Szenvedélyesek vagyunk Korea és a koreai nők, kozmetikumaik, életmódjuk és ételek iránt. Ha tudni akarja, hogy a koreai nők hogyan tartják a típust, ne hagyja ki mindazt, amit a gochujangról elmondunk.

Korea iránti vonzalma egyre inkább elterjedt a nyugatiak körében, és ez az A koreai lányok hibátlan arckezeléssel, porcelánbőrrel és vékony, vékony alakkal rendelkeznek, amelyek igazán imádnivalóvá teszik őket.. Az étrendnek sok köze van hozzá, és az egyik legjobban őrzött titka a termogén étel, amely segít a fogyásban és a felmelegedésben: gochujang fűszeres paszta.

titok

Mi a gochujang

Ez egy nagyon gyakori fűszeres tészta a koreai konyhában. Valójában vörös chili poron alapuló erjesztett étel, vagyis tüzes paszta, amely tapasztaltabb ízeket tesz próbára.

A Gochujang a 18. század elejéről származik Koreából, és receptje ma is gyakorlatilag ugyanaz. Hagyományos módon chili pasztát tartalmazó agyagtartályokban készül és évekig hagyják erjedni a jangdokdae nevű köveken. A tészta a chili poron kívül nyálkás rizst, sót és erjesztett szójababot tartalmaz, bár a formulában vannak eltérések, és vannak, akik tököt vagy árpát adnak hozzá.

Miért segít a gochujang a fogyásban

A Gochujang ugyanolyan normális a koreai étrendben, mint a kenyér a miénkben, sokat használják, és valóban egészséges és ízletes étel. Miért segít a súly kontrollálásában? Nos, két okból fermentált étel és termogén élelmiszer.

Erjesztett étel lévén probiotikus hatással van a szervezetre. Az ilyen típusú összetevők szabályozzák a mikrobiotát. A baktériumflóra vagy mikrobiota részt vesz a ghrelin (az éhség hormon) és a leptin (a jóllakottsági hormon) termelésében, és közvetlenül kapcsolódik a zsírok felszívódásához. A mikrobiota probiotikus ételekkel történő megerősítése segít az egészségesebb test megőrzésében és a testsúly ellenőrzésében.

Ez is termogén étel, ez azt jelenti képes növelni a testhőmérsékletet, ezáltal felgyorsítva az anyagcserét és a zsírégetést. Amint látni fogja, a gochujang egy nagyon egészséges étel, amely segít a fogyásban, koreai fellendülés.

Hogyan lehet a gochujangot bevinni az étrendbe

A legegyszerűbb az, ha szaküzletekben vásárolod meg, vagy ha nagyon profi vagy, csináld magad otthon. A gochujang segítségével húsokat pácolhatunk, mártogathatunk, pörkölteket vagy leveseket ízesíthetünk, és szószként rizzsel, hússal, garnélával, tésztával kísérhetjük az ételeket. Ez egy off-road tészta, igen, felkészíti az ízét, mert meglehetősen fűszeres, bár a valóságban többé-kevésbé csípős lehet vásárolni, mivel a gyártók főszabályként a fűszeresség mértékét adják meg a címkén.

Használhatja ezt a tüzes tésztát, hogy animáljon néhány tacót, különleges ízelítőt adjon hamburgereihez vagy fasírtjához, texturált szójahoz vagy vinaigrette-hez egy salátához, végtelen lehetőségei vannak. Koreában sokat használják, és országosan az egyik leghíresebb étel, amelyet olyan ismert ételekben használnak, mint a bibimbap vagy a kimchi. Mered kipróbálni ezt a különös tésztát? Egy új élmény az ízlelőbimbóinak és a lendület a bikini működésében mind előnyös.