Aktív elvek:
Számos fontos ásványi anyagot tartalmaz, például vasat, foszfort, kalciumot, káliumot és vitaminokat.
A-, B1-, B2-, B6-, C-, E-, K-, PP-vitaminokat és ásványi anyagokat, például vasat, kalciumot, foszfort, magnéziumot és cinket tartalmaz.
(A C-vitamin erősíti az immunrendszert, ellenállóbbá téve a testet a fertőző betegségekkel szemben. A magnézium mellett a vas segít megelőzni a vérszegénységet).
Esszencia 2-3%, limonén, dihidrokarvon, terpének, szedanolsav és fenolok (guaiák).
Bergapteno.
Orvosi felhasználás:
Fejfájás, elősegíti a keringést és csökkenti a nyomást
Vízhajtó, genitourináris állapotokra
Máj méregtelenítő
Hasmenés
Köszvény, ödéma, túlsúly folyadékretencióval.
Empacho, gyermekduzzanat, gyomor kólika.
Szklerózis multiplex: Ez egy iráni növényi-tengeri komplexum része, fontos pozitív hatásokkal jár az SM-ben szenvedő betegek életminőségének javításában (Ahmadi A, 2010).
Artériás magas vérnyomás.
Impotencia az általános gyengeségtől (a szár és a mag afrodiziákum).
Neuroprotektív: Alzheimer-kórban (Peng Y, 2010).
Neuroprotektív: Parkinson-kórban (Huang J, 2010).
Menstruáció szabályozó (emmenagogue).
Repellens: Lehetséges taszító és mérgező hatás a dengue szúnyog ellen,
(Nagella P, 2011) (Warikoo R, 2011).
Szokásos előkészületek:
Főzés (gyökerek)
Főzés (magvak)
Infúzió: (gyümölcs)
Gyümölcslé
Folyadékkivonat (1: 1)
Illóolaj, 1-3 csepp, naponta 1-2 alkalommal. (Nem szabad orálisan beadni, ha veseelégtelenség van).
Zellerlikőr:
2 bababot zeller, 1 csésze pálinka, 2 csésze víz és 1½ csésze cukor.
Készítmény
(Az itt felsorolt összes készítményt orvosának kell felírnia és a gyártó gyógyszerészének ellenőriznie kell; az öngyógyítás kockázatot jelent az egészségére, az alkoholtartalmú tápszereket 2 évesnél fiatalabb gyermekek vagy a alkoholos leszokás).
ILLATSZEREK:
1947-ben elkészült a Miss Dior parfüm, az illatszerelők egyik legcsodáltabb és legelismertebb része, és zellermagolaj nyomokat tartalmaz.
CELLERLIKOR:
A magokat vagy az illóolajat zellerlikőr, kolostor vagy chartreuse aranyvíz készítéséhez is használják.
Likőr Chartreuse: Ez egy hagyományos francia likőr, gyógynövényekből áll.
Karthauzi likőr:
1084-ben alapította San Bruno,
A de los Carthusians az egyik legrégebbi keresztény szerzetesi rend a világon.
Párizsban,
egy olyan írás, amely feltárja a hosszú életet biztosító képletet, amelynek eredetét senki sem tudja.
Abban az időben csak a szerzetesek és a patikusok rendelkeztek a növényekkel és a föld egyéb elemeivel való munkához szükséges ismeretekkel. A recept számtalan összetevőből áll, és Párizsban csak néhány évtizede használják.
(Grenoble közelében) úgy dönt, hogy elvégzi a recept kimerítő tanulmányozását.
A patikus, Jérôme Maubec testvér volt a feladata, hogy tanulmányozza, és végül előállított egy képletet.
Abban az időben a recept forgalmazása nehéz feladat volt, amelyet Carlos testvér hajtott végre öszvéren. Így adta el Grenoble és Chambéry piacain. Még mindig ugyanazon jelzések alapján gyártják, ez a "hosszú életű elixír" ma "növényi elixírje" néven ismert.
”71º alkoholos végzettséggel rendelkezik.
A francia forradalom
1789 szétszórja a szerzeteseket. 1793-ban a körültekintés mértékeként elkészült az értékes írás másolata, amelyet az egyetlen vallási személy, aki felhatalmazást kapott arra, hogy a kolostorban maradjon; egy másik Apa mindig magával cipelte az eredetit. (valami hasonló a kólaital formulájához ...).
Letartóztatták, majd később Bordeaux-ba küldték, utóbbi megtalálja a módját, hogy kiszabadítsa cellájából, és átadja egy másik menekült szerzetesnek a kolostor közelében.
Anélkül, hogy felhasználhatná a titkot és meggyőzné ezt
a karthauziak soha nem kerülnek helyreállításra, másolatot adott LIOTARD úrnak, grenoble-i gyógyszerésznek.
, ahová 1816-ban a szerzetesek visszatértek.
Világszerte ezeket az épületeket 1935-ben elpusztítják. Ezután a gyártást VOIRON-ba (Franciaország) helyezik át, ahol még mindig végzik, az üzemek kiválasztásának munkája után ismét letelepedhettek a francia kolostorban.
130 gyógynövénnyel készül, amelyeket szőlőalkoholban macerálnak, majd desztillálnak. Ezután mézzel és cukorsziruppal keverjük, tölgyfahordókban érleljük.
"A gyógynövények keveréke még mindig titkos, és a kolostorban készül, csak onnan viszik a szeszfőzdébe" (ma)
Egyéb felhasználások: A zeller bármelyik változatában fantasztikusan ropogós és ízletes kapcsolatot biztosít a nyers vagy főtt salátákban, gazdag tápanyagforrásként. Széles körben használják számos kulináris készítményben, ahol a levesbe és zöldséglevesbe való beépítés kiemelkedő.
A zellert tartalmazó saláták frissítenek, stimulálnak, karminatívak és tisztítják a vért, valamint a húgyutakat.
Krémekben, testápolókban és ködökben használták.
Hajhullás esetén a zeller főzet vizével való samponozás után öblítik le.
Aromáz, szappanokat, krémeket és parfümök részét képezi.
A zeller az anafilaxiás reakciók egyik vezető oka Svájcban, és a világ egyik legfontosabb ételallergénje.
Egy mugwort-zeller-sárgarépa szindrómát írtak le, amelyben a betegek azon kívül, hogy a mugwort pollen miatt légzési allergiák vannak (lásd üröm fájl), a zeller vagy a sárgarépa miatt orális vagy emésztési rendellenességek is lehetnek.
A gyümölcsök furanokumarinjai, hosszan tartó napsugárzás kíséretében, fényérzékenységet okozhatnak a bőrön.
A magokban lévő Bergapten fényérzékenységi reakciókat okozhat, az illóolaj külső használatát el kell hagyni, ha az illetőt közvetlen vagy közvetett napsütés éri, és terhesség alatt nem szabad használni, mivel méhösszehúzódást okozhat.
Kialakulhat viszkető papulovesicularis dermatitis a növényeket kezelő mezei munkásokban.
Alkohol-tartalmú készítményeket, például tinktúrákat, folyadékkivonatot, italokat nem szabad alkoholtartalmú szokásokkal rendelkező betegeknek vagy 2 év alatti gyermekeknek adni.
. zöld zeller te. zöld zeller, ti.