A glicerin vagy a glicerin az állati zsírban és a növényi olajban található szerves vegyület. A glicerin tiszta, szagtalan folyadék szobahőmérsékleten, édes ízű. Általában a szappan gyártásában használják, és számos gyógyszerkészítményben is gyakori összetevő.

A glicerin olyan vegyület, amelyet természetes termékekből, például növényi olajból, vagy propilén-alkoholból szintetizálhatunk. Az eredmény egy olyan termék, amelyet számos termékben használnak a bőr hidratálására, kozmetikumokra és az orvosi bőrbetegségek kezelésére. A legtöbb ember nagyon tolerálja a glicerint, és ez nem okoz irritációt, egészségesebb és természetesebb megjelenést biztosítva.

A glicerin organikus alkohol, édes ízzel és nyálkás érzéssel. A kozmetikában, az élelmiszeriparban, az orvostudományban és a gyógyszeriparban használt természetes és szintetikus glicerin kémiailag azonos. A természetes glicerin értékesítése meghaladta a szintetikus glicerint, mivel biodízel, szappan és zsírsavtermelés melléktermékeként nyerhető. Élelmiszerekhez is hozzáadják, különösen a nedvesség megőrzése érdekében olyan termékekhez, mint az energia- és fehérjetartók. Íze édesítőszerré teszi, mert alacsony a glikémiás indexe. A glicerin viszkozitása antibakteriális tulajdonságot kölcsönöz neki. A szappanokban és kozmetikumokban a glicerin kenőanyagként és hidratálószerként szolgál.

A zsírsavak, mint az omega-3, a vegyületek olyan csoportja, amelyek lényegében egy hosszú szénláncú szénatomok kapcsolódnak az oxigén és a hidrogénatom különféle kombinációihoz. Minden zsírsavmolekula egy szénatommal végződik, amely kettős kötést képez az oxigénatomhoz és egyszeres kötést a hidroxilcsoporthoz. A növények és állatok glicerint és zsírsavakat használnak a trigliceridek előállításához, amelyek a zsír fő összetevője.

A házi szappan gyártása zsírokból és lúgból készül. A szappankészítés összetett többlépcsős folyamat, de fehérítőt tartalmaz a zsír zsírsavak és glicerin nátriumsóvá bontására. Zsírsav-nátrium-sók és glicerin keverésével állítják elő a keveréket formákba öntve. A szappanelegy tetejére sót adnak, emiatt a zsírsav-sók a tetejére emelkednek, eltávolítják őket, és a maradék folyadék többnyire glicerin. Ezt a folyadékot desztilláljuk, hogy eltávolítsuk a tiszta glicerin szennyeződéseit. A glicerint édesítőszerként gyakran használják cukorbeteg ételekben, mivel nem emeli a vércukorszintet. Az élelmiszeriparban sűrítőszerként is használják.

glicerin

Glicerin formula

A szerkezet glicerin molekuláris képlete C3H5 (OH) 3. Három szénatomból álló láncból áll, így mindegyik szénatom kapcsolódik egy hidrogénatomhoz (H +) és egy hidroxilcsoporthoz (OH-).. A két terminális szénatom mindegyikének van további hidrogénatomja, így a három szénatomnak összesen négy kötése van. A szén vegyértéke négy, ami azt jelenti, hogy hajlamos négy kötést kialakítani.

Glicerin eredetű

Szintetikus glicerin

A glicerin szintetikus forrásból származhat, amelyet a laboratóriumban a kőolaj kémiai reakcióinak eredményeként állítanak elő. A szintetikus glicerin piaca az idők során csökkent, mivel a természetes eredetű glicerin könnyen elérhető különféle ipari folyamatok melléktermékeként, beleértve a biodízel előállítását is, ezért több iparágban használják.

Az olajat desztilláljuk, és a propilén magasabb frakcióként kerül ki. A glicerint klór hozzáadásával, majd a kapott triklór-propán hidrolizálásával állítják elő. A szintetikus anyagot biotechnológiában és gyógyszerészeti alkalmazásokban használják 99,7% -os tisztasága miatt.

