A következő vásárlás megkezdése előtt figyelembe kell vennie bizonyos dolgokat, hogy elkerülje az egészségesnek tűnő, de valójában nem egészséges ételeket vagy termékeket.

Miután visszatértünk a nyaralásról, az első dolog, amire általában gondolunk: "Idén csatlakozni fogok az edzőterembe, és egészségesen táplálkozom, hogy időben eljussak a jövő évi bikini-műveletre ... Igen vagy igen!" Nagyon fontos, hogy megtanuljon olvasni a termék címkézése hogy vásárolsz és nem bízol mindenben: „könnyűben” vagy „alacsony zsírtartalmú”.

Mesterséges édesítőszerek

Ez a pont szorosan összefügg az előzővel, mivel sok „könnyű” vagy „0%” termék nagy mennyiségben tartalmaz mesterséges édesítőszereket.

Ezenkívül számos tanulmány szerint mesterséges édesítőszerek, mint pl aszpartám, szukralóz és szacharin növelheti az étvágyat sőt a sóvárgást!, hozzájárulva ezzel a súlygyarapodáshoz vagy a bél egészségének megváltozásához. Tehát a készítmények édesítéséhez inkább válasszon például friss gyümölcsöt, datolyát, steviat, finomítatlan mézet vagy természetes juharszirupot. Ízletes ízeket adnak édes ételeinek és megnyugtatják a cukor utáni vágyakat anélkül, hogy a mesterséges édesítőszerek által hordozott kémiai adalékanyagokat be kellene juttatni a szervezetébe.

általában

Egész kenyér

Hányszor hallottuk az embereket, hogy a teljes kiőrlésű kenyér egészségesebb, mint a fehér kenyér? Így van ez többek között a magas rosttartalma miatt is. Mindazonáltal, vannak teljes kiőrlésű kenyerek, amelyek olyan összetevőkből készülnek, amelyek nem teszik egészségesé; finomított szemekből készülnek.

Ezért a legjobb az étrendben, ha a teljes kiőrlésű kenyeret választja, mivel magjának minden lényeges részét tartalmazza (a korpa, a csíra és az endospermium). A gabona kezelésének hiányában ezek az összetevők sértetlenek maradnak, több fehérjét, rostot, nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Hogyan lehet biztos abban, hogy teljes kiőrlésű gabonát kap? Nagyon egyszerű: gondosan olvassa el a címkéket. Ha az összetevők listájának első tétele „finomított liszt” vagy „búzaliszt”, akkor nem kap 100% -ban teljes kiőrlésű kenyeret. Ennek az első összetevőnek teljes kiőrlésű lisztnek kell lennie, a többi lisztnek vagy gabonafélének pedig tartalmaznia kell a „teljes kiőrlésű” elnevezést.

A táska müzli

Tudta, hogy a müzli, amelyet szupermarketekben találunk, általában hatalmas mennyiségű cukrot és üres kalóriát tartalmaz? A hagyományos 1 csészés adag körülbelül 600 kalóriát és 20 gramm cukrot tartalmazhat ... És a rossz hír az, hogy reggel ennyi cukrot ad a szervezetnek, káros hatással lehet az egészségre ... Ha nem tud élni a kedvenc müzli reggeli ropogása nélkül, azt javasoljuk, hogy készítse el otthon saját keverékét tápláló összetevőkkel, például hengerelt zab, szárított gyümölcs, mag és szárított gyümölcs.

Hagyjuk nekünk a receptünket, hogy otthon elkészíthesse: sokkal egyszerűbb, mint gondolta!

Gyümölcslevek

Ön azok közé tartozik, akinek gyümölcslével kell lennie az asztalán, hogy érezze, hogy teljes a reggeli? Nos, vigyázzon a szupermarketekben árusítottakra, gyakran olyan hosszú a hozzáadott összetevők listája, hogy elveszítik előnyeiket. Másrészt általában tele vannak cukrokkal, és elveszítik az egész gyümölcs rostjait, ami segít csökkenteni a cukor felszívódását a vérben. Jobban válasszon teljes gyümölcsöket, például a narancsot, az almát és a szőlőt, mert nemcsak sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, hanem rostban is gazdagok. És ha Ön azok közé tartozik, akik jobban szeretik „inni a gyümölcsöt”, akkor jobb, ha otthon készítenek egy természetes gyümölcslevet.

A „könnyű” termékek

Amikor elkezdünk vigyázni magunkra vagy alacsony zsírtartalmú étrendet folytatunk, akkor először a „0%” vagy „könnyű” ételek felé nézünk. De vigyázz!, mert azok, amelyek nem tartalmaznak zsírt, definíció szerint nem egészségesek. Tulajdonképpen, mivel gyakran ízléstelenek, az élelmiszeripari vállalatok más összetevőket, például cukrot, sűrítőket és nátriumot használnak, hogy olyan tapintásúak legyenek, amire annyira ragaszkodunk.

Ezért MINDIG meg kell néznie a címkéket, és szem előtt kell tartania, hogy amikor zsírokról beszélünk, nem mindegyik egyforma: a „jó” zsírok, például az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok, javítják a vér koleszterinszintjét és növelik a jóllakottság érzését.

Tehát ahelyett, hogy egy zacskó „könnyű krumplit” vásárolna, próbáljon meg otthon zöldségforgácsot készíteni sárgarépával, cukkínival vagy padlizsánnal.