Alacsony kalóriatartalmú, gyönyörű megjelenésű és gazdag
Desszert
Hozzávalók
Készítmény
A gyümölcsöket hideg vízzel megmossuk, és konyhai papíron megszárítjuk.
A zselatinlapokat hideg víz alá tesszük, hogy megpuhuljanak.
1/2 liter vizet teszünk felmelegedni
Hozzáadjuk a cukrot és kb. 3 percig hagyjuk forralni.
Vegyük le a vizet a cukorral a tűzről, és adjuk hozzá a nagyon lecsepegtetett zselatint, keverjük addig, amíg egy fakanállal fel nem oldódik.
Hozzáadjuk a maradék 1/2 liter folyadékot, lehet gyümölcslé vagy pezsgő, ha időseknek szól, és hagyjuk kihűlni.
Azokban az öntőformákban, amelyeket a zselatint fogunk készíteni, hűtés közben a hűtőszekrényben van, az aljába egy kis zselatint teszünk, hogy ellepje, és hűtőbe tesszük állni.
A megszilárdult zselatinrétegre a színek kombinálásával gyümölcsöket helyezünk
és ismét zsinatint öntünk szál formájában, és hagyjuk megszilárdulni.
Folytassa ugyanazt az eljárást, amíg az összes összetevő el nem fogy.
A formát legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
Díszítheti tetszés szerint, én krémet és egy coulit tettem a megmaradt gyümölcsökkel.
Könnyen elkészíthető, kedves és gazdag Remélem tetszik a csók.