Az elhízás megelőzése, valamint a vénák és artériák gondozása különösen fontos az idősebb emberek számára

Tudjuk, hogy az étrendünkben szereplő különféle élelmiszerek közvetlen hatással vannak egészségünkre és közérzetünkre. Egyél meg mindent, csak jól, a legjobb módja annak, hogy testünk minden szükséges tápanyagot megkapjon, de ha fennáll a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata (vagy bizonyossága), olyan menüket kell létrehozni, amelyek segítenek vigyázni magunkra, korlátozni vagy elvetni egyes ételek bevitelét és elősegíteni mások különös jelentőséget tulajdonítanak.

étel

Vannak olyan szívbetegségek és betegségek, amelyek a vérkeringést nagyon változatosan befolyásolják. Ha mindegyikben van valami közös, táplálkozási szinten, az az, hogy a túlsúly vagy az elhízás mindig hozzájárul a fejlődésükhöz vagy romlásukhoz. A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (@sociedadSEEN) emlékeztet arra, hogy a szív- és érrendszeri betegségek első halála hogy a testmozgás és a helyes étrend elengedhetetlen a balesetek, például agyvérzés vagy szívroham elkerülése érdekében.

A szív egészséges étrendre vonatkozó ajánlásai között a Társaság kiemeli annak szükségességét csökkentse az állati zsírok bevitelét és elegendő mennyiségű gyümölcs, zöldség, hüvelyes és rost beszerzése. A sós ételek kerülése és az étkezések sótartalmának csökkentése szintén alapvető intézkedés.

Milyen legyen egy egészséges étel, amely gondoskodik a szív- és érrendszerről?

Minden étrendnek mindig személyre szabottnak kell lennie, annak érdekében, hogy helyesen és minden egyes étkezés során össze lehessen kombinálni azokat az összetevőket, amelyek segítenek a szív egészségének megőrzésében. A Spanyol Szív Alapítvány (@cuidarcorazon) grafikusan és könnyen érthető módon mutatja be az összetevők készletét, amelyet egész nap el kell vennünk.

Nem arról van szó, hogy az összes ételt egyszerre kell elfogyasztania, de ez az infografika alapul szolgálhat az egészséges ételek elkészítéséhez, a napi különféle ételek elkészítésekor az egyes csoportokból válasszon egy-egy összetevőt. Teljes kiőrlésű gabonák, lisztek (kenyér) és tejtermékek reggelire; tojás, fehér hús, hal vagy hüvelyesek a főétkezésekhez; Diófélék, de só nélkül, és természetesen szezonális gyümölcsök, zöldségek és zöldségek, előnyös öntetként olívaolaj.

Ez lenne a a szív egészséges étrendje alapján általában, de emlékeznie kell arra, hogy szív- vagy érrendszeri betegségétől függően az étrend módosítható legyen még hatékonyabb az ön gondozásában. Például magas vérnyomás esetén különös gonddal kell eljárni a nátriumban gazdag ételekkel, vagy ha hiperkoleszterinémia van, elengedhetetlen a bevitt zsírok (főleg transzgén és telített) ellenőrzése.

A szív-egészséges étel kulcsa, hogy nagyobb mennyiségben tartalmaz növényi eredetű ételeket, és hogy a só soha nem a főszereplő.