Dubai gasztronómiája az utazók egyik legkeresettebb kulturális adottsága. A legtöbb közel-keleti országhoz hasonlóan Dubai tipikus ételei is tele vannak aromákkal és ízekkel, és jellemzik, hogy ideálisak az időjárás ellenállására és a város élvezésére. Az ételek közül természetesen nem szabad kihagyni a hummust és a tabboulehet, a desszertek közül pedig az Esh Asaraya kipróbálását sem. Itt részletesen elmondunk mindent, ami Dubai ételeivel kapcsolatos.
Hagyományos dubaji gasztronómia
Ban ben Dubai a kulináris szokások fúziójából származnak Szíriai és libanoni konyha alapvetően, bár ők is elfogadták az iráni konyha árnyalatai, tekintettel a régió lakóinak nagy bevándorlására Dubai történelme során.
Bár a mai napig a dubaji gasztronómia Nemzetközi színezékeket szerzett, és szinte pontosan ugyanazt fogyaszthatja, mint amit otthon otthon eszel, ajánljuk hogy mersz próbálja ki a dubai konyha leghíresebb ételeit hogy megkóstolja ezt tökéletes fúzió, mint Dubajban nyerték Libanoni, iráni és szíriai konyha.
Érdemes ezt megemlíteni a reggelit nagyon korán, reggel 7 órakor fogyasztják el., és a dubaiti kultúra következő fontos fogása az vacsora, hogy körbeveszik 20.30-kor.
Dubai tipikus ételei
A dubai konyha Magába foglalja sok zöldség, vörös hús (kivéve disznóhús akinek fogyasztása tilos) és fehér, és jellemzője, hogy jót csinál különféle fűszerek használata, mit hoz az ételekhez autentikus aromák és ízek és felejthetetlen. Miatt a Dubai nagyszerű kulturális keveréke, egyes éttermekben lehet kap disznóhúst, bár ez általában rossz minőségű.
Között előételek és főételek a dubai étel a következők:
A Mezze
Az egyik legjellemzőbb ételek bármely dubaji menüben az Mezze, egy étel, amelyet felszolgálnak csipegetési mód, bár rendkívül bőséges. létezik különféle típusú mezze az egyes éttermek sajátosságaitól függően. Néhány étteremben a mezze áll egy nagy tányér húsdarabokkal, zöldségekkel, különböző ízű saláták és snackek; másutt, a bőséges mennyiségű vágott sajt négyzetekben. Érdemes megemlíteni, hogy ez egy étel, amely melegen és hidegen egyaránt tálalható.
Hummus
A hummus biztosan az egyik Dubai legnépszerűbb és bennszülött ételei; ez egy krém csicseriborsó amelyhez olívaolajat, sót és szezámot adnak, és hidegen tartják. Általában harapnivalókkal ill Pita.
Tabbouleh
Ha Ön a a színes saláták nem szabad kihagyni a Tabbouleh, egy étel, amivel elkészítik búzadara, petrezselyem, saláta, aromás gyógynövények, paradicsom, citrom és olívaolaj és ez általában rendkívül forró napokra frissítő.
Sült
A Gollerías a másik tipikus dubai ételeket amely különféle típusú kombinációkból áll grillezett húsok, füstös íz és nagyon ízesített. Ez az egyik a külföldi turisták által leginkább dicsért ételek akik szívesen esznek húst.
Makbus
A Makbus Ez egy másik húsevő étel, amelyet nem szabad kihagyni, ha ebbe a csoportba tartozik. Azzal készül birka és rizs kombinálva különféle típusú fűszerek. Egy másik étel, amely a rizst és a húst is ötvözi, de hal és tenger gyümölcsei, van a biriani hagyományosan felkészült a hazajött látogatók szórakoztatására mutasd meg nekik, hogy szívesen látták.
Ők is vegetáriánus ételek vezető szerepet töltenek be a hagyományos dubai konyha; Nem csak a fent említett hummus és a tabbouleh létezik, hanem változatos ételválaszték is található zöldségekkel: pörkölt, saláta, omlett. Tehát, ha van ilyen növényi étrend, nem kell aggódnod.
Dubai tipikus desszertjei
Gyümölcssaláta
Beszélni valamiről desszertek, a legnépszerűbb Dubai városában a gyümölcssaláta. Nagyon sok van egzotikus és gyönyörű gyümölcsök ebben a városban olyan meleg van, hogy egy jó étkezés után általában amire a legjobban vágyik, és amit a legjobban fogyaszt. Ugyanakkor Dubajról híres, hogy hely finom édesség, itt hármat mutatunk be, amelyek egyek a dubait konyha csodája.
Le-ge-matt
A Le-ge-matt remekek frittek amelyekkel fel vannak készülve tej, só, sült joghurt és mézzel letakarva. Ők általában arab kávéval szolgálják fel vagy étkezés után.
Umm Ali
Egyéb finom sütemények Néven ismerik őket Umm Ali amelyek a leveles tészta és mandula mit főznek és mi az forrón tálaljuk. Általában mindenekelőtt fogyasztják télen, amikor az a hőmérséklet enyhébb.
Esh Asaraya
Nem szabad elhagyni Dubaj nélkül próbáld ki az Esh Asaraya-t, remek krémes sajttorta; kétségtelen, hogy ez a dubaiti édes konyha igazi öröme.
Dubai tipikus italai
Arab stílusú kávé
A arab kávé ez is nagyon hagyományos Dubajban. Valójában elkészítése a napi szertartás rendkívül vonzó a szem számára: számos étteremben láthatja, hogyan történik. Ez ital általában kíséri édes tészták.
Chai Zanjabeel
A Chai Zanjabeel (gyömbér tea) egy másik az italokat, amelyeket általában Dubajban szolgálnak fel és ha Ön egyike azoknak, akiket érdekel az összes kipróbálása az infúziókat nem szabad kihagyni.
*Alkoholos italok
A az alkohol nem túl népszerű az arab közösség körében, bár bármelyik étterembe elmész enni, megrendelheted üveg bor vagy a sör problémamentesen. A délutáni italozás során különféle fogásokat találhat kocsmák ahol problémák nélkül szolgálják ki, amit kérsz.