Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

recept

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • nyers barna rizs75 gr.1 csésze kávé263,13 kcal.
  • paradicsom100 gr.1 kis darab17,85 kcal.
  • sült zöldbors50 gr.1/2 kis darab8,18 kcal.
  • pirított pirospaprika50 gr.1/2 kis darab8,18 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • garnélarák20 gr.4 Kis darab9,42 kcal.
  • tintahal50 gr.1 kis egység28,6 kcal.
  • olivaolaj10 gr.1 evőkanál90 kcal.
  • édes paprika2 gr.1 csipet6,24 kcal.
  • sáfrány2 gr.1 csipet7,18 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

1. Az egyik oldalon a kagyló és a garnélarák főtt. A főzőlevet lefoglaljuk.

2. Másrészt megtisztítjuk, meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk a zöldségeket.

3. Megfelelő tartályban felmelegítünk egy kevés olajat, és miután forró, hozzáadjuk a fokhagymát.

4. Miután aranyszínű, hozzáadjuk a hagymát, és addig forgatjuk, amíg ki nem sül.

5. Ezután egyenként hozzáadjuk a többi zöldséget.

6. Addig keverjük, amíg minden meg nem fő.

7. Adja hozzá a paprikát, a sáfrányt és a sót. Jól összekeverjük.

8. Ezután hozzáadjuk a rizst, és jól összekeverjük a zöldségekkel.

9. Ezután hozzáadjuk a főzőlevet és a tintahalat (előzőleg megtisztítva és felvágva).

10. Hagyjuk 5 percig nagy lángon, majd további 15 percig alacsony lángon.

11. Végül hozzáadjuk a kagylókat és a garnélákat. Addig tartjuk a tűzön a paellát, amíg a húsleves el nem fogy, és a rizs nem megfelelő.

12. Ha elkészült, hagyja pihenni 5 percig, és megkapjuk ezt a főzési receptet a tengeri rizsből készült paellához.

további információ

Kiegyensúlyozott recept előtt állunk, amely energiaellátást biztosít számunkra a rizs és a tenger gyümölcsei révén, valamint táplálkozási hozzájárulással a zöldségek révén.

A rizs nagyon energikus, mivel szénhidrátot ad nekünk. Tartalmaz továbbá vitaminokat (B csoport vitaminjai), ásványi anyagokat, rostokat (szabályozza a béltranszportot, elkerülve a székrekedést) és antioxidánsokat (fenolos vegyületek, gyulladáscsökkentő hatással). Alacsony a zsír-, a koleszterin- és a nátriumszint, előnyös azok számára, akik magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben és szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek. Összehúzó, ezért jó hasmenést csökkenteni.

A tenger gyümölcsei magas biológiai értékű és alacsony zsírtartalmú fehérjéket biztosítanak számunkra.

Röviden elmondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, amely ideális azok számára, akik kiegyensúlyozottan táplálkoznak.

A barna rizst helyettesítheti a normál rizzsel, de ne feledje, hogy ha székrekedés vagy gyakran székrekedés van, akkor a barna rizs nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz, ami megkönnyíti ennek a betegségnek a javítását. Ha általában nincs székrekedése, akkor lehetséges, hogy a fogyókúra során ez valamikor megtörténik veled.