Az emésztőrendszerünktől és a gyomor-bél traktusunktól függünk, hogy feldolgozzuk-e az elfogyasztott ételeket.
Ennek a folyamatnak bármilyen megszakítása késleltetheti a salakanyagok testünkből történő eltávolítását. Ez gasztroparézis néven ismert, és bár nem életveszélyes állapot, súlyos szövődményekhez vezethet.
Elmagyarázzuk, hogyan történik ez és miben különbözik az elzáródástól. A gyomor késleltetett kiürülésének elkerülése érdekében ajánlunk Önnek egy javasolt gasztroparézis étrendet is.
Mi a gasztroparézis?
Ezt az állapotot késedelmes gyomorürülésnek nevezik, mert a gyomor-bél traktus élelmiszer-tartalma inkább sérülés, mint elzáródás miatt leáll vagy lelassul. Ez akkor fordulhat elő, amikor az étel a gyomorból a vékonybélbe jut.
Testünk általában a gyomor izmait választja el az ételektől és mozgatja a traktuson keresztül. Ezeket az izmokat a vagus ideg irányítja, és amikor megsérül vagy traumatizálódik, az étel a folyamat során lelassul vagy megáll. Ez a gasztroparézis állapota, és lassú emésztést eredményez.
Gasztroparézis: okok és tünetek
A gasztroparézis legtöbb esete nem kapcsolható egy adott okhoz. Kapcsolódhat olyan állapotokhoz, amelyek sérüléssel vagy traumával befolyásolják a gyomor idegi jeleit. Gyakran jelenik meg cukorbetegeknél, mivel a vagus ideget a cukorbetegek magas vércukorszintje befolyásolja.
Egyéb olyan kórképek, amelyek növelhetik a gasztroparézis kockázatát, a következők:
- Központi idegrendszeri betegségek, például sclerosis multiplex vagy Parkinson-kór
- Bélműtét műtét utáni esetek
- A gyomorszövet részleges eltávolítása
- Szisztémás szklerózis
- Bizonyos gyógyszerek alkalmazása
A gasztroparézis esetei enyhe és súlyos jellegű tüneteket okoznak, és minden előfordulásukkor fokozódhatnak. A gasztroparézis tüneteit stimulálhatjuk magas rosttartalmú ételek vagy zsír kategóriába eső ételek fogyasztásával. A következő tünetek szénsavas italok vagy magas zsírtartalmú italok fogyasztása után is jelentkezhetnek.
- Betegség
- Jóllakottság
- Duzzanat
- Hasfájás
- Hányás
- Savas regurgitáció
- Hasi puffadás [19659011] Étvágytalanság
- Önkéntelen fogyás
Mi a gasztroparézis étrend?
A gasztroparézis hatékony étrendjének meg kell oldania az emésztési és gyomor-bélrendszeri folyamatok lehetséges problémáit. A gyomor általában 90–120 perc elteltével ürül, izomösszehúzódásokkal percenként háromszor. Az egész folyamat órákon át késhet, emiatt egyes tünetek fokozódhatnak. Alultápláltsághoz is vezethet. A gasztroparézis-diéta biztosítja, hogy a test megfelelő táplálékot és elegendő folyadékot kapjon, miközben enyhíti a tüneteket.
Első lépés - Folyadékok, folyadékok és folyadékok. Rengeteg folyadékkal elkerülhető a kiszáradás, és az esszenciális sók és ásványi anyagok pótolhatók. Ezt a szakaszt három napig kell követni.
Második lépés - Az élelmiszerekben található bizonyos zsírok súlyosbíthatják a gasztroparézis tüneteit. Miután a betegek ebben a szakaszban vannak, kis mennyiségű zsír lassan bevihető az étrendbe, napi 40 grammnál kevesebbet fogyasztva. Szükség lehet multivitamin-kiegészítőkre.
Harmadik lépés - A multivitamin-kiegészítők folytatódnak. Ez a szakasz egy hosszú távú elkötelezettség kezdete a zsír napi 50 grammra történő korlátozására és a rostok korlátozására.
Kövesse szorosan a gasztroparézis étrendjét:
- Egyél több apró ételt a nap folyamán.
