Milyen kritériumokat kell szem előtt tartanunk, ha jó omega-3-ban gazdag kiegészítést választunk?
- Rajt
- Az alternatíva
A piacon sok omega-3-ban gazdag étrend-kiegészítőt találunk. Látszólag mindegyik egyformán néz ki, de az árak és a prezentációk nagyon eltérőek. Milyen kritériumokat kell szem előtt tartanunk, ha jó omega-3-ban gazdag kiegészítést választunk?
Először is: mi az omega-3 és milyen előnyökkel jár.
Az omega-3 egy olyan többszörösen telítetlen zsírsavcsalád, amely alfa-linolénsavat (ALA), eikozapentaénsavat (EPA) és dokozahexaénsavat (DHA) tartalmaz. Az alfa-linolén (ALA) főleg növényi eredetű élelmiszerekben található meg, például lenolajban, szárított gyümölcsökben, például dióban, lenben, tökmagban és kendermagban; és az EPA és a DHA is főleg olajos halakban található, mint például a lazac, a tonhal, a pisztráng, a szardella, de a tengeri moszatban is.
Röviden, az omega-3-ban gazdag étrend-kiegészítő kiválasztásakor először egy jó szakembernek kell tanácsot adnia nekünk, de meg kell győződnünk arról is, hogy megfelel-e ezeknek az alapvető követelményeknek: hogy triglicerid vagy foszfolipid, és hogy nem volt kitéve magas hőmérsékletnek. Referencia márkaként a piacon az Eophy, az étrend-kiegészítők márkája, amely számos omegát tartalmaz mindennap, azoknak az embereknek, akik szeretnének biztosítani egy plusz omegát (különböző kiszerelésekkel: len omega-3, omega -3 halakból, omega-3 és omega-6 kombinációi triglicerid formában ...). Az olyan márkák, mint az Algatrium és az Oligen, azért emelkednek ki, mert olyan étrend-kiegészítőt kínálnak, amely csak DHA, nagyon magas koncentrációval (gyöngyenként 400 mg), valamint trigliceridek és enzimek formájában, amely terápiásabban alkalmazható. Ezen kívül van egy új lisszaboni márka, a Labomar, amely trigliceridek és enzimek formájában nagy EPA- és DHA-koncentrációjú termékeket is bemutat. A DeaHealth DHA Gold Heimp kiváló választás vegetáriánusok számára, akik magas DHA-koncentrációt keresnek, mivel algákból származnak. Ez a piacon található számos márka közül néhány, amely leginkább megfelel ezeknek a kritériumoknak.
Amikor omega-3-ban gazdag ételeket, különösen ALA-t fogyasztunk, a szervezetnek metabolizálnia kell, és EPA-vá és DHA-val kell átalakítania. Ehhez szüksége van bizonyos kulcsfontosságú vitaminokra és ásványi anyagokra, például B6-vitaminra, cinkre, magnéziumra és C-vitaminra, amelyek elősegítik az enzimaktiválást (a delta-5-deszaturáz és a delta-6-deszaturáz enzimek), amelyek felelősek lesznek ezen ALA átalakításáért. EPA és DHA. Ez az egyik oka annak, hogy sok szakember javasolja az EPA-ban és DHA-ban gazdagabb kiegészítőket, mint az ALA; mert néha nincsenek vitaminok és ásványi anyagok, amelyek szükségesek az ALA EPA-val és DHA-val való jó átalakulásához, és mivel az ALA-ból kis mennyiségű EPA és DHA keletkezik, és ez azt jelenti, hogy nem használhatjuk ki az ez a két omega-3.
Az omega-3 kulcsszerepet játszik a vérnyomás szabályozásában, a vér trigliceridszintjének normalizálásában, az immunitás és a gyulladásos folyamatok javításában. Ki kell azonban emelni néhány terápiás különbséget az EPA és a DHA kiegészítés között: Az EPA konkrétabban hat a vér és a keringés koleszterinszintjére, és nagyon fontos a szív egészsége szempontjából; a DHA pedig az idegrendszer működésében, a látásban, a memóriában és a koncentrációban. Az ALA rendelkezik az EPA-val és a DHA-val kapcsolatos előnyökkel, de kisebb mértékben.
Második pont: az omegában gazdag étrend-kiegészítő címkéjének elolvasása.
