229. szám
2015. augusztus 6., csütörtök

arról hogy

Alapító igazgató
CARLOS PAYAN VELVER

KULTÚRA

Enrique González González *
Gyarmati Mexikó: higiénia és egészség

A mexikói lakosság nagy érdeklődése a fürdőzés és takarítás iránt, amely világszerte híres, különböző szakaszokon ment keresztül. Ebben a szövegben a szerző történelmi áttekintést nyújt arról a cselekményről, amelyet ma a magánélet erődítményeként emeltek, ami a személyes higiénia.


A reneszánsz idején a művészetek a fürdőszobát jelentették élvezetként: a meztelen leányok szobalányokkal körülvéve finomságokat, parfümöket, gyümölcsöket kínáltak és zenéltek. Virágos és kellemes réteken átfolyó szökőkutak mellett láthatók. Néha csak nők, de néha vannak olyan férfiak, akik teljes mértékben részt vesznek a buliban, vagy legalábbis kémek. A bibliai vagy mitológiai utalások hozzájárultak ezeknek az ideális, idilli tereknek az értelme meghozatalához, sokkal inkább a szépségkultusz és a testi örvendezés megnyilvánulásaként, mintsem a megsemmisítés eszközeként.

E bukolikus jeleneteken kívül a mindennapi valóság egészen más volt: a városi agglomerációkban óriási volt a nehézség, hogy vizet juttassanak a szobákba. Arról nem is beszélve, hogy tiszta a víz. Gyakran hajlamosak voltak szennyező tulajdonságokat tulajdonítani a folyadéknak; emiatt a pestisek, a számtalan fertőzés hordozója volt, és arra a következtetésre jutottak, hogy a legegészségesebb dolog a test megtisztítása más eszközökkel. Ezért a krémek, főzetek és testápolók sokasága, amelyekkel a testet tisztán akarták tartani, anélkül, hogy a víz rosszindulatú kockázatának tennék ki. Alkalmazniuk kellett nyilvános vagy magántereken, pamut, törülköző és törlőkendő használatával: ezért a toilette szó, amelyet még mindig WC-re utalunk.

A folyó víz csak gyakorlatilag a 20. századig jutott el a szobákba. Ekkor már elmúlt a gondolat, hogy káros. Inkább a termálfürdőket, néha a csúcskategóriás szállodákban, inkább igazi csodaszernek tekintették. A nagy, tizenkilencedik századi regények rengeteg olyan környezetben vannak, ahol a főszereplők fizikai, sőt lelki egészséget keresnek kissé színházi helyszíneken. Másrészt a mindennapi életben a személyes higiénia egyre inkább intim tevékenységgé vált, amelyet tanúk nélkül végeztek az úgynevezett fürdőszobában.

Ezek a körülmények segítenek megérteni, hogy a spanyol hódítók miért jöttek az új világba, meggyőződve arról, hogy a víz káros a test tisztítására. Az indiánok megszállottsága a folyókban és szökőkutakban való gyakori fürdőzés iránt barbárságnak tűnt számukra, nem beszélve a temazkálákról, ahol rituálisan mosogattak illatos gyógynövényekkel és vízgőzökkel, nem csupán egy gyanúja miatt, hogy vajon rejtettek-e ilyen gyakorlatokat bálványimádó szertartások. Valójában nem volt hiány abban a jezsuita misszionáriusban, aki a bennszülöttek által elért civilizációs haladás jeleként a feletteseinek írt, meggyőzve őket arról, hogy nem betegednek meg, ha abbahagyják a napi fürdést.

Mexikóvárosban, abban a lagúnában, amelyet fokozatosan kiszárítottunk, a felhasználásra szánt víz a Chapultepec-domb forrásaiból és Santa Fe városából származott, a vízvezetékek rendszerén keresztül. Az első, hispán eredetű, a jelenlegi Chapultepec sugárúton ment végig, és a „Salto del agua” -nál ért véget, a Központi tengelyen. Az utca közepén még mindig van néhány boltív. Több ág osztotta el a folyadékot a négy kardinális ponton. Fogyasztása ingyenes volt, de ha valaki vizet akart hozni az otthonába, akkor 500 arany pesót kellett fizetnie a városházának egy "szalma" néven ismert lövésért, vagyis egy szívószálért vagy csőért. A 16. század végén egy városi munkás hetente körülbelül másfél pesót keresett. Ugyanezen okból olyan luxus volt, amelyet kevesen engedhettek meg maguknak. Mindazoknak azonban, akik "szalmát" szereztek, meg kellett osztaniuk. Ehhez csatornáját kellett telepítenie háza ajtajánál, vagyis egy csövet, amely a házának kapott víz utcai részéhez vezetett. Innen a környéket ingyen szállították. A többiben a titkos lövések - úgymond az "ördögök" - a hatóságok rémálma volt.

