Japán kissé extravagáns ízű nemzet, és ami az ételt illeti, nem maradnak el. Az ázsiaiak szeretik a görögdinnyét És ha furcsa alakjuk van, akkor jobb, mint jobb. Nagyon lehetséges, hogy ismeri a négyzet alakú vagy piramis görögdinnye, többek közt. Alakok, amelyek akkor érhetők el, ha a gyümölcs apró, egy tartályba kerül, amelynek alakját növekedés közben felveszi.

jimmy

Luxuscikknek tekinthető, néhány görögdinnyeért óriási 15 000 eurót fizettek. Ha azonban "úgy döntünk", hogy nem készítjük el ezt a kiadást, de mégis furcsa módon vágyunk a görögdinnyére, mindig megvásárolhatjuk a görögdinnye kenyér Jimmy pékségéből, Tajvan északkeleti részén, Yilan megyében található.

Ezt a görögdinnye kenyeret azzal a céllal hozták létre, hogy a kicsik továbbra is kenyeret fogyasszanak a forró évszakban, amikor csökken az étvágyuk. Zöld kéreg, vörös morzsa és fekete magok szétszórva a belső térben, a természetes gyümölcs csodálatos reprodukciója ez izgatja, miközben zavaros lesz az ízlelőbimbóink, amikor elsüllyesztjük a fogunkat.

A találmányért felelős személy természetes termékekkel sikerül kiszíneznie a tésztát: porított tea a kéreg zöldjéhez, cseresznye és eper a pép vöröséhez és bambusz hamu a magok fekete színéhez. A görögdinnye kenyér sikere olyan, hogy a megrendelések a sziget bármely pontjáról érkeznek, és az eladások nem szűnnek meg növekedni. És sokan vannak, akik ennek az eredeti kenyérnek a pirítósával szeretnék kezdeni a napot.

Akik kíváncsiak vagyunk arra, hogy milyen ízű lesz ez a görögdinnye kenyér, és nincs Jimmy péksége a közelben, választhatjuk, hogy otthon csináljuk-e. Az angol nyelvű recepteket megtekinthetjük ebben a blogban vagy ebben a blogban. Láthatjuk, hogyan készül ez a videó is, amely ugyan kínai nyelvű magyarázatokkal szolgál, de nagy segítség lehet.

Görögdinnye kenyér Jimmy tajvani pékségéből: kenyér vagy görögdinnye? (20 fotó)

Balról jobbra, a madridi A Punto könyvesbolt hatalmas konyhájában: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) és Liliana Fuchs, bár hiányzik Pamela Rodríguez (Unodedos) és Maria a José fotón, akik befejezik a könyv írószexettjét.

Mielőtt a vendégek megérkeztek volna, előkészületekkel foglalkoztunk. Pakus (bal oldalon) narancssárga túrójával, én (Minue, jobb oldalon) pedig megpróbáltam megakadályozni, hogy a kecskesajt szétdarabolódjon.

Az előadásokat Cristina de Alzaga, a Plata vezércikkéből és María Llanos Domínguez igazgatónk tartotta. Jonan Basterra (@pixel_jonan), a társaság munkatársa és a blog egyik legkedveltebb rajongója szintén érzelmes szavakat mondott, bár mivel ő is felelős az esemény ilyen jó fényképeiért, nem szerepel a fotón.

Míg a fülünket adták és beszélgettek a könyv előnyeiről, a háttérben azzal foglalkoztunk, hogy forrón tálaljuk a mini hamburgereket szalonnalekvárral.

Itt vagyok María Llanos Domínguezzel, szeretett rendezőnkkel, nemcsak a Directo al Paladar, hanem a Weblogs SL teljes életmódcsatornájának és éppúgy, mint a könyv építészének, mint nekünk, akik szerzőként szerepelünk.

A hamburgerek után sor került a narancsos és epres túrós tortákra, amelyeket csapatként állítottunk össze, míg Pakus elmagyarázta, hogyan lehet könnyen elkészíteni a túrót a mikróban.

Esther Clemente (előtér) egy rizspudinggal örvendeztetett meg minket egy ropogós fahéj felett, amely látványos volt. Az oldalán Liliana, aki finom tészta- és süteményválasztékot készített nekünk, segít neki az összeszerelésben.

Boldog gyomorral elérkezett a könyv aláírásának ideje. A fotón Liliana, Pakus és én (Minue) Carmen de Rezetas de Carmennel és Beatriz de Dos Mandarinasszal együtt a konyhámban

Örültünk a jelenlétüknek, többek között Dani Martínez (Pintxo), a blog korábbi szerkesztője és az El Monstruo de las Galletas szerzője, valamint Itzi Campos (miotraella), egy nagyon vicces gasztronómiai instagram.

Milyen nehéz könyveket aláírni!

Ezúton is köszönöm mindenkinek, hogy eljöttek az előadásra, számunkra ez a támogatás bemutatója volt, és nagyon élveztük előkészíteni azokat a kis mintákat is, amelyek megtalálhatók a könyvben.