Természetes glicerin

Állati vagy növényi lipidek nátrium-hidroxiddal történő előállítása során előállított szappan hidrolíziséből állítják elő zsírsav-szappant és glicerint.. A közelmúltig ez a folyamat termelte a legnagyobb mennyiségű természetes glicerint. Az elsődleges vegyületekkel való szennyeződés miatt finomítóban desztillálják.

Állati zsírok

A glicerin forrása az állati zsír mellékterméke. Az állati zsírokban lévő glicerin állati trigliceridekből származik, az állat vérében és egy állat zsírszövetében található zsírmolekula. A feldolgozás során a zsírsavakat tartó kötések megszakadnak, melléktermékként a glicerint kapva. Az állati termékekből nyert termék gyakran glicerin.

Növényi glicerin

A növényi lipideket trigliceridekként is tárolják, és zsírsavláncaik miatt gyakran különböznek az állati trigliceridektől. Általában telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik, hogy a lipid folyékony olajat képezzen szobahőmérsékleten. A növényi glicerint növényi olajok felhasználásával történő feldolgozás melléktermékeként nyerik. Számos olyan termék, amely növényi olajokat használ glicerin forrásként, jelezheti, hogy alkotórészeiként nem tartalmaznak állati termékeket.

A biodízelt úgy állítják elő, hogy metanolt adnak az olaj vagy zsír forrásához. A molekula zsírsavrészét észterezzük a biodízelben, és melléktermékként a glicerin keletkezik. A glicerint desztilláljuk és 99,5% tisztaságig tisztítjuk. A kutatás az algákból vagy baktériumokból származó lipidek felhasználására összpontosít biodízel és glicerin előállítására.

Glicerin tulajdonságok

A glicerin sok tulajdonsággal rendelkezik, és ipari alkalmazásokban, ételkészítésben és személyes ápolószerekben használják. Gyógyászati ​​felhasználása is van, és gyakran a gyógyszerek összetevője..

Javítja a bőr megjelenését

Fenntartja a bőr nedvességszintjét, így a bőr kozmetikai hatása az, hogy a bőr egészségesebbnek és vonzóbbnak tűnik. A bőr javult megjelenése részben annak köszönhető, hogy a bőr hidratált és nem rendelkezik a száraz bőrre jellemző pelyhes megjelenéssel. Az a tény, hogy a glicerin terápiás hatást gyakorolhat a sebekre és más bőrbetegségekre, szintén hozzájárul az egészségesebbnek és simábbnak tűnő bőrhöz. Bőrpuhító, amely a bőrt nedves, puha és rugalmas tapintású.

Kábítószer-összetevő

Puhító, oldószeres, édesítő és hidratáló tulajdonságai miatt gyakran használják más gyógyszerészeti készítmények összetevőjeként. Tinktúrákban és olyan gyógyszerekben alkalmazzák, mint a teofillin, amelyet asztma kezelésére használnak. Krémekben is használják, hogy megakadályozzák kiszáradásukat, és tartósítószerként is működhet.

Szembetegségek

A megnövekedett intraokuláris nyomás által okozott szembetegségek, például a glaukóma kezelésére szolgál. Használható a szem nyomásának csökkentésére a szemműtét vagy a szemorvosi vizsgálat előtt és után is.

Orális kiegészítőként glaukóma és a szem egyéb olyan állapotainak kezelésére használták, ahol fokozott a nyomás. Az egyik első publikált tanulmány megállapította, hogy a glicerin egy órán belül normális szintre csökkentette az akut szemfeszültséget.

Magas vércukorszint

A hiperglikémiát orális glicerinnel lehet kezelni, de óvatosan kell alkalmazni a cukorbetegek kezelésében, mivel mellékhatásokat okozhat, például hányingert, hasmenést és fejfájást.

Hidratáló

Ez egy természetes hidratáló krém, így könnyen felszívja a vizet más forrásokból, különösen hasznos a száraz bőr kezelésénél. Tiszta formában használva növelheti a vízveszteséget azáltal, hogy vizet vezet a bőr alsó rétegeiből a felszínre, ahol könnyen elveszíti a környezetet. Ezért a glicerin és a hidratáló krémek más összetevőkkel kombinálva hidratálják a bőrt.

Agyödéma

A glicerin intravénásan alkalmazható a túlzott koponyaűri nyomás kezelésére. A glicerin a folyadékot a test szöveteiből a véráramba vonja, és vízhajtóként működik, megakadályozva a víz újrafelszívódását a vesékben. Ezek a műveletek dehidratálják a szöveteket, miközben csökkentik a vér térfogatát, ezáltal csökkentve a koponyaűri nyomást.

Fizikai ellenállás

Egy tanulmány megállapította, hogy a sportolóknak adott glicerin-kiegészítők csökkentették a pulzusszámot edzés közben. A glicerin adása sportolóknak forró körülmények között csökkentette a vizelet mennyiségét és hőmérsékletét az izzadtság mennyiségének növelésével. Ez arra késztette a kutatókat, hogy arra a következtetésre jutjanak, hogy a testmozgás előtt történő használata növeli a sejtek hidratáltságát, lehetővé téve a szövetek hidratáltságát a hosszan tartó ellenállás során.

Székrekedés

Lágyító és kenőanyag székrekedés esetén. A glicerin kúp testhőmérsékleten megolvad, emiatt a víz lágyítja az anyagot és keni a beleket, lehetővé téve a könnyebb mozgást.

Értágító

Ez a nitroglicerin elsődleges összetevője, amelyet angina kezelésére használnak, amely fájdalmas állapot a szív erek összehúzódása által okozott. Szájon át értágítóként működik, gyorsan megnyitva az ereket a testben, hogy fokozott véráramlást és oxigén perfúziót biztosítson a szívben.

Bőrbetegség

Hidratáló tulajdonságai terápiás előnyt nyújthatnak a bőr állapotában. A kutatók kimutatták, hogy a glicerin segíti a hámsejtek megfelelő érését, lehetővé téve a fiatalabb sejtek számára, hogy felfelé mozogjanak a mélyebb rétegből, és érett felszíni sejtekké növekedjenek, amelyek lipideket termelnek a bőr védelme érdekében. A glicerin képes segíteni a betegeket olyan állapotokban, mint a pikkelysömör és a nem melanoma bőrrák, amelyek a bőrsejtek rendellenes szaporodásából és éréséből adódnak.

Ha a bőrre kenjük, jelzi a sejtek normális érését. A pikkelysömör egy olyan bőrbetegség, amelyben a bőrsejtek túl gyorsan szaporodnak, még mielőtt megfelelő érésűek lennének, ami vastag, pikkelyes bőrt okoz. A glicerin használata megszakíthatja ezt a rendellenes folyamatot, és lehetővé teszi a sejtek teljes érését. Bizonyos esetekben elősegítheti a sebek gyorsabb gyógyulását is.

Vásároljon glicerint

Glicerint vásárolhat gyógyszertárakban, szupermarketekben, illóolaj-üzletekben vagy gyógynövényboltokban kapható. A növényi glicerint hidrolízisnek nevezett extrakciós eljárással állítják elő, amelynek során az olajokat nyomás, hőmérséklet és víz együttes ereje alá helyezik. Az észterkötés megszakad, és a zsírsavakat elválasztja, és a víz felszívja. A kapott terméket desztillációval tovább izoláljuk a tisztaság növelése érdekében. A tisztított növényi glicerin textúrája hasonló az olajhoz vagy a sziruphoz.

Sok háztartási termék, sampon és fogkrém növényi glicerint tartalmaz, és azért adják ezekhez a termékekhez, mert nedvesítőszer, amely nedvességet vonz a bőrbe. A kozmetikai világban ennek két gyakorlati alkalmazása van: hidratálttá teszi a bőrt, és egy hidratáló krém növelheti a hatóanyag oldhatóságát, így könnyebben felszívódik a bőrben. A növényi glicerin oldószerként és az alkohol helyettesítésére használható gyógynövénykivonatok előállításakor, elkerülve az alkoholnak való kitettséget.

Biztonsága és funkcionális tulajdonságai párosulva felbecsülhetetlen értékűvé teszik a különféle orvosi alkalmazások számára. A hidratáló hatás ideális az égések helyi kezelésére. A glicerint kúpok gyártásában is használják.

Glicerin ára

1,30 és 5 euró között vásárolhat 125 ml-t literenként 8 euróval, vagy 94 eurót 25 literrel, a glicerin ára csökken, ha nagyobb mennyiséget vásárolnak.