oropeza

Ma, a Taco világnapján, egy szuper különleges, a Mexikói Köztársaság minden államában a legelterjedtebb tacók egyikét kínáljuk. Köszönet a La Tacopedia-nak, hogy elkészítette ezt a csodálatos összeállítást.

Megosztom ezeket az adatokat, hogy képet kapjak arról, miért kell gyermekeinek fogyasztaniuk a kukoricát:

-Michael Van Straten Egészséges táplálkozásról szóló útmutatója szerint az egyik fő szénhidrát vagy szénhidrát, amely energiát ad, a kukorica.

-Mivel nem tartalmaz glutént, alkalmas lisztérzékenységben szenvedő gyermekek számára, és ez az első gabonafélék egyike, amelyet adhat nekik, mivel nem tartalmazzák ezt az allergén fehérjét.

-Ha babája van, a legjobb, ha elkezdi neki adni a kukoricakását vízzel jól elkeverve vagy az anyatejjel; mint az elkészített ételekben, amikor apránként elkezd szilárd ételeket beépíteni.

Később ezt a gabonát hozzáadhatja gyermekei étrendjéhez szószok és levesek segítségével, vagy szemekként, vagy desszertek alapjaként, mindig megpróbálva keresni a nem transzgénikus és organikusan termesztett változatokat.

Azok a előnyök, amelyeket ez a gabona a gyermeke számára hoz:

1. Magas könnyen emészthető szénhidráttartalma miatt ideális étel a gyermekek számára.

2. B csoportba tartozó vitaminokat biztosít, amelyek az idegrendszerre hatnak.

3. Serkenti a növekedést és segíti a csontok és izmok kialakulását, mert amellett, hogy az egyetlen gabona, amely béta-karotint juttat a szervezetbe, rostot, magnéziumot, foszfort, cinket, vasat és vitaminokat tartalmaz.

4. A benne lévő szénhidrátoknak köszönhetően biztosítja a napi tevékenységek elvégzéséhez szükséges energiát. Ezenkívül ezek a szénhidrátok összetettek, ezért lassan emésztenek és megakadályozzák a vércukorszint emelkedését.

5. Tartsa egészséges a szívét a benne található Omega 3 és Omega 6 zsírsavaknak köszönhetően, ami hozzájárul a rossz koleszterinszint csökkentéséhez és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozásához.

Végül megosztunk két kukoricával készült receptet, hogy étkezés közben finom receptekkel kényeztesse gyermekeit.