Étel a sport számára: Főzés és sport
A sportoló konyhájában a következőket kell figyelembe venni:
Az ételek tápértékének megőrzése
Az ételek tápértékének fenntartása érdekében tanácsos ismerni a kulináris technika ami a legjobban illik:
- A sütés húsra, halra és burgonyára marad
- Forrás tészta, rizs, burgonya, zöldségek és puha húsok (csirke stb.) Számára
- Húspörkölt zöldségekkel és burgonyával
- Burgonya, zöldség és hal párolása
- Süt/süt süteményeket, szuflét, burgonyát
- A főtteket jól lezárható edényekben és edényekben végzik, hogy elkerüljék a tápanyagok elvesztését
Fűszerezzük megfelelően
A fűszerek az ételfesztivál igazi "zenészei", és nem csak a fokhagyma és a petrezselyem. Ízlés szerint mindannyian elismerik, hogy emléket "fűszerezzenek", emlékezünk arra, hogy léteznek:
Fűszerezni: Bazsalikom, kapor, tárkony, babérlevél, javított, kakukkfű, rozmaring, sáfrány, curry, kömény, bors (fehér, fekete, zöld), vízitorma, sós, szegfűszeg.
Édesítéshez: fahéj, vanília, ánizs, szerecsendió és még sok más.
Jó intézkedés
A hiány nem jó, és a túlzás sem. A sport esetében, és figyelembe véve, hogy néha a költségeket nem lehet jól kontrollálni, és a gyógyulási idő nem sok, fontos, hogy a mennyiséget akkor is igazítsuk, ha nehéz mérni és lemérni az ételt.
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n az időseknél; Amit tudnia kell Változások
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n szív- és érrendszeri betegségek esetén; Tényezői
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n és c; ncer; Bevezetés n
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n szív- és érrendszeri betegségek esetén; Étel
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n szív- és érrendszeri betegségek esetén; Étel