  • Éhség
  • Szülők
  • Glutén
  • Rizs
  • Babák
  • Gabonafélék
  • Egészség
  • Fiai
  • Táplálás
Hallgassa meg «A jólét ábécéjét»

Segítünk, hogy szeresse önmagát, és vigyázzon magára, hogy tovább és jobban élhessen