- Igyon vizet étkezés között
- Minden falatot alaposan rágjon meg.
- Kerülje a koffeint, az alkoholt, a zsíros ételeket és a szénsavas italokat.
- Korlátozza a magas rosttartalmú ételeket.
- Kerülje a fekvést legalább egy órán keresztül étkezés után.
- Lágy ételek, például tészta, zabkása és joghurt fogyasztása.
- Rendszeres testmozgás.
Gasztroparézis: Minta étrend
Vázoltuk a napi menüterv mindhárom lépését, hogy minél jobb képet kapjunk a minta menüről. .
Első lépés minta menü
790 kalória, 9 gramm zsír, 11 gramm fehérje, 156 gramm szénhidrát, 3531 milligramm nátrium és 244 milligramm kálium.
Reggeli - ½ csésze Gatorade, ½ csésze Ginger Ale, ¾ csésze húsleves, 6 keksz.
Ebéd - ½ csésze Gatorade, ½ csésze koksz, ¾ csésze húsleves, 6 keksz.
Vacsora - ½ csésze Gatorade, ½ csésze Sprite, ¾ csésze húsleves, 6 sós keksz.
Második lépés minta menü
1343 kalória, 35 gramm zsír, 52 gramm fehérje, 206 gramm szénhidrát, 2639 milligramm nátrium és 1411 milligramm kálium.
Reggeli - ½ csésze sovány tej, 1 buggyantott tojás, 1 szelet pirítós, ½ csésze almalé.
Reggeli snack - ½ csésze Ginger Ale, ½ csésze konzerv körte.
Ebéd - 2 uncia mozzarella sajt, 6 sós keksz, ¾ csésze csirke tésztaleves, ½ csésze Gatorade.
Délutáni snack - ½ csésze sovány tej, ½ csésze gabona, 2 teáskanál cukor.
Vacsora - 1 evőkanál mogyoróvaj, 6 keksz, ½ csésze vaníliapuding, ½ csésze szőlőlé.
Esti snack - ½ csésze fagyasztott joghurt, 6 keksz.
S tep Három minta menü
1822 kalória, 42 gramm zsír, 75 gramm fehérje, 286 gramm szénhidrát, 2234 milligramm nátrium és 2467 milligramm kálium.
Reggeli: ½ csésze sovány tej, ½ csésze tejszín búza, 2 teáskanál cukor, ½ csésze narancslé, 1 szelet fehér pirítós, 1 teáskanál margarin, 1 evőkanál zselatin.
Reggeli snack - ½ csésze zsírszegény joghurt, ½ csésze Sprite.
Ebéd - 2 uncia tonhal, 2 evőkanál alacsony tésztás majonéz, 2 szelet fehér kenyér, ½ csésze őszibarack, ½ csésze Gatorade.
Délutáni snack - ½ csésze csokoládé puding, ½ csésze Ginger Ale.
Vacsora: 2 uncia sült csirke, ½ csésze fehér rizs, ½ csésze főtt cékla, 1 vacsora tekercs, ½ csésze sovány tej, 2 teáskanál margarin.
Délutáni snack - ½ csésze jéghideg tej, 2 perec.
Amikor a gasztroparézis étrendi változásai nem segítenek
Ezek a mintamenük a megfelelő tápanyagbevitel érdekében követendő ajánlott irányvonalakat mutatják be. Ha az életmód megváltozása és a gasztroparézis étrend betartása nem eredményez kielégítő eredményeket, szükség lehet etetőcsőre. Erre a rendkívüli eredményre lehet szükség a megfelelő folyadékok és tápanyagok vékonybélbe juttatásának biztosításához.
A gasztroparézis étrend teljes életmódváltást és perspektívát igényel, mivel azokat az ételeket és italokat, amelyeket egyszer élveztetek, ki kell küszöbölni az étrendből. A gyomor-bél traktus és az emésztési folyamat megszakadhat, és súlyos szövődményekhez vezethet. Az étrend-terv az élelmiszerek időben történő bevezetésére összpontosít, és korlátozza az adagokat, hogy elkerülje a rendszer túlterhelését. A puha ételek és turmixok egyszerű menüjének betartásával élvezheti mindazt, amit az élet kínál.