Ha megnézzük az omega-3-ban gazdag étrend-kiegészítő címkéjét, látni fogjuk, hogy ez jelzi az egyes gyöngyökben vagy kettőben található halolaj teljes értékét (mindig meghatározza), de ha megnézzük, kisebb, úgy tűnik - vagy kell - az ALA, EPA és/vagy DHA mennyisége lebontva. Ezek az információk alapvetőek ahhoz, hogy a szakember és az ügyfél megfelelően kiválaszthassa a megfelelő kiegészítést. Például, ha egy személynek az étrendet egy omega-3-mal kell kiegészítenie a koleszterinszint normalizálása érdekében, akkor a több EPA-val rendelkező omega-3 jobban megfelel neki; Másrészt, ha javítani akar a szem egészségén, a DHA érdekesebb lesz; egy terhes nő jobban jár a DHA-val, így a magzat jól táplálkozik. Ha egy kiegészítés nem határozza meg, akkor jobb, ha egy másikat választ.
Harmadik pont: tudja, hogyan kell bemutatni
Főleg háromféle megjelenítési formát találunk: etil-észter, foszfolipid és triglicerid. A kiszerelés legjobb formái foszfolipid és triglicerid formájában vannak, mivel ezeket természetesen megtaláljuk az ételekben. Az egyes országokban, például Svédországban és Kanadában tiltott etil-észter alkohol, és azon kívül, hogy nincs megfelelően asszimilálva, májtúlterhelést okozhat; Ezenkívül ezek gyakran ismétlődő olajok. Azonban az omega-3 foszfolipid vagy triglicerid formában történő választásán kívül fontos azt is biztosítani, hogy ne érjék őket magas hőmérsékleten, és ha lehetséges, enzimatikusan és nem kémiailag kezelték őket, ami felhalmozódó hulladékot eredményez. a testben. Ha ezek az információk nem jelennek meg a címkén, akkor jobb, ha közvetlenül az előállító házhoz fordul, vagy szakemberhez fordul.
Negyedik pont: Vegyünk-e kombinált kiegészítést az omega-3 és az omega-6-mal?
Azt mondják, hogy az étrendben többlet van az omega-6-ban, és ehelyett hiány van az omega-3-ban, de az igazság az, hogy az omega-6-ban gazdag ételek minősége néha nem olyan, mint a kívánt nem mindenki fogyaszt először hidegen sajtolt növényi olajat, olajos magot és diót; ezért az is érdekes lehet, hogy milyen esettől függ, ha omega-3-tal és omega-6-mal kombinált étrend-kiegészítőt szed. Például egy bőrproblémákkal küzdő ember jól járna, ha mindkét omegát kombinálja, mert gyulladáscsökkentő tulajdonságaik segítenek megnyugtatni például a rosaceát és az ekcémát. Bár bizonyítékok vannak arra, hogy a túl sok omega-6 fokozhatja a gyulladást, az omega-6 zsírsav gamma-linolén (GLA) formát képez, ellentétben az omega-6 család többi formájával, például a linolsavval és az arachidonsavval, köszönhetően dihomo-gamma-linolén (DGLA) nevű anyaghoz. Hormonális problémák, például premenstruációs szindróma vagy policisztás petefészek esetén szintén érdekes lesz az omega-6 és az omega-3 kombinálása.
Omega-3 gazdag étrend-kiegészítők forrásai
Különböző természetes forrásokat találtunk: a lengyöngy jó ALA-forrás. Normális esetben ezt az étrend-kiegészítőt olyan emberek használják, akik nem esznek halat, és koncentrált omega-3 forrást keresnek, de ez nem szolgálja az EPA és a DHA jó szintjének elérését. Az EPA-t és a DHA-t főként olajos halolajból, vagy tonhalból vagy kisebb halakból, például szardíniaból vagy heringből nyerik. A vegetáriánusok számára algákból EPA-ban és DHA-ban gazdag kiegészítők is találhatók.
Csak akkor ajánlott DHA?
A DHA javítja a szinapszist, a neuronális kapcsolatot; ezért elengedhetetlen a memória és a koncentráció egészsége szempontjából. Sok szakember nagy dózisú DHA-t javasol az ADHD-val diagnosztizált gyermekeknél, valamint a szem egészségének védelme érdekében is, ha sokat dolgozik a számítógéppel, és ha látási problémái vannak. A terhes nőknek ezt is figyelembe kell venniük, mert ez kedvez az újszülöttek jó súlyának és a magzat optimális neuronális fejlődésének. Krónikus gyulladásos kórképek és rákkezelések esetén nagy DHA-dózisú étrend-kiegészítők is ajánlottak.
Jordina Casademunt
Ara edények időpontot kérnek a
Jordina Casademunt to A l'Ets konzultációja
936 338 063 e-mail