2017. szeptember 9., 00:00 1.7k Nézetek

  • 0 megosztás
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn

gyümölcsök

Gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és egy kis bor segíthetnek abban, hogy lefogyjanak azok a kilók, amelyek nyáron vannak

Gyümölcsök, bogyók és egy kis bor segíthetnek abban, hogy elveszítsék ezeket a fontokat nyáron vették. Ez jelzi a folyóiratban megjelent tanulmányt British Medical Journal.

A tanulmányt végző tudósok kimutatták, hogy a bort tartalmazó étrend javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget. Nagy léptékben hajtották végre az Egészségügyi szakemberek nyomon követési tanulmánya, az ápolók egészségügyi tanulmánya és az ápolók egészségügyi tanulmánya néven. 124 000 férfi és nő avatkozott be.

Összefüggés figyelhető meg a testsúly fenntartása és csökkentése, valamint a borban, egyes gyümölcsökben és zöldségekben található polifenol-vegyületek között. Az elemzést a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola kutatói végezték. Tanulmányozta a résztvevők étkezési szokásait annak megállapítására, hogy a flavonoidokban gazdag ételek hatással voltak-e a testsúly kezelésére. Ezek természetes vegyületek, amelyek bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben találhatók. Köztük szőlő, áfonya, alma, körte és aszalt szilva.

Bizonyított, hogy a súlycsökkenés néhány flavonoidnak köszönhető. Pontosabban flavan-3-ol, amely magas koncentrációban található meg a zöld teában. Ez a mega-tanulmány a flavonoidok különféle alosztályaira összpontosított. Megállapította, hogy a többség pozitív hatással volt a résztvevők hosszú távú egészségére.

A Harvard-tanulmány a flavonoidok hét specifikus alosztályára koncentrál. A bor, különösen a vörösbor, flavonoidokban gazdag étrendben. A résztvevők fő flavonoidjai az antocianinok voltak, amelyek áfonyából és eperből származnak, flavan-3-olok, sörből, teából és almából, narancsok és flavonok, hagymából, teából, sörből és borból származnak.