A vidéki területeken az őslakosok fenntartották napi takarítási gyakorlatukat, az áramlatok felhasználásával. A városokban, amint látható volt, a házak vízéhez való hozzáférés a felsőbb osztályok, és mint látni fogjuk, a zárdák és a vallási házak kiváltsága is volt. De voltak űrproblémák is. Még a szegények és gazdag spanyolok is tömegekben éltek olyan helyiségekben, amelyek mindenféle hízelgésre ösztönöztek, ahol az egészségügyi feltételek korántsem voltak optimálisak. És mivel ilyen körülmények között nehéz volt megfelelő helyet biztosítani a holttest kirakásához, az utcákat emberi ürülék borította be. Ezenkívül a "kisebb vizeket" kidobták az ablakból, a gyalogosok kockázatára. Másrészt ezeken a "környéken" a spanyolok és a kreolok mellett mindenféle szolgák és közeli barátok, indiánok, meszticok, feketék és mulattok voltak, ha nem is filippínók. Mi maradt ilyen környezetben a napi takarítás őshonos szokásai között? Vajon a kreolok és a mestizók, mint a szárazföldön születtek, megszerették-e a vizet, vagy a félsziget gyakorlatát alkalmazták-e?

Ismeretes, hogy a női kolostorokban a gazdag apácák celláiban (néha valódi magánlakások, több mint száz négyzetméteres felülettel csak maguk és szobalányaik számára) néhány mutatós kád jelentõsen "örömöknek" nevezett, amelyek a központi forrásból származó víz. Aki meglátogatja a Sor Juana kolostor vagy más régi női kolostorok régészeti ablakait, megtalálja ezen örömök mintáit. Egy szalma régen 8 cm volt. átmérőjű, amelynek elegendő vizet kell biztosítania egy család és a kinti csatorna számára. Néhány rendházban legfeljebb 26 szívószál volt, ezért egyes tudósok úgy számoltak, hogy minden apácának napi 100 és 230 liter közötti volt a tömege. Így a létfontosságú folyadék íze akkor nyilvánvaló volt, amikor megvoltak a feltételei annak megszerzésére. Ezt az ízlést később meghosszabbítja a nyilvános fürdők gyakorisága, amelyek kezdtek elterjedni az egész városban - ez a gyakorlat nem hajlandó eltűnni -, és ahol az ügyfelek választhattak örömök vagy témák között. Mennyire volt elterjedt ez a gyakorlat a mindennapi otthonok túlzsúfoltságának alternatívájaként?

Tiszta és kiváltságos
Ezzel ellentétes helyzetben voltak a kórházak és a "jótékonysági" intézmények. Ezekben a kétségbeesésekben a gyarmati időszakban és a 19. század folyamán szegény betegek és vendégek tömött, bágyadt, nedves és sötét galériákba tömörültek, személyes higiénés eszközökkel, ruházattal és élelem nélkül. A víz és a levesek, amelyeket ezek a szerencsétlenek elfogyasztottak, igazi méreg volt. Ahol statisztikák vannak, már a huszadik század előestéjén kiderül, hogy e fogvatartottak kétharmada vérhasban halt meg, tekintet nélkül a gonoszságra, amelyet enyhíteni akartak azokban a nyomornegyedekben, ahol a tiszta vízvezetékeket korábban szennyvízcsövekkel szennyezték. Meg kell jegyezni, hogy az aszeptikus és antiszeptikus intézkedések ellenére a betegek még ma is fennállnak annak kockázatával, hogy kezdeti betegségüktől függetlenül egyes kórházi fertőzések.

Számunkra elképzelhetetlen egy folyóvíz nélküli ház. Higiéniai szokásaink ilyen radikális változása meglepő, hosszú évszázadok után, amikor a testhigiéné az emberek számára elérhetetlen gyakorlat volt.