Írja Dr. Fabiana Stolman
Belgyógyászati és táplálkozási szakember - Sanatorio Diquecito
Amikor a tél elérkezik utolsó szakaszához, és megjelennek az első hévek, az emberek hajlamosak tudatosítani túlsúlyunkat, és sokszor kétségbeesünk, hogy rövid időn belül elérjük álmaink súlyát.
De tudnod kell, hogy a testünk biológia, nem pedig matematika, és hogy minden elkeseredett fogyáskísérletet hatékony válasz követ a testtömeg fenntartásában például a visszapattanással. Mindenesetre, ha erővel kényszerítjük testünket, akkor „feltételezett” eredményeket érhetünk el - például a kiszáradás miatti súlycsökkenésnek -, de valójában nem a testzsírunk tényleges csökkenését, aminek minden kezelés céljának kell lennie. Lehet, hogy testünket is veszélyeztetjük, befolyásolva annak normális működését.
A rohanás tehát soha nem jó szövetségese az étrendnek, amelynek a szokások megváltoztatásán kell alapulnia. Valójában a Diquecito-ban mindig azt mondjuk, hogy a legjobb eredményeket nem a gyorsan, hanem az állandóan elért és konszolidált eredmények eredményezik. Más szavakkal, a hirtelen fogyás és rövid idő elteltével visszanyeri az elveszítetteket - és még sok mást - nagyon különbözik attól, hogy talán lassabban, de minden egyes leadott kilogrammot megszilárdít.
És itt érjük el annak fontosságát, hogy az "étkezési szokásokról" beszéljünk, nem pedig a "diétáról". Bár ennek vannak jelei, amelyekben ez előnyös, hosszú távú eredményeket csak az étkezési szokások mélységes megváltoztatásával lehet elérni, és erre törekszünk.
A fogyás mérlegelésekor nem szabad arra összpontosítanunk, hogy azoknak a számoknak, amelyeket csökkenteni akarunk a skálán, a test zsírtartalmának csökkenését, az izomtömeg növekedését és a különféle tevékenységek végzésének képességét kell kimondaniuk. mindez kézzelfogható előnyöket tükröz életünk és egészségünk minden területén.
Gyakori hibák
Íme néhány praktikus tipp, amelyekkel elkerülhetők a súlycsökkentési folyamatokban elkövetett egyes nagyon gyakori hibák, és ehelyett fenntartható eredmények érhetők el:
1) Ne bízz a mágikus diétákban. Mint korábban említettük, a fogyás csak akkor jár egészségügyi előnyökkel, ha az étrend harmonikus, megfelelő és gondoskodik az ételek minőségéről és mennyiségéről. Nem lehet úgy tenni, mintha idővel tartós eredményeket érnénk el, ha testünket olyan szélsőségekbe visznénk, amelyeket idővel nehéz fenntartani. Más szavakkal, nagyon korlátozó diétákat lehet rövid ideig lefolytatni, és akkor mi van? Valószínűleg nagy korlátozás után a fogyás visszanyerése következik. Jobban megyünk lefelé megfelelő ütemben, olyan étkezési szokásokon keresztül, amelyek a mindennapjaink részévé válnak, és megerősítik az előrehaladást.
2) Ne tartson hosszú böjtöt. Hosszú órák elhagyása étkezés nélkül az egyik leggyakoribb hiba, amelyet azok az emberek követnek el, akik "egyszerre" szeretnének fogyni. A valóságban korántsem kényszerítve testünket fogyásra, arra kényszerítjük, hogy energiát takarítson meg és kevesebbet költsön az emésztési folyamatokra. Ennek eredménye az lesz, hogy amikor eszünk, olyan éhségszinttel fogunk élni, amely megnehezíti számunkra az adagok méretének ellenőrzését, testünk készen áll a megmaradt energia megtakarítására.
3) Ne gyakoroljon egyszerre. Semmi esetre sem mondjuk azt, hogy a fizikai tevékenység gyakorlása hiba; Fordítva. De a hiba az, amikor hónapokig tartó inaktivitás és mozgásszegény életmód után hirtelen megtesszük, és megpróbáljuk pótolni az elvesztegetett időt. Ennek negatív hatása lehet testünkre, az izom- vagy ízületi sérüléstől a folyadékretencióig, a gyulladásig és másokig. Ez nem számolja azokat a veszélyeket, amelyek a progresszivitás kritériumának alkalmazása nélkül történnek, ha igen szigorú gyakorlatoknak vetik alá magukat, ami akár a szív- és érrendszerünket is veszélyeztetheti. A fizikai tevékenység gyakorlása előtt mindig forduljon orvoshoz.
4) Ne vágja ki teljesen a szénhidrátokat. Ők a testünk legfőbb energiaforrása, és étkezésünkbe történő belefoglalásuknak nem szabad tárgyalni. Igen, gondoskodnunk kell ezeknek a tápanyagoknak a minőségéről, csökkentve a cukrokat és előtérbe helyezve a legösszetettebbeket. Növelhetjük a rostfogyasztást azáltal, hogy több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmazunk, de soha ne hagyjuk abba a testünk számára szükséges minimális szénhidrátfogyasztást. Fontos, hogy konzultáljon szakemberrel, aki segít egyensúlyban tartani étrendünket.
5) Ne szedjen hashajtókat vagy egyéb kiegészítőket vény nélkül. A hashajtókat és más gyógyszereket, amelyeket szakember nem jelzett, semmilyen szempontból nem szabad használni az étrend kiegészítéseként. Hatásuk viszonylagos, és potenciálisan súlyos egészségügyi problémákhoz vezethetnek. Fogyasztásukkor észre fogjuk venni, hogy hatásuk egyensúlyba kerül, de ez nem fog igazi fogyást mutatni. Ugyanez történik akkor is, ha túlzottan izzadunk a fizikai aktivitás gyakorlása után, és a mérleg hirtelen leesik, nem valódi súlycsökkenés, hanem ideiglenes testnedv-veszteség, amelyet később helyrehozunk.