Garnélarának vagy nyírásnak is nevezik. A Caridea családhoz tartozik. Egy dekadopod rákfélék, amely egyaránt képes élni az édes és a sós vizekben. Mérsékelt, trópusi és hideg régiókban él. Sekély sziklás és homokos területeken lakik, rengeteg algával.

tenger

Garnélarák Palaemon serratus

(Eng) Közönséges garnélarák

(Fr) Csokor komm

Jellemzők

  • A teste összenyomott és következetlen héjú.
  • Farka a testhez képest nagyon hosszú.
  • Színe szürkés vagy átlátszó, a hasán sötét sávok vannak, amelyek körülhatárolják azokat a szegmenseket, amelyekre teste fel van osztva.
  • Háromszög alakú, hosszú és fogazott feje van.
  • A szeme zöldes.
  • Az első páron kicsi a lába és két karma van a hosszú antennák mellett.
  • Állkapcsa rostos szélű.
  • Vastag és izmos hasuk van, amelyet hirtelen összehúznak, amikor hátra repülnek.

Típusok

Bár a garnélának két alapvető fajtája van a világpiacon, a Hideg vizek és az Trópusi vizek, többek között a következők:

  • Garnélarák a medencébőlPalaemon elegans
    (Eng) Rockpool garnéla (Fr) Pelyhes csokor
    Vízszintes vagy ferde barnássárga vonalak vannak a hasítotton, függőlegesen a hasán és kék-sárga csíkok a lábakon.
  • Balti garnélarákPalaemon adspersus
    (Eng) Balti garnéla (Fr) Csokor balte
    Különbözik, mert nincsenek sötét sávjai.
  • Posidonia garnélarákPalaemon xiphias
    (Eng) Posidonia garnéla (Fr) Csokor posidonie
    Sötét foltok hiányoznak, és néha kék-zöld foltok vannak.
  • QuisquillaCrangon crangon
    (Eng) Közönséges garnélarák (Fr) Crevette grise
    Nem arról van szó, hogy egy nagyon alacsony minőségű másfajta apró garnélarákról van szó, ha nem. Megkülönböztethetők, mivel friss színük kékesszürke, míg a garnéla barnás, a fej meglehetősen szögletes, ha a garnélában háromszögletesebb, és mivel karmuk nagyon eltérő tulajdonságokkal rendelkezik.

Fő leírás

Felnőtt korukban algákkal és állati maradványokkal táplálkoznak, bár bármit megehetnek, ami ehető. A lárvák zooplanktonból táplálkoznak. A megtermékenyítés belső, és a nőstények évente négyszer-ötször párosodhatnak. Partjainkon áprilistól szeptemberig szaporodnak.

Ez az egyik legelismertebb tenger gyümölcse, és húsa kiválónak számít.