kiegészítők

A glutamin minden fehérjetartalmú ételben jelen van, például húsokban, tejtermékekben, diófélékben.

Frissítve: 2020. december 21

A glutamin a fehérjék szerves része. Tehát mindazok az ételek, amelyek különösen fehérjék, glutamint tartalmaznak. Külön meg kell említeni a húsokat: pulyka, sertés, csirke, borjú stb. Tejben és tejtermékekben (joghurtokban, jobb friss sajtokban) is. A halcsoporton belül a lazac kiemelkedik magas tartalmával. És a növényi eredetű fehérje élelmiszerekben is, például a diófélékben (mandula), a hüvelyesekben (bab, szója), néhány gabonafélében vagy zöldségfélében (spenót, káposztafélék). Ez a glutamin fogyasztásának hagyományos módja.

Rutinos helyzetekben ez az élelmiszer és a belső szintézis révén történő fogyasztás elegendő az igények kielégítéséhez. Ha azonban ez nem történik meg, és a követelmények magasabbak, fennáll a lehetősége a glutamin koncentrátumokon alapuló kiegészítés. A piacon a termék legelterjedtebb módja por vagy kapszula vagy tabletta.

Mindig szem előtt kell tartani, hogy a teljes és alkalmazkodó étrend az első és legfontosabb oszlop az összes tápanyag megszerzéséhez, és amikor nem képes mindent biztosítani, amire szükségünk van, elkezdjük fontolóra venni a kiegészítők használatát. Nem kell a házat tetővel kezdeni, mivel pénzt és erőfeszítéseket kevésbé hatékony módon fektethetünk be, mint az étrenddel.

A piacon számos olyan termék található, amely különféle aminosavak keverékét tartalmazza, beleértve a glutamint is. Néha a kreatinnal is társul.