táplálkozásában

Oszd meg a gyümölcsöket a csecsemő táplálkozásában: narancs és mandarin

Feliratkozás a babákra és egyebekre

A csecsemőtáplálkozás gyümölcsének áttekintését folytatva. Miután beszélünk a két legtöbbet fogyasztott gyümölcsről, az almáról és a körtéről, beszélni fogunk róla narancs és mandarin, a citrusféléket leggyakrabban a csecsemők fogyasztják.

A citrom, a mész és a grapefruit is ebbe a csoportba tartozik, de savas ízük miatt ezek a gyümölcsök kevés kivételtől eltekintve általában nem szeretik a csecsemőket.

Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően, citrusfélék Beavatkoznak a kollagén, a csontok és a fogak, a vörösvértestek képződésébe, elősegítik a vas felszívódását az élelmiszerekből és fokozzák a fertőzések elleni védekezést. Úgy gondolják, hogy a C-vitamin védő pajzsként működik a megfázás ellen, azonban vannak kutatások, amelyek ezt az elméletet megcáfolják.

Fogyasztása előnyösebb télen és az évszakváltásokban, amikor a gyermekek védelmi rendszerében általában vannak hullámvölgyek, és jobban ki vannak téve a megfázásnak és a fertőzéseknek.

A citrusfélék bekerülhetnek a baba étrendjébe hat hónapos kortól, amikor kiegészítő táplálékot vezetnek be. Az első év után a gyermekeknek két darab gyümölcsöt kell elfogyasztaniuk, és az egyiknek citrusféléknek kell lennie.

A narancs a csecsemőtáplálásban

Táplálkozási jellemzőit tekintve kiemelkedő az alacsony kalóriatartalom, magas a víztartalma, a C-vitamin, a folsav, az ásványi sók, például a kálium (nagy mennyiségben), a magnézium, a vas, a foszfor és a kalcium, ami jót tesz a testi és lelki egyensúlynak. és béta-karotin, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező provitamin.

Fontos C-vitamin forrása, nélkülözhetetlen a szervezet egészségéhez, mert elősegíti más vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. Ezen túlmenően, mivel antioxidáns, megakadályozza a szív- és érrendszeri és degeneratív betegségeket.

Az A provitamin (béta-karotin) részt vesz a látás, a bőr, a haj, a nyálkahártyák, a csontok jó állapotában és az immunrendszer működésében.

A narancs oldható rostot is tartalmaz, a legnagyobb mennyiséget a bőr alatt és a szegmensek között, ezért egészben vagy lében, de péppel fogyasztva a székrekedés javítására szolgál a gyermekeknél.

Különböző típusú narancsok léteznek, de osztályozhatjuk édes narancsokba, amelyeket asztali narancsnak nevezünk, és savanyú narancsokhoz, amelyeket általában desszertekhez, süteményekhez és lekvárokhoz használnak.

A gyermekek számára jobb elkerülni a savas fajtákat, mert ezek gyomorszervi rendellenességeket okozhatnak. A választás a legédesebb.

Az édes narancsok között négy nagy csoportot találunk: köldök (cukros és ideális gyermekek számára, mert nem tartalmaz magokat, a legnépszerűbb a köldök washington), fehér narancs, vérnarancs (ideális gyümölcslevekhez) és szukreña.

Mandarin csecsemőtáplálékban

A mandarin 88% vizet, szénhidrátot, rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat, béta-karotint és antioxidánsokat tartalmaz. Annak ellenére, hogy a mandarin kevesebb C-vitamint ad, mint a narancs, hozzájárulása magas, és kiváló gyümölcs, amelyet a gyermekek számára kínálnak. Könnyű hámozása és a kezével való elfogyasztása miatt ideális a legkisebbeknek.

Serkentéssel működik antitestképződés valamint a fagociták (idegen részecskéket, például baktériumokat vagy mikrobákat elnyelő sejtek) aktivitása, ezért fontos fertőzésellenes hatása.

A legtöbb karotinoidot tartalmazó gyümölcs, a nagy antioxidáns erő. A szabad gyökök ellen működik, védi a testet a szív- és érrendszeri, degeneratív betegségektől és a ráktól.

Segít megelőzni a vashiányos vérszegénységet, mivel C-vitamin-tartalma elősegíti a vas más élelmiszerekből történő felszívódását. Tisztító és hála annak magas rosttartalom székrekedés esetén ajánlott. Vízhajtó, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, folsavtartalma pedig beavatkozik a sejtek szaporodásának folyamataiba.

A mandarinokat négy nagy csoportba sorolják: satsumas, klementin, clemenvillák és hibridek. A gyermekek számára a legalkalmasabbak az édes ízűek, azok, amelyek kevesebb magot hoznak és könnyebben hámozhatók, mint például a klementin és ezen a csoporton belül a Fina.

Hogyan kínáljunk narancsot és mandarint

A gyermekek narancsot és mandarint fogyasztanak leggyakrabban természetes.

Az első hónapokban összetört, önmagában vagy más gyümölcsökkel kombinálva, bár két vagy három napig egyedül kell őket bevinni annak ellenőrzésére, hogy nem okoznak-e allergiás reakciót.

Ezeket fel is lehet ajánlani magok nélküli szegmensekben hogy a saját kezükkel megehessék őket, és folyamatosan ellenőrizzék a babát, hogy megakadályozzák a részek bőrének fulladását.

A narancs vagy mandarin lé Egészséges és üdítő a csecsemők (több mint hat hónap) és a gyermekek számára, de fiatalok esetében mértékkel kell adni, mivel következményekkel járhatnak a baba egészségére. Nem szabad elfelejteni, hogy az évig a tej a fő étel, és más folyadékok fogyasztása kevesebb tejet fogyasztana, legyen az anyatej (ha szoptat) vagy mesterséges.

Javasoljuk, hogy kanálban adják palack helyett, mert ha a fogak tartósan szénhidrátot tartalmazó folyadékoknak vannak kitéve, akkor az úgynevezett palackos fogszuvasodás történik.

Kényelmes fogyasztani őket frissen facsart hogy ne veszítse el tápértékét. Mindenesetre mindig előnyösebb egész gyümölcsöt kínálni, nem pedig gyümölcslevet, a darab minden részének táplálkozási előnyei miatt.

Sem zúzva, sem gyümölcslében nem szabad cukrot adni hozzá. Újonnan 18 hónaptól a citrusfélék lekvár formájában, desszertként, krém vagy hab formájában kínálhatók.

Jó lehetőség a nyárra a házi turmixok és fagylaltok. Készíthet narancs- vagy mandarinlevet is, formába helyezheti a mélyhűtőben, és sorbettá alakíthatja.

Oszd meg a gyümölcsöket a csecsemőtáplálkozásban: narancs és mandarin