Szerző: Zulay Ortiz, 2014. augusztus 22., 17:56

ellensége

Az Egyesült Államok déli része gyönyörű tájain kívül ízletes ételeiről híres: jól fűszerezett és magas zsírtartalmú. Rántott és sült csirke, mac n sajt, mártásba mártott, roston sült sertésborda és pároló kukorica muffin. milyen öröm, igaz? De ez az étel méreg lehet, ha vesebetegsége van .

Az American Journal of Kidney Diseases-ben megjelent, nemrégiben készült tanulmány, amelyet Dr. Orlando Gutiérrez, az Alabamai Egyetem Orvostudományi Egyetem vese-szakértője vezetett, feltárta, hogy a magas zsír- és cukortartalmú étrendben szenvedők, akik valamilyen vesebetegségben szenvednek, 50% -kal nagyobb az esély a halálra. A kutatók szerint ennek a következtetésnek az a logikája, hogy az egészséges vesét nem ismerő embereknek problémája van az ilyen típusú étrendben lévő káros elemek kiszűrésével és eldobásával.

"Köztudott, hogy a déli régió egészségi állapota gyenge, többek között agyvérzés, a szívbetegségek és a szepszis, és hogy az étrend stílusa szerepet játszik" - kommentálta az orvos.

A tanulmány 4000 krónikus vesebetegségben szenvedő egyének étrendjét elemezte, akik még nem kezdték meg a dialízis folyamatát. Az eredmények leleplezőek voltak. Azok, akik feldolgozott vagy sült ételeket és édesített italokat fogyasztottak, mindössze 6 év alatt 50% -kal nagyobb mértékben haltak meg, mint azok, akik növényi étrendet fogyasztottak.

"A vesebetegség okozta halálozások túlnyomó többsége a szívbetegséghez kapcsolódik" - mondta Thomas Medley, a Nemzeti Vese Alapítvány tudományos tevékenységének igazgatója a MedlinePlus-nak. "Ha vesebetegségben szenved, sokkal nagyobb valószínűséggel hal meg szívbetegségben (szívroham, szívelégtelenség és stroke), mint annak, aki nem szenved vesebetegségben" - hangsúlyozta.

A gyümölcsökben, zöldségekben és teljes ételekben gazdag kiegyensúlyozott étrend azonban nem akadályozza meg a vesebetegeket veseelégtelenségben, bár javítaná a túlélést és az életminőséget. A diéta mellett a szakemberek javasolják a dohányzást és a testmozgást .

Még szintén kedvelheted:

Fotó: NRedmond az iStock-on keresztül