L & S. - Beszélni fogunk a takarékos genotípus elméletről. De annak tisztázása érdekében először ki kell fednünk azt a hatalmas aggodalmat, amelyet a világ egészségügyi szervezetei mutatnak az elhízás növekedésében. Ez sok erőfeszítést és erőforrást jelent a tanulmányodban. Maga az elhízás valóban egy anyagcsere-betegség, amely különböző testrendszereket érint. Súlyos kórképeket okoz, például magas vérnyomást, cukorbetegséget, diszlipidémiát, metabolikus szindrómát stb.

gének

Minden kultúrában és a világ minden részén előfordul. Vannak emberek, akik azt mondják, hogy "hízzanak el vízzel", és azok, akik azt eszik, amit esznek, soványak ... Az a tény, hogy ugyanezen körülmények között egyesek nagyobb súlyt kapnak, mint mások, arra gyanakszunk, hogy van valamilyen közös ok-okozati tényező ebben a tényben és ezért merül fel a takarékos genotípusról szóló elmélet, amelyet az emberi genom stratégiájaként magyaráznának a szűkösség idején.

Tehát a hizlalás nem matematikai művelet a bevitt és az elfogyasztott kalóriák számlálásához? A kérdésre adott válasz abban rejlik, hogy a takarékos genotípus-elmélet megmagyarázza

Mi a takarékos genotípus vagy takarékos gén?

62 elején James Gundia Neel, a Michigani Egyetem Orvostudományi Karának genetika professzora felvetette a „takarékos genotípus” elméletét, amely szerint az emberek szervezetében nagyon hatékony „energiafelhasználás szabályozó” van, amelynek célja a túlélés kedvezőtlen körülmények között.

A takarékos genotípuselmélet alapvetően evolúciós elmélet, amely megpróbálja megmagyarázni, hogy a test évezredek óta alkalmazkodik az igényekhez, de ebben a rövid idő alatt, amelyben mindent iparosítottak, nem volt idő, hogy ez alkalmazkodjon és ezért jelentkezik az elhízás. De egy kicsit pragmatikusabbak leszünk, és meg fogjuk látni abból a szempontból, hogy mi történhet egyszerűen, anélkül, hogy be kellene lépnünk az evolúció/teremtés mezejére, mert ez számunkra egyaránt hasznos.

Tudjuk, hogy a körülmények, amelyekben élünk, nem az eredeti körülmények. Őseinknek sikerült túlélniük a hiányt. Hosszú böjtöléssel is. Ha enni akartak, gazdálkodniuk kellett, vagy vadászniuk kellett. A sarkon nem voltak szupermarketek, és a garázsban lévő autó sem volt 100 mt-os. Önmagának és utódainak fenntartása nagy energiaráfordítást igényelt, és gyakran éheztek, ami hatékony módot igényelt a túléléshez a szűkösség idején. Mégpedig: raktárkészleteket rengeteg időszakban. Ez a kapacitás a takarékos genotípusban lenne, és azok, akik jobban képesek energiát megtakarítani, felkészültebbek lennének a következő éhínség túlélésére.

Ezzel az elmélettel az emberi lény több hajlamát meg lehet magyarázni étkezési módjuk szerint:

  • Annyit eszünk, amennyit csak tudunk, amikor egy étellel teli asztal előtt vagyunk: őseinknek meg kellett enniük, mennyit lehet, mert nem tudták, mikor lesz a következő étkezés.
  • A zsíros vagy hiperkalórikus ételek előnyben részesítése. Amikor éhesek vagyunk, takarékos genotípusunk miatt a szemünk intuitív módon az adott típusú ételhez megy, és nem például egy körtéhez vagy egy almához, mivel így alakulnak ki energiatartalmak zsírlerakódások formájában.
  • Milyen könnyű a test számára a felesleges kalóriákat zsírként tárolni. Alapvető fontosságú volt megtakarítani, amikor még nem volt ilyen, és rendelkeznie kell tartalékokkal, hogy ‹eldobja őket› nagy fizikai ráfordítások, hideg vagy ételhiány idején.

A takarékos génnek szerepe volt. Többé nem

A takarékos genotípus-elmélet szerint ez a gén hatékony tulajdonság volt a kedvezőtlen időkhöz való alkalmazkodáshoz. Ma vannak olyan országok vagy körülmények, amelyekben a test védelmi képessége még mindig érvényesül. Azonban manapság a takarékos genotípus ellenünk hat, és ennek köszönhető az életmódunk nagy változása és a táplálkozással kapcsolatos kultúra hiánya.

Szó szerint élelmiszer vesz körül minket, és olyan marketing bombázza, amely arra ösztönöz minket, hogy a lehető legfrissebbek után kutassunk minden lehetséges fegyverrel, hogy felhívjuk az érzékeink figyelmét. Szinte az összes munkánkat olyan gépek segítik, amelyek megkönnyítik erőfeszítéseinket, ezért, ami korábban nagy fizikai erőfeszítéseket igényelt, most kevesebb energiafelhasználással végezzük, és magától értetődik, hogy a felszerelés típusa nagymértékben megnőtt. az agy. Munka kimerítő, nem mondunk nemet, de azt, hogy a test nem mozog. Ez ülő életmód. Kötelező ülő életmód. Egy test, amely genetikailag arra késztet bennünket, hogy kedveljük a zsíros és kalóriatartalmú ételeket egy olyan világban, amely nem pazarolja a kalóriákat.

A takarékos genotípus, amely egykor védelem volt és az élet fenntartásának egyik módja, most hajlamosít bennünket az elhízásra. Az eredmény? Nagyon magas elhízási adatok társuló patológiákkal.

Az inzulin szerepe a takarékos genotípus kezelésében

Összetett hormonális hatás van ebben a tényben. Ez nem egyszerű, de azt mondjuk, hogy az inzulin olyan hormon, amely lehetővé teszi a sejtek számára, hogy "felszívják" a vér glükózát, hogy felhasználják az anyagcserében, de ha az izomsejtek nem ragadják meg ezt a glükózt, hogy energiává alakítsák át, akkor az adipociták ( zsírsejtek), akik ezt csinálják, és energiává alakítás helyett zsírokká alakítják.

Hogyan lehetne megtakarítani a takarékos genotípust

Célunk az kell legyen, hogy a takarékos genotípus ne mentsen meg. Hogy kapod meg? A szokások megváltoztatása arra késztet minket, hogy megtakarítsuk. Ami igaz, hogy meg kell szokni az áramlással szembeni úszás gondolatát, mert az a környezet, amelyben élünk, tetszik az ösztöneinknek.

  • Az általuk értékesített élelmiszerek adagjai mindig nagyobbak, mint amire szükségünk van, ezért ellenőrizzük az elfogyasztott adagokat.
  • Ellenőrizzük az ételek glikémiás indexét.
  • Korlátozzuk a rövid idő alatt elfogyasztott szénhidrátokat (finomított lisztek, finomított cukrok stb.).
  • Az előkészített ételek energiakoncentrációja nagyon magas. Főzzük meg ételeinket, jól tudva, hogy mit és hogyan kell csinálni. Ez a legjobb módszer annak ellenőrzésére, hogy a takarékos genotípus ne mentse meg.
  • Ha életünk mozgásszegény, töltsünk időt energiával. Az izomrost mozgásszegény életmód esetén csökken, és az inzulint nem megfelelően kezelik energiaként, hanem inkább zsírraktárakként. A testet energiakiadásra készítik. Vegyünk néhány olyan testmozgást, amely naponta izzad.

A mentő genotípus mentésének ellenőrzése

Gazdaságos genotípusunk nem arra szolgál, hogy vékonyak legyünk, hanem inkább arra, hogy energiánk legyen a szükség idején. Tudatosan nekünk kell ellensúlyoznunk a megszállottságát, hogy ne éhezzünk. Tegyük a testet jóllakottnak étkezés előtt. Egy gyümölcsdarab fél órával evés előtt elegendő lehet a megszerzéséhez. A hiperenergikus ételek bevitelének ellenőrzése a legjobb módja annak, hogy a "rohadt takarékos genotípusnak" ne legyen mentsége. Mondja el, mennyi kalóriára van szüksége a testünknek, és ennek megfelelően cselekedjünk. Ne adjunk neki többet.

Mindenesetre, ha annak a magyarázata, hogy egyes emberek takarékos genotípussal rendelkeznek, vagy olyan gén van, amely képes úgy viselkedni, mint a háború idején, akkor meg kell tanulni spórolni, ha van "arra, amikor nem lesz", koherens a magyarázat megmagyarázására. Az ember nincs felkészülve a mozgásszegény életmódra, ugyanakkor felesleges kalóriát fogyaszt és eszik.

A takarékos gén jelenléte vagy hiánya megválaszolná azt a kérdést, hogy egyes egyének miért eszik, amit esznek, nem híznak és bizonyos emberek folyamatosan ellenőrzik a kalóriájukat, mert a lehető legkisebb mértékben elköltenek hízni és fogyni rendkívül nehéz. Ez az utolsó típusú genetika a legnagyobb százalékot eredményezné annak, amit eszel, és tartalék zsírrá alakítaná.

Az élelmiszer-anyagcserében az inzulin egyensúly fenntartásának jó módja:

HIGH YIELD Kávé és Zöld tea a súlykontrollhoz:

A koffeinmentes zöld kávé vagy a Lamberts zöld tea erősen ajánlott "zsírégető". Az a pluszjuk is, hogy visszaszorítják a késői étkezések miatti szorongást és a "hűtőszekrény elleni támadást", amely annyira kétségbeesetté tesz bennünket. Kiváló szövetségesek, ha kint étkezik.