Első, második és desszert vagy kombinált tányér gyerekeknek?
Bár úgy tűnik, hogy általánosan elfogadott, hogy gyermekkorban az ajánlott étkezési szokás a napi 5-reggeli, a reggeli, az ebéd és a vacsora, valamint a két könnyebb, az ebéd és az uzsonna, ezeknek az étkezéseknek, különösen az ételeknek és a vacsoráknak a tartalma néha vitaforrás.
És nem csak ezt, hanem a A gyermekek étrendjének előnyei és hátrányai három fogásból vagy egy fogásból állva. Mi a legjobb?
Egy vagy három fogás az egészséges gyermekek étrendjéhez?
Az étkezési órák Spanyolországban messze vannak attól, ami más országokban megszokott, és mivel a reggeli és az ebéd között nagyon hosszú idő telik el, az általános tendencia a bőséges étkezés. Eközben más országokban ezek az idők nagyon eltérőek, az étel sokkal korábban és kevésbé bőséges.
E minta szerint, az ételnek a napi teljes kalóriabevitelnek körülbelül 30–35% -át kell biztosítania, általában három ételre osztva, gyümölcs alapú desszerttel és kenyér kíséretében. Az első fogás kalóriasűrűségétől függően többé-kevésbé kalóriatartalmú második fogást kell választani, mivel táplálkozásilag ki kell egészítenie az első fogást.
Az egyik hátránya az, minél fiatalabb a gyermek, annál valószínűbb, hogy nem fogják megenni mind a három ételt, ez akkor jelent problémát, ha a menüt teljes egészében fogyasztani kívánják. Ha ez a helyzet, akkor a fő nehézség az, hogy még akkor is, ha ez fedezi a kalóriaigényüket (mivel ők maguk döntik el, hogy megteltek), az első étel kizárólag nem fedezi táplálkozási szükségleteiket, legalábbis ami a mikrotápanyagokat illeti . Ahogy öregszenek, ez ritkábban fordul elő, és meg tudják enni a második fogást is, később pedig a desszertet is.
Szemben, Különösen a kisgyermekek számára feltételezhető, hogy étkezés közben egyetlen ételt választanak. Egyetlen ételre jellemző, hogy kis adagokban tartalmaznak különféle ételeket, hogy kiegyensúlyozott és teljes ételeket érjenek el mind makro-, mind mikroelem-tartalmukban.
Mit tegyünk, mielőtt három étel vagy egy étel készül. Bár úgy tűnik, hogy a választás nehéz elérni az egészséges gyermekek étrendjét, nem is olyan nehéz, és az egyes lehetőségek bizonyos körülmények között előnyösek lehetnek, más esetekben nem annyira, a gyermek életkorától, az adott helyzettől függően (napi, hétvégi vagy ünnepi napokon), és még szezonban is (nyáron az első fogások általában könnyebbek, és még a legkisebbek is könnyebben hajlandóak megenni három fogást).
Amit mindenképpen el kell érnünk, hogy akár három ételben, akár kombináltan elegendő ételválasztékot kínálnak az optimális táplálékhoz való hozzájárulás érdekében.