Néhány sütik, amelyek elolvadnak a szájban, ideálisak teához vagy kávéhoz.
Desszert
Hozzávalók
Készítmény
1. lépés
2. lépés
Apránként adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Egy teáskanál segítségével kis adag tésztát veszünk és golyókat formázunk. A sütőlemezen zsírpapírra tesszük őket.
3. lépés
Az ujj hegyével vagy egy karó segítségével lyukat csinálunk a közepén (ha van).
Néhány kanál segítségével lekvárral töltjük meg a bennük lévő lyukakat.
4. lépés
A sütőbe tesszük aranybarnára (kb. 10-15 perc)
Vegye ki, hagyja néhány percig temperálni a sütőtányéron, és tegye őket rácsra.
Hagyja teljesen kihűlni és. Evésre kész!
Kapcsolódó videó
Palacsinta sonkával és sajttal, töltött palacsinta
Kérdések
Nagyon finomak, de összeomlanak, és nem tudom, miért voltak puhák, lehet, hogy hiányzik a sütés? vagy olyanok?
Válasz: Amikor kiveszi őket a sütőből, mindig puhák lesznek, ezért hagyja őket teljesen kihűlni ugyanazon a tányéron a sütőben, hogy ne törjenek össze. Ha még puhák, akkor még néhány perc lehet a sütőből. Remélem, segítőkész voltam, üdvözletem.
Meg tudnám változtatni egy kicsit a receptet? Nem akarom pazarolni a tojásfehérjét, és két sárgája helyett 1 egész tojást használhatok?
Válasz: Ezzel a recepttel még soha nem kockáztattam meg azt az apró változást, bár másokkal. Kérdés lenne, hogy megpróbáljam megnézni, hogyan alakul.
Válasz Petitchef: Nem, nem! nem teheti:) A péksütemények receptjei nagyon finomak, és ezeket gondosan kell követni. Amit tehet, hogy a tojásfehérjét kihasználva más recepteket készít; Például habcsókban csak a fehéreket használják:. Itt hagyunk neked egy receptet, hátha az érdekelne:) http://bit.ly/2DkN1AV Kellemes ünnepeket!
Elnézést a tudatlanságom miatt, de amikor azt mondod, hogy "liszt", mire gondolsz?
Válasz: Helló, élesztő nélküli közönséges liszt vagy különleges kenyérhez
Helló, jó napot. Milyen cukor van a lekvárral töltött sütik receptjében? Köszönöm
Válasz: Szia, fehér cukrot használtam. Minden jót