Most minden eddiginél jobban antioxidáns mindenki ajkán áll. Mint jól tudják, az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédenek bennünket a szabad gyököktől, és nagy szövetségeseink lesznek, amikor megvédjük bőrünket a sejtek öregedésétől.
Számos antioxidánsban gazdag élelmiszer létezik, különösen sok gyümölcs és zöldség, de viszonylag nemrégiben találtunk olyan ételt, amelynek antioxidáns ereje nem mindennapi, goji bogyó.
Úgy tűnik, hogy nagyon divatosak, most mindenhol eladják őket, és láthatja, hogy az emberek úgy eszik őket az utcán, mintha pipák lennének, mi a titkuk?
A goji bogyó Ezek egyfajta Tibetből származó szárított gyümölcsök, amelyeket emberi kéz nem érhet meg a betakarítás során, és amelyek, mint látható, olyan megjelenésűek, mint a mazsola, de intenzív vörös színűek. Íze enyhén édes és kissé meggyre emlékeztethet.
Használata évezredekre nyúlik vissza, de fellendülése viszonylag nemrégiben történt, egybeesve néhány, a tulajdonságait támogató tanulmány publikálásával.
A goji bogyók táplálkozási vonatkozásai
Táplálkozási szempontjain belül a legszembetűnőbb a magas fehérje mennyiség (tartalmának körülbelül 13% -a fehérje).
Az övéi között is táplálkozási tulajdonságai magas szintű omega 3 és omega 6 savakat, szexuális impotencia esetén használt béta-szitoszterint, B csoportú vitaminokat és többek között nagy arányban tartalmaznak antioxidánsokat, például C-vitamint, szelént és germániumot.
Még különféle tanulmányok is, például a kínai Pekingi Egyetem által végzett vizsgálatok, kis súlyuk szempontjából a legteljesebbnek minősítették ezt a terméket.
A goji bogyók előnyei és ellenjavallatai
A termék előnyeit a legújabb tanulmányok támasztják alá, amelyek igazolják, hogy a termék napi bevitele (napi 15 és 20 bogyó között) megfelelő mennyiségű antioxidánst biztosít testünk számára.
Vannak más is feltételezett előnyök bár nehezebben bizonyíthatók, úgy tűnik, hogy rendelkeznek bizonyos tudományos alapokkal, mint például az energia növekedése betegség esetén, a vérnyomás szabályozása, a koleszterinszint csökkentése és a szabad gyökök kisebb hatása a szervezetben, és ezért késik a bőr öregedése.
De vigyázzon, ugyanakkor, hogy sok tanulmány megerősíti, hogy a csodatermékkel állunk szemben, más tanulmányok a fent említett tulajdonságokon kívül megerősítik, hogy a Goji bogyók zavarhatják egyes antikoaguláns gyógyszerek működését, így még további tanulmányokra kell várni megerősíteni, hogy a hiteles csodatermék előtt